Okay, lasst uns über Pimentkäse sprechen! Jetzt, da ich wieder im guten alten Süden bin, stelle ich Coop Lebensmittel vor, von denen er nicht genug bekommen kann! Pimentkäse ist eines dieser Lebensmittel! Ein Grundrezept enthält nur wenige Zutaten, darunter scharfer Cheddar-Käse, Mayo und Pimentos. Die Sorten sind endlos, aber die hinzufügen können, scharfe Soße, Jalapenos, Zwiebeln, und so weiter. Pimentkäse kann als Brotaufstrich oder in einem Sandwich serviert werden. Ich habe Coop neulich eine Pimentkäse-Quesadilla gemacht, die er direkt verschlungen hat. Mischen Sie es mit zerdrückten Eigelb für eine Wendung auf deviled Eier! Auch hier sind die Möglichkeiten endlos. Habe ich schon erwähnt, dass Pimento-Käse-Sandwiches auch ein Markenzeichen beim Masters-Turnier sind?
Ich denke, Sie bekommen, wie groß es jetzt ist so weiter mit den Rezepten, die ich benutze. Wenn ich keine aufpeitschen möchte, liebe ich die Palmetto-Käsemarke, die in den meisten lokalen Lebensmittelgeschäften zu finden ist. Sie haben auch einen großartigen Rezeptindex auf ihrer Website mit mehr Ideen (Link hier – > Rezepte )
Pimento Käse
Zutaten
- 8 scharfer Cheddar-Käse gerieben
- 8 oz Amerikanischer Käse
- 8 oz Frischkäse Raumtemperatur
- 1 sm Frühlingszwiebel fein gehackt
- 8 oz Pimentos fein gehackt
- 1 Tasse Mayo
- S& P nach Geschmack
- Cayennepfeffer nach Geschmack
Anleitung
-
Frischkäse, Mayo und Flüssigkeit aus Pimentos mischen. Fügen Sie geriebenen Käse, Zwiebeln und Pimentos hinzu. Nach Belieben S& P und Cayennepfeffer hinzufügen.