Kardamommilch oder Elaichi-Milchrezept – Eine köstliche, gesunde, warme und beruhigende Milch mit Kardamomkapseln. Dies ist ein perfektes Winterbettgetränk, das Sie in kürzester Zeit zubereiten können. Bestes Getränk für alle Altersgruppen geeignet, von Babys über 1 Jahr über Kleinkinder bis hin zu Kindern und Erwachsenen. Hier ist, wie Sie Kardamommilch zu Hause mit Schritt für Schritt Fotos machen können.
Diese Elaichi-Milch ist ein Favorit aus der Kindheit, mit dem wir aufgewachsen sind. Elaichi bedeutet Kardamom auf Hindi. Aromatisiert mit frischen Kardamomschoten, etwas Safran und gesüßt mit etwas Zucker ist dies ein Getränk, das sowohl lecker als auch gesund ist.
Während des Erwachsenwerdens war ein Glas Milch vor dem Schlafengehen eine Norm. Da wir reine Milch stark verabscheuten, wurden uns verschiedene aromatisierte Milch angeboten. Während wir jeden Morgen Ragi-Malz oder Sathu Mavu Kanji hatten, war es nachts Safranmilch, Kardamommilch, Kurkuma-Milch oder gelegentlich Badam-Milch, Pista-Milch.
Von allen Getränken ist diese Elaichi-Milch ein einfaches Rezept, aber sie hat immense gesundheitliche Vorteile. Wenn Sie Kinder haben, die keine normale Milch trinken, sind solche aromatisierten Milch wirklich ein Segen. Sie können die Aromen leicht variieren und die Vorteile der Aromastoffe wie Kardamom, Safran, Kurkuma usw. nutzen.
Solche natürlich aromatisierten hausgemachten Getränke sind zweifellos besser als im Laden gekaufte zucker- und konservierungsmittelhaltige aromatisierte Milch oder Gesundheitsgetränke. Ich habe in der Regel badam Milchpulver und Milch Masala Pulver praktisch Masala oder badam Milch zu machen. Während Sie zu Hause machen, haben Sie die totale Kontrolle über die Zutaten.
Diese Kardamommilch ist ein solches natürlich aromatisiertes Getränk, das ich oft für mein Kind mache. Mit nur zwei Kardamomkapseln und einer Prise Safran ist diese Kardamommilch sehr aromatisch und lecker.
Dieses Kardamommilchrezept ist
So einfach zuzubereiten, lecker & sauber
Aromatisch & lecker
Glutenfrei & vegetarisch
Bestes Gesundheitsgetränk für Kleinkinder und Kinder.
Kann mit Milch ohne Milchprodukte vegan hergestellt werden.
Um Kardamommilch herzustellen, empfehle ich Ihnen, frische Kardamomschoten zu verwenden. Wenn Sie hausgemachtes Kardamompulver haben, können Sie es verwenden, aber es ist besser, im Laden gekauftes Pulver zu vermeiden.
Wenn Sie Kardamompulver häufig zum Kochen verwenden, können Sie es ganz einfach selbst herstellen, indem Sie 1/4 Tasse Kardamom trocken rösten und mit 1 Teelöffel Zucker mahlen. Das Hinzufügen von Zucker hilft, feines Pulver zu erhalten.
Sie können Kardamommilch als Schlafenszeitgetränk oder mit abendlichen Snacks wie Trockenfrüchten Laddu, Atta Ladoo, Ragi Ladoo, Veg Puff, Veg Rolls, Schnitzel, Käsetoast, Veg Nuggets usw. servieren.
Zubereitung von Kardamommilch
2 pralle grüne Kardamomschoten pflücken und mit Mörser und Stößel gut zerdrücken.
1 Tasse zuvor gekochte Milch in eine Saucenpfanne geben. Fügen Sie 2-3 Safranstränge hinzu.
Als nächstes fügen Sie die zerdrückten Kardamomhülsen hinzu. 3-4 Minuten köcheln lassen.
Fügen Sie Zucker oder Palmenbonbonpulver hinzu und mischen Sie gut.
Servieren Sie Kardamommilch heiß oder warm mit Snacks wie Atta Ladoo, Ragi Ladoo.
Gesundheitliche Vorteile von Kardamommilch
Induziert Schlaf – Es ist eines der besten Getränke zur Schlafenszeit, das Ihnen einen guten Schlaf garantiert.
Verbessert die Verdauung – Wenn Kardamommilch nachts nach dem Abendessen getrunken wird, hilft sie bei einer guten Verdauung,
Bekämpft freie Radikale
Es hilft bei der Linderung von Säure.
Hilft bei der Behandlung von Anämie.
Also gönnen Sie sich und Ihren Lieben heute ein Glas Kardamommilch und genießen Sie es!
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Ich hoffe, Sie werden dieses Rezept für Gemüseblätterteig probieren und genauso viel Spaß haben wie wir. Bitte geben Sie eine Sternebewertung ★ in der Rezeptkarte unten. Instagram Facebookfollow us on Pinterest , Instagram, Facebook for more recipes and ideas.
Kardamom Milch Rezept
Kardamom Milch Rezept (Elaichi Milch)
Harini
Zutaten 1x2x3x
- ▢ 6 kardamomkapseln
- ▢ wenige Safranstränge
- ▢ 3 Tassen gekochte Milch.
- ▢ 3 Teelöffel Zucker
Anleitung
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Pflücken Sie 6 pralle grüne Kardamomschoten und zerdrücken Sie sie gut mit Mörser und Stößel
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3 Tassen zuvor gekochte Milch in eine Saucenpfanne geben. Fügen Sie einige Safranstränge hinzu.
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Als nächstes fügen Sie die zerdrückten Kardamomhülsen hinzu. 3-4 Minuten köcheln lassen.
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Fügen Sie Zucker oder Palmenbonbonpulver hinzu und mischen Sie gut.
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Kardamommilch heiß oder warm servieren.
Anmerkungen
- Sie können das Rezept verdoppeln.
- Kardamommilch wird am besten warm serviert.
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