Sie lieben also die Idee von kugelsicherem Kaffee und schwören, dass Sie Ihrem Kaffee jeden Morgen einen Esslöffel Butter und Kokosöl hinzufügen.
Aber eines Tages bricht Ihr Mixer – wie fügen Sie Kokosöl in Kaffee ohne Mixer hinzu? Schauen wir uns 3 Methoden an, die Sie verwenden können. Dies funktioniert auch für Butter sowie für eine Kombination aus Butter und Kokosnussöl.
Hinweis: Wenn Sie nicht Superman sind und mit übermenschlicher Geschwindigkeit wischen können, benötigen Sie ein Gerät – auch wenn es kein richtiger Mixer ist –, um die Fette in Butter und die Wassermoleküle im Kaffee erfolgreich zu emulgieren.
- Verwenden Sie eine Mixerflasche
- Verwenden Sie einen Handmilchaufschäumer
- Fügen Sie Ihrem Kaffee einen Emulgator hinzu
- Kokosölkaffee mit Weizenmehl kochen
- Was tun, wenn sich Kokosöl nicht in Kaffee mischt
- Fazit
- Häufig gestellte Fragen
- Müssen Sie Kokosöl in Kaffee mischen?
- Kann ich Bulletproof-Kaffee ohne Mixer zubereiten?
- Kann ich meinem Kaffee einfach Kokosöl hinzufügen?
Verwenden Sie eine Mixerflasche
Mixerflaschen sind wirklich nette Möglichkeiten, Kokosöl in Kaffee ohne einen richtigen Mixer zu mischen. Wenn Sie mit Mixerflaschen nicht vertraut sind, handelt es sich um die Flaschen, die Sie häufig im Fitnessstudio verwenden, um Proteinshakes zu mischen. Es ist im Grunde eine Plastikflasche mit einem kleinen Schneebesen aus Metall.
Sie schließen die Flasche mit der Flüssigkeit und dem Pulver darin und schütteln sie ein paar Mal gut. Der Schneebesenball hilft, den gesamten Inhalt zu kombinieren.
So machen Sie es:
- Stellen Sie Ihren Kaffee mit Ihrer bevorzugten Brühmethode ein. Während Sie darauf warten, dass es brüht …
- Geben Sie etwas heißes Wasser in die Mixerflasche, um es schön warm zu halten. So kann der Kaffee schön warm bleiben, wenn Sie ihn einfüllen. Je wärmer Ihr Kaffee ist, desto leichter vermischt er sich mit dem Kokosöl.
- Sobald Ihr Kaffee fertig ist, leeren Sie das Wasser aus der Mixerflasche und geben Sie Kokosöl (und / oder Butter) in die Flasche.
- Gießen Sie langsam Kaffee über das Öl und versuchen Sie, so viel wie möglich davon zu verflüssigen. Dies wird das Leben viel einfacher machen, wenn Sie mischen möchten.
- Pop die schneebesen ball in die flasche, schließen sie den deckel fest, und starten schütteln.
- Schütteln Sie ihn richtig gut, bis der Kaffee die gewünschte Farbe und Schaumigkeit annimmt
- 20- unze kapazität (hinweis: messungen nur gehen zu 12 unzen) shaker tasse für mischen protein shakes, smoothies, und ergänzungen
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- Schraube-auf deckel schafft dicht dichtung, und flip kappe snaps sicher geschlossen zu halten inhalt enthalten; schleife top für einfachen transport oder befestigung schlüssel
- Breiten mund macht es einfach zu hinzufügen mischen scoops und flüssigkeiten und geprägte Markierungen messen sowohl Unzen als auch Milliliter
- BPA- und phthalatfrei, spülmaschinenfest; begrenzte lebenslange Herstellergarantie
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Verwenden Sie einen Handmilchaufschäumer
Kleine Handmilchaufschäumer sorgen auch dafür, dass der Kaffee mit der Butter emulgiert. Geben Sie Kokosöl in eine Tasse und gießen Sie Ihren frisch gebrühten Kaffee hinein.
Setzen Sie als Nächstes einen Milchaufschäumer ein, bis er sowohl mit dem Kokosöl als auch mit dem Kaffee in Kontakt kommt, und schalten Sie den Milchaufschäumer ein. Es wird den Kaffee und das Kokosöl langsam verquirlen und Sie werden sehen, dass das Öl sehr langsam emulgiert.
Bewegen Sie den Aufschäumer beim Laufen auf und ab, damit mehr Kaffee aufgewühlt wird und mit dem Öl in Kontakt kommt.
Ihr Kaffee wird ein wenig leichter und Sie werden sehen, dass sich oben eine kleine Schicht Schaum bildet, wie wenn Sie ihn in einem Mixer zubereitet hätten.
Trinken Sie aber schnell, denn die Emulsion hält nicht lange!
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Fügen Sie Ihrem Kaffee einen Emulgator hinzu
Um die Öle in Kokosnussöl und / oder Butter zu ermutigen, sich gut mit dem Kaffee zu vermischen, können Sie versuchen, einen Emulgator hinzuzufügen, eine Verbindung, die das Zusammenkleben von Fetten und Wassermolekülen unterstützt.
Sonnenblumenlecithin, Sojalecithin und Butterkaffeesahne sind alle großartige Emulgatoren und sollten die Arbeit gut machen, wodurch Ihr Kaffee viel glatter und seidiger wird.
Eine natürliche Form von Emulgator ist ein Eigelb, obwohl Sie es wahrscheinlich in den heißen Kaffee geben würden, bevor es seine Emulsionsarbeit machen kann!
Kokosölkaffee mit Weizenmehl kochen
Ein anderes Rezept, das ich gefunden habe, aber nicht persönlich ausprobiert habe, ist, gleiche Teile Kokosöl und Weizenmehl in einen Topf auf dem Herd zu geben und zu mischen, bis es gut eingearbeitet ist.
Fügen Sie dann Ihren Kaffee hinzu(natürlich bereits gebrüht) und rühren Sie bei sehr schwacher Hitze um. Halten Sie Ihren Herd auf der niedrigstmöglichen Flamme / Einstellung, da das Kochen der Flüssigkeit nur negative Auswirkungen auf den Geschmack hat.
Wenn Sie den Weizen nicht mehr schmecken können, ist der Kaffee fertig und bereit zum Verzehr.
Hinweis: Obwohl dies eine effektive Methode sein mag, ist es sicherlich die am wenigsten appetitliche und wenn es nach mir ginge, würde ich wahrscheinlich mit Methode 1 oder 2 gehen 🙂
Was tun, wenn sich Kokosöl nicht in Kaffee mischt
Die Idee von Bulletproof Coffee besteht darin, alles mit einem Hochgeschwindigkeitsmixer zu mischen. Natürlich kann eine Shakerflasche oder sogar ein elektrischer Milchaufschäumer nicht so viel Energie aushalten, um den Kaffee und das Kokosnussöl so viel wie nötig für ein glattes Getränk zu emulgieren und zu mischen.
Die oben aufgeführten Methoden sind jedoch die nächstbeste Sache, falls Ihr Mixer defekt ist und Sie sofort eine Lösung für Kokosölkaffee benötigen!
Wenn die Mischung aus Kaffee und Öl nicht gut eingearbeitet zu sein scheint, schütteln Sie sie einfach etwas mehr in der Mixerflasche oder geben Sie ihr noch ein paar Minuten mit dem Milchaufschäumer nach der Up-Down-Methode.
Wenn Sie die Mixerflaschenmethode verwendet haben, schütteln Sie sie einfach ein paar kräftigere Shakes.
Am Ende des Tages ist es natürlich am besten, einen Mixer zu verwenden, da die hohen Geschwindigkeiten, die sie erreichen können, mit Ihren Armen einfach nicht möglich sind (es sei denn, Sie sind Superman).
Fazit
Wie Sie sehen können, sind Butterkaffee und Kokosöl in Kaffee leistungsstarke Möglichkeiten, um Ihrer täglichen Routine einen Ernährungs- und Kalorienschub zu verleihen, insbesondere wenn Sie der Ketodiät folgen.
Häufig gestellte Fragen
Müssen Sie Kokosöl in Kaffee mischen?
Das ist der beste Weg, um es zu genießen. Wenn Sie keinen Mixer verwenden oder manuell mischen, vermischt sich das Öl nicht und Sie erhalten einen Schluck Öl, gefolgt von einem Schluck Kaffee. Igitt!
Kann ich Bulletproof-Kaffee ohne Mixer zubereiten?
Ja, aber es schmeckt immer besser, wenn Sie einen Mixer verwenden. Wenn Sie keinen Zugang zu einem Mixer haben, enthält dieser Beitrag 4 Vorschläge zum Mischen von Kokosnussöl (und sogar Butter) ohne einen.
Kann ich meinem Kaffee einfach Kokosöl hinzufügen?
Ja, aber denken Sie daran, es gut zu mischen, sonst finden Sie den Geschmack nicht sehr angenehm. Wenn Sie gesundheitliche Bedenken haben, wenden Sie sich an Ihren Arzt, bevor Sie größere Ernährungsumstellungen vornehmen.
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