Mokka Overnight Oats

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Ich nenne es – das sind die besten Overnight Oats, die ich je hatte (und das sagt etwas, wenn man bedenkt, dass ich ein bisschen ein Overnight Oats Experte bin)!

Wenn Sie Lust auf etwas Süßes und Reichhaltiges zum Frühstück haben, suchen Sie nicht weiter als diese Mokka Overnight Oats. Sie sind cremig, dick und haben einen herrlich dekadenten Geschmack von Schokolade und Espresso. Es ist wie Ihr Lieblings-Mokka Latte in einem einfach zu essenden schnellen Frühstück verpackt!

Magie passiert, wenn Sie Kakaopulver in Overnight Oats verwenden. Es gibt eine chemische Reaktion zwischen dem Kakaopulver und der Säure im Joghurt, und der resultierende Hafer ist flauschig und unglaublich cremig. Es passiert mit unseren Schokoladen-Erdnussbutter-Overnight-Oats, Schokoladen-Pfefferminz-Overnight-Oats und unseren Schokoladen-Kokosnuss-Overnight-Oats, und es passiert auch hier mit diesen Haferflocken mit Kaffeegeschmack! Es ist ein Muss für jeden Schokoladenliebhaber!

Was sind Overnight Oats?

Overnight Oats sind mein Lieblingsfrühstück ohne Kochen. Anstatt Ihre Haferflocken in Wasser oder Milch zu kochen, rühren Sie sie zusammen mit der Flüssigkeit und anderen Mischungen um und lassen Sie alles über Nacht im Kühlschrank ruhen. Am Morgen haben Sie ein Frühstück zum Mitnehmen, das Sie kalt essen oder aufwärmen können. Weitere Informationen zu diesem puddingartigen Brei finden Sie in unserem Overnight Oats 101-Beitrag.

Was macht Overnight Oats so besonders?

Ich denke, dass Overnight Oats in den meisten Haushalten ein Grundnahrungsmittel sein sollten. Deshalb finden Sie sie immer in unseren wöchentlichen Essensvorbereitungssitzungen:

  • Overnight Oats sind so einfach zuzubereiten. Mit nur wenigen Minuten Vorbereitungsarbeit am Abend haben Sie morgens ein Frühstück zum Mitnehmen parat. Overnight Oats wurden entwickelt, um Mahlzeiten zuzubereiten, und wer möchte seinen Morgen nicht einfacher machen?
  • Sie können sie an Ihre Ernährungsgewohnheiten anpassen. Müssen Ihre Overnight Oats vegan sein? Glutenfrei? Ein bisschen dekadenter? Diese sind alle leicht machbar! Wir sprechen hier über Kaffee über Nacht Haferflocken, aber sobald Sie ein Gefühl für Overnight Oats bekommen, können Sie experimentieren, um Ihre eigene Lieblingsgeschmackskombination zu finden.
  • Sie können so gesund (oder dekadent) sein, wie Sie möchten. Sie sind der Meister Ihrer Overnight Oats, also können Sie sie als nahrhaft oder extravagant (oder beides!), wie Sie es wünschen. Die Möglichkeiten sind endlos!
  • Overnight Oats können in loser Schüttung hergestellt werden. Es gibt einen Grund, warum Overnight Oats auf so vielen Menüs zur Zubereitung von Mahlzeiten erscheinen – Sie können eine ganze Woche Frühstück auf einmal zubereiten.
  • Overnight Oats sind einfach köstlich! Wenn Sie noch nie kalte Haferflocken hatten, mag es unattraktiv klingen, aber vertrauen Sie mir! Dieser Brei ist cremig, herzhaft und schmeckt wie Pudding zum Frühstück! (Aber wenn Sie die Idee, sie kalt zu essen, immer noch nicht mögen, können Sie sie aufheizen – mehr dazu in einer Sekunde.)

Kannst du Overnight Oats aufwärmen?

Overnight Oats werden normalerweise kalt gegessen, um an ihrem Grab-and-Go-Stil festzuhalten. Aber wenn Sie keine kalten Haferflocken mögen, erwärmen Sie sie einfach 30-60 Sekunden lang in der Mikrowelle und rühren Sie sie oft um. Alternativ können Sie sie in einem kleinen Topf auf dem Herd erhitzen.

Sprechen Sie mit mir über Instant-Espressopulver!

Instant—Espressopulver ist eines meiner Küchengeheimnisse – und ich denke, es ist etwas, das alle Köche in ihrer Speisekammer hätten aufbewahren sollen. Es verleiht Schokoladenprodukten Reichtum (versuchen Sie, einen oder zwei Teelöffel in den nächsten Schokoladenkuchen zu geben, den Sie backen), und es ist ein schneller Weg, dunklen Kaffeegeschmack zu bekommen, wann immer Sie ihn brauchen.

Enthalten diese Mokka Overnight Oats Koffein?

Dank des Instant-Espressopulvers oder Instantkaffees enthält dieser Overnight Oats etwas Koffein. Sie erhalten einen schönen kleinen Energieschub mit Ihrem Frühstück! Aber wenn Sie Ihr Frühstück entkoffeiniert bevorzugen, sollten Sie stattdessen etwas entkoffeinierten Instantkaffee nehmen. Ich habe den Starbucks Decaf Über in diesen Haferflocken mit tollen (jitterfreien) Ergebnissen verwendet!

Können Sie diese Overnight Oats ersetzen?

Einer der größten Teile von Overnight Oats ist, wie einfach sie an Ihre Vorlieben angepasst werden können! Egal, ob Sie glutenfrei, vegan oder zuckerarm sein müssen, die Swaps sind einfach. Wir diskutieren alle Arten von Swaps, die Sie in unserem ausführlichen Overnight-Oats-Beitrag machen können, aber hier sind einige spezifische Swap-Ideen für diese Mokka-Overnight-Oats:

  • Machen Sie es vegan: Verwenden Sie milchfreien Joghurt und Milch und Ahornsirup anstelle von Honig.
  • Machen Sie es zuckerfrei: Lassen Sie den Süßstoff fallen, verwenden Sie ungesüßte Milch und fügen Sie 1/2 reife Banane hinzu. Oder verwenden Sie Stevia oder Mönchsfruchtsüßstoff anstelle des Ahornsirups oder Honigs, wenn Sie es vorziehen.
  • Machen Sie es glutenfrei: Achten Sie darauf, zertifizierten glutenfreien Hafer zu verwenden.

Wo finden Sie weitere Overnight Oats Rezepte?

Wir haben Sie abgedeckt, wenn es um einfache und einfache Overnight Oats Rezepte geht! Hier sind einige der beliebtesten Rezepte auf Wholefully.

  • Klassische Vanille Overnight Oats
  • Karottenkuchen Overnight Oats
  • Schokoladenchip Banane Overnight Oats
  • Tropische Kokosnuss Overnight Oats
  • Erdbeer-Käsekuchen Overnight Oats
  • Schokoladen-Kokosnuss Overnight Oats
  • Key Lime Pie Overnight Oats
  • Zitrone Mohn Overnight Oats
  • Heidelbeere Zitrone Overnight Oats

Zutaten

  • 1/3 tasse einfachen griechischen Joghurt
  • 1/2 Tasse (gehäufte) Haferflocken
  • 2/3 Tasse ungesüßte Milch von wahl
  • 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
  • 1 Esslöffel Instant-Espressopulver
  • 1 Esslöffel Chiasamen oder gemahlenes Leinmehl
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Prise Salz
  • 0-2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup

Anleitung

  1. Alle Zutaten in einer mittelgroßen Rührschüssel verquirlen. Löffel in ein Pint oder einen halben Liter Glas mit einem eng anliegenden Deckel.
  2. Vor dem Essen mindestens 4 Stunden, vorzugsweise jedoch über Nacht, verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
Ernährung Informationen:

Ausbeute: 2 Portion Größe: 1 halbe charge
Menge Pro Portion: Kalorien: 246Total Fett: 5gSaturated Fett: 1gTrans Fett: 0gUnsaturated Fett: 3gCholesterin: 8mgSodium: 127mgCarbohydrates: 42gFiber: 4gSugar: 25gProtein: 10g

Zu Wholefully, wir glauben, dass gute ernährung ist über viel mehr als nur die Zahlen auf dem Nutrition Facts Panel. Bitte verwenden Sie die obigen Informationen nur als einen kleinen Teil dessen, was Ihnen bei der Entscheidung hilft, welche Lebensmittel für Sie nahrhaft sind.

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