Eine der ersten und bedeutendsten Entdeckungen von Jane Goodall war, dass Schimpansen Fleisch jagen und essen.
Während ihres ersten Jahres beobachtete sie einen männlichen Schimpansen, David Greybeard, eine erwachsene Frau und einen Jugendlichen, der aß, was Jane erkannte, war ein junger Buschschwein. Zuvor war angenommen worden, dass Schimpansen nur Früchte und Blätter aßen.
Bei dieser ersten Gelegenheit war nicht klar, ob die Schimpansen die Beute gefangen und getötet hatten oder nur auf einen Kadaver stießen. Aber kurze Zeit später beobachtete Jane tatsächlich den Jagdprozess, als eine Gruppe von Schimpansen einen roten Colobusaffen angriff, tötete und aß, der hoch in einen Baum geklettert war. Die Jäger deckten alle verfügbaren Fluchtwege ab, während ein heranwachsendes Männchen der Beute hinterherschlich und sie fing, woraufhin die anderen Männchen heraufstürzten und Teile des Kadavers beschlagnahmten.
Erfolgreiche Jäger teilen typischerweise einen Teil ihrer Tötung mit anderen Gruppenmitgliedern als Reaktion auf eine Vielzahl von Bettelverhalten. Der größte Teil des gefangenen Tieres wird gegessen, einschließlich des Gehirns. Fleisch ist ein bevorzugtes Nahrungsmittel bei Schimpansen, macht aber nicht mehr als zwei Prozent ihrer Gesamtnahrung aus.