Wir haben einen looonnnnng Weg Baby kommen.
Ich bin jetzt ein Kaffeefeind (ICH HABE ES GESCHAFFT!), die sich verzweifelt auf diese morgendliche Tasse freut und sogar aufgeregt ist, nur wegen des Kaffees am Morgen ins Bett zu gehen.
Es sind die verrrry kleinen Dinge.
Außerdem ist es ein Wunder, dass ich immer noch verheiratet bin, weil Eddie 100% immer noch Kaffee verabscheut, besonders den Geruch davon. Wenn ich ihn jemals aus dem Haus haben will, mache ich einfach zwei Tassen. Funktioniert wie ein Zauber.
Diese entzückenden Kaffee-Eiswürfelkugeln?! Ich liebe sie.
Ich habe die Schimmelpilze in meinem örtlichen Lebensmittelgeschäft gefunden und sie machen jeden Morgen besser. Eiskaffee Wetter für liiiiife.
Vor fast fünf Jahren habe ich DIES darüber gepostet, Kaffee nicht zu lieben, aber Kaffee lieben zu wollen, aber Kaffeeeis zu mögen … also meinen Kaffee wie Kaffeeeis schmecken zu lassen. Es würde erst ungefähr zwei Jahre später sein, als ich WIRKLICH anfing, Kaffee zu trinken und ihn sparsam zu genießen, und dann noch zwei Jahre danach, als ich leicht abhängig von Kaffee wurde (oh hallo null schlafendes Kind), selbst wenn der Kaffee schwarz war.
Was in meiner Welt praktisch Blasphemie war.
Es kommt nicht regelmäßig vor, aber es passiert sicherlich in Momenten der Verzweiflung.
So! Ich habe ein neues Lieblingsrezept für Eiskaffee. Ich liebe natürlich immer noch all diese hausgemachten Sirupe (wer würde das nicht?!) aber für einen Quickie-Mokka zu Hause mache ich das.
Mein neuer und verbesserter wartungsarmer Mokka enthält:
Vanillepulver in meinem kalten Gebräu. SÜCHTIG. So wunderbar und lecker
und… warte darauf…
Schokoladenmilch. Schokolade freaking Milch! Ich kann dir nicht einmal sagen, wann ich das letzte Mal Schokoladenmilch getrunken habe, aber es war wahrscheinlich wie vor sieben Jahren, als ich es gekauft habe, „um gesund zu sein“, weil es ein großartiges Erholungsgetränk nach dem Training ist. Ha. HAHAHAHAHA.
Rechts rechts.
Wie auch immer.
Ich habe hier etwas Schokoladensirup (Trader Joes Version) geträufelt – ein wenig auf der Unterseite (es sieht aus wie eine TONNE, aber diese sind super dünne große Gläser) und ein bisschen um den Rand. Ich mag es sogar ohne den Schokoladensirup und im täglichen Leben, Normalerweise überspringen Sie es, weil ich lieber Speck essen würde, Käse, Erdnussbutter-Schokoladenlöffel, Pizza und Burger, wenn ich sie will. Weißt du?
Aber am Wochenende? Gib mir die ganze Schokolade.
Plus es spart mir wie eine Milliarde und zwei Dollar bei Starbucks.
Fügen Sie es der Liste für dieses Wochenende hinzu: Kaffee plus Schokoladenmilch. Es ist ein Traum.
Schokoladenmilch vereiste Mokkas.
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Zutaten
- 1 tasse grob gemahlener Kaffee
- 2 Esslöffel Vanillepulver
- 3 1/2 Tassen kaltes, vorzugsweise gefiltertes Wasser
- 3 bis 4 Esslöffel Schokoladensirup
- 1 Tasse kalte Schokoladenmilch
- Kaffee Eiswürfel
Anleitung
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Fügen Sie am Abend zuvor die Kaffeemühlen und das Vanillepulver auf den Boden Ihrer French Press oder in einen großen Messbecher. Mit dem kalten Wasser bedecken. In den Kühlschrank stellen (abgedeckt! oder mit der frischen Presse (nicht gepresst) über Nacht, für mindestens 8 bis 12 Stunden.
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Drücken Sie den Kaffee morgens in der Presse oder gießen Sie ihn über einen Kaffeefilter (oder 2) in eine größere Schüssel oder einen Krug. Füllen Sie ein Glas mit etwas Schokoladensirup auf dem Boden und (Kaffee-) Eiswürfeln. Gießen Sie Ihren Kaffee ein und füllen Sie den Rest des Glases mit Schokoladenmilch. Nieselregen Sie zusätzliche Schokolade auf den Rand. Ich habe das auch mit Kokos-Schlagsahne gekrönt!
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Hinweis: Ich habe einen Nespresso, den ich religiös benutze, und wenn ich unter Zeitdruck stehe oder mich wirklich nach kaltem Gebräu sehne, braue ich das manchmal einfach über Eis. Leicht verwässert, aber gut genug für mich!
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Ich schätze dich so sehr!
buuuut Ich will, wie, sieben Tassen.