Wer sagt, dass Sie keine Schokolade zum Frühstück haben können? Dieses Schokoladen-Bananen-Haferflocken ist ein gesundes 10-minütiges Frühstück, das Sie an jedem Tag der Woche zubereiten können.
Ich weiß, was du denkst; Wie um alles in der Welt empfiehlt sie Schokolade zum Frühstück? Ich verstehe es, aber es ist nicht so seltsam, wie Sie vielleicht denken. Schokolade selbst ist nicht unbedingt ungesund, vielmehr kann das Format, in das sie kommt, sein. Schokoriegel und Produkte aus verarbeitetem Kakao mit Tonnen von Zuckerzusatz sind sicherlich weniger als ideal, aber die Verwendung eines Kakaos oder Kakaopulvers beim Kochen oder Backen ist genau wie bei jedem anderen Gewürz. Obwohl Kakao und Kakao in der Ernährungsgemeinschaft stark diskutiert werden, denke ich, dass beide eine gesunde Wahl sein können.
Kakao ist die natürlichste Form der Schokolade, auch bekannt als Kakaobohne. Nach der Ernte werden Kakaobohnen fermentiert und geröstet (ähnlich wie Kaffee), bevor sie zu Schokoladenprodukten weiterverarbeitet werden. Kakaopulver wird direkt aus der Kakaobohne gewonnen, während Kakaopulver Kakao ist, der bei einer hohen Temperatur geröstet wurde, was einige seiner natürlichen antioxidativen Eigenschaften schädigt. Leider werden diese Begriffe von Herstellern oft synonym verwendet, was die Verbraucher verwirrt, aber beide können eine gesunde Wahl sein, wenn Sie sich für hochwertige Versionen ohne Zusatzstoffe oder Zuckerzusatz entscheiden.
Ob Sie es glauben oder nicht, Kakaopulver (oder Kakao) ist eine natürliche Quelle von Fett und Eiweiß, so dass ein wenig streuen in Ihre Haferflocken helfen können, eine köstliche und ausgewogene Mahlzeit dieser Schokolade Banane Haferflocken zu schaffen.
Schokolade Banane Haferflocken
Ich habe meine Schokoladen-Bananen-Haferflocken mit Wasser gemacht, aber Vollmilch, Mandelmilch und Kokosmilch würden alle gut funktionieren. Plus, wenn Sie kein Kakaopulver finden können, würde Kakaopulver genauso gut!
- Autor: Stephanie Kay
- Kochzeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: 1 Portion 1x
- Kategorie: Frühstück
Zutaten
- 1/2 tasse Haferflocken
- 1 1/4 Tassen Wasser oder Milch Ihrer Wahl
- 2 Teelöffel Kakaopulver
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Prise Meersalz
- 2 Teelöffel Ahornsirup
- 1 Banane, in Scheiben geschnitten
Anleitung
- In einem kleinen Topf Haferflocken, Wasser/Milch, Kakaopulver, Vanilleextrakt und Meersalz vermischen und zum Kochen bringen.
- Aufkochen und bei schwacher Hitze 5-8 Minuten unter häufigem Rühren kochen, bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist und der Hafer zart ist.
- Nach dem Kochen Haferflocken in eine Schüssel geben, mit Ahornsirup beträufeln und mit Bananenscheiben belegen.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Schüssel
- Kalorien: 304 Kalorien
- Zucker: 22 Gramm
- Fett: 1 Gramm
- Kohlenhydrate: 65 Gramm
- Ballaststoffe: 8 Gramm
- Protein: 7 Gramm
Schlüsselwörter: banane, einfach, gesund, glutenfrei, zuckerfrei