Der Titel spricht für sich. Diese Cookies sind ein wahr gewordener Traum. Sie sind köstlich, so einfach zuzubereiten, unmöglich zu vermasseln und ein Publikumsliebling.
Sie werden sie lieben. Die Kombination aus Haferflocken, Kokosnuss, Walnüssen, Schokoladenstückchen und einem Keks ist wirklich erstaunlich.
Diese sind ziemlich reichhaltig und sättigend, so dass sie perfekt sind, um eine Menschenmenge zu bedienen. Sie sind auch der beste Keks, um in Milch einzutauchen. Ich würde sogar sagen, besser als Oreo.
Tipps für die Herstellung von weichen und zähen Keksen
- Zu wissen, wie sich die Zutaten Ihres Kekses kombinieren und miteinander reagieren, ist der Schlüssel zur Herstellung von weichen und zähen Keksen.
- Der Hauptschlüssel bei der Herstellung weicher und zäher Kekse ist, wie Ihre Butter weich wird.Wenn Sie Ihre Butter vollständig in der Mikrowelle schmelzen, werden Ihre Kekse etwas knusprig. Sie möchten, dass Ihre Butter bei Raumtemperatur weich und nicht geschmolzen wird, damit der Teig dicker und nicht so flüssig wird.Wenn Sie Margarine verwenden, muss sie nicht erweicht oder in der Mikrowelle erhitzt werden. Aber wenn Sie Butter verwenden, sollte es die gleiche Textur wie Margarine haben. Beides würde für dieses Rezept funktionieren.
- Es ist auch wichtig, dass Sie die Zutaten der Reihe nach hinzufügen. Die Zutaten reagieren unterschiedlich, wenn sie zu unterschiedlichen Zeiten hinzugefügt werden. Wir empfehlen dringend, das Rezept zu befolgen.
- Wenn Sie die Kekse im Voraus zubereiten und aufbewahren möchten, empfehlen wir Ihnen, einen luftdichten Kunststoffbehälter zu verwenden und sie zwischen jeder Schicht mit Wachs oder Pergamentpapier zu schichten.
- Wir empfehlen auch und haben ein Stück Brot in den Behälter gelegt, um sie besonders frisch zu halten. Es klingt komisch, aber es funktioniert tatsächlich. Ich kenne die Wissenschaft dahinter nicht genau, aber ich weiß, dass es funktioniert. Versuchen Sie es, wenn Sie mir nicht glauben.
Womit könnte ich die Walnüsse ersetzen?
Dieses Rezept erfordert Walnüsse, aber einige Leute sind keine großen Fans. Wenn Sie das sind, keine Sorge, wir haben ein paar Ersatzprodukte für Sie.
Wenn Sie kein Walnussfan sind, finden Sie hier einige Ersatzprodukte:
-Mandelsplitter
-Macadamianüsse
-Pekannuss-Bits
-Butterscotch-Chips
-Weiße Schokoladenstückchen
-Brezel-Bits
-Erdnussbutter-Chips
-Craisins
-M& M’s
Sie könnten wirklich alle Ihre Lieblings-Cookie-Bits in diesen Cookie stecken. Es ist ein äußerst vielseitiges Rezept, das Sie lieben werden.
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Wir führen Sie Schritt für Schritt durch jedes Rezept und zeigen Ihnen genau, wie es zubereitet wird.
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- Geladene Funfetti-Kekse
- Lemon Bar Cookie Cups
Serviert: 20
10 Minvorbereitungszeit
10 Minkochzeit
20 Mingesamtzeit
Rezept speichernZutaten
- 1 großes Ei
- 1/2 Tasse Butter (oder Marg)
- 3/4 Tasse brauner Zucker
- 1/3 Tasse Rohrzucker
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse Mehl
- 1 Tasse Altmodischer Hafer
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel backpulver
- 3/4 tasse geschreddert gesüßt kokos
- 1/2 tasse gehackte walnüsse
- 1 1/2 tassen milch schokolade chip
Anweisungen
- Ofen vorheizen zu 350 grad.
- In einer großen Schüssel Ei und weiche Margarine vermischen.
- Zucker und Vanille untermischen.
- Mischen Sie weiter und fügen Sie Mehl, altmodischen Hafer, Salz, Backpulver, Kokosnuss-Walnüsse und Schokoladenstückchen hinzu.
- In kleine Schüsseln schöpfen und auf ein Backblech legen.
- 8-10 Minuten backen oder bis die Ränder golden sind.
Ernährung
Kalorien
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
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