Klassischer Ananas-Hühnersalat

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Dieser klassische Ananas-Hühnersalat ist einfach zuzubereiten, gesund und lecker. Das Dressing wird mit cremigem griechischem Joghurt anstelle von Mayonnaise hergestellt.

Ich liebe Ananas-Hühnersalat. Das einzige Problem ist, dass wir versuchen, ein bisschen gesünder zu essen und Mayo ist nicht auf unserer Liste für den Moment. Für diese Angelegenheit ersetzte ich die Mayo durch griechischen Joghurt, nur um die Anzahl der Kalorien zu senken.

Muss ich nochmal sagen, dass das Rezept einfach ist? Ich mag einfache Rezepte, also ist das, was Sie auf meinem Blog viel bekommen werden.

So sehr ich es liebe, in der Küche zu sein, habe ich keine Geduld für komplizierte, übertriebene Rezepte. Also, hier haben Sie ein weiteres Beispiel, um mein Leben einfach zu machen…

Ich denke, dies ist ein wunderschönes Ananas-Hühnchen-Rezept für einen Brunch oder ein Mittagessen. Das Originalrezept wird auf einem Croissant serviert, was ich für eine brillante Idee halte, wenn Sie welche haben, ansonsten ist es großartig auf jedem guten Brot.

Ich persönlich liebe Brot mehr als Croissants, besonders wenn ich mein tolles Rezept mache, das den köstlichsten Laib Brot aller Zeiten macht.

Der Salat kann mit einem Tag im Voraus zubereitet und in einem abgedeckten Behälter gekühlt werden.

Es schmeckt auch besser, nachdem es einige Stunden im Kühlschrank gelegen hat, und die Zutaten werden freundlich miteinander.

Perfekt, um es morgens zuzubereiten, dann zum Abendessen aus dem Kühlschrank zu ziehen und zu essen! Was kann einfacher sein als das?

Sie können es mit jeder Art von gekochtem Huhn machen. Ich habe gekochte Hühnerbrust, aber übrig gebliebenen Rotisserie-Stil Huhn wäre auch toll.

Seien Sie kreativ und bleiben Sie nicht bei Details hängen … Verwenden Sie, was Sie zur Verfügung haben, und haben Sie Spaß damit.

Dieser gesunde Salat ist auch proteinreich, da griechischer Joghurt mehr als 20 g Protein pro Tasse enthält! Mit dem Huhn und den Pekannüssen ist dieses Rezept voller Nährwert!

Das Rezept ist leicht und ob Sie es glauben oder nicht, es ist nicht sehr süß. Wenn Sie es servieren, können Sie eine normale Salatschüssel verwenden, aber Sie können auch eine halbe Ananas verwenden, die Sie ausschöpfen und als Schüssel verwenden können.

Die Ananas, die Sie ausschöpfen, kann anstelle einer Dose im Salat verwendet werden.

Genießen Sie und lassen Sie mich wissen, wie es war!

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