Hausgemachter Chai heißer Kakao

Der Winter ist die perfekte Zeit für diesen cremigen, verträumten hausgemachten Chai heißen Kakao. Warme Mandelmilch (oder jede pflanzliche Milch Ihrer Wahl) mit Kakaopulver, Ahornsirup und einer Mischung aus Chai-Gewürzen macht das leckerste Wintergetränk. Peitsche diese Chai gewürzte heiße Schokolade in Minuten!

Hausgemachter Chai Hot Cocoa ist ein köstlicher Wintergenuss!

Ich bin ein großer Fan von Chai Tee. Es gibt nichts Besseres als einen schaumigen, würzigen Chai Latte. Wenn Sie leckere Chai-Gewürze mit cremiger heißer Schokolade mischen, erhalten Sie ein erstaunlich leckeres Getränk. Warum nicht diese Ferienzeit genießen und diesen dekadenten seidig glatten veganen hausgemachten Chai Hot Cocoa ausprobieren? Sie können es mit Ihrer Lieblingsmilch auf pflanzlicher Basis oder sogar Vollmilch zubereiten, wenn Sie Milchprodukte nicht meiden. Wählen Sie dann Ihren bevorzugten natürlichen Süßstoff wie Ahornsirup, Honig, Rohzucker oder Kokoszucker. Wenn Sie auf der Suche nach Low Carb sind, versuchen Sie es mit Stevia.

Was ist Chai und woher kommt er?

Chai ist ein Gewürztee mit Milch aus Indien, der in den letzten zehn Jahren weltweit an Popularität gewonnen hat. Es besteht im Allgemeinen aus: schwarzem Tee, cremiger Milch, Gewürzen und einem Süßstoff.

Die Gewürze variieren in Indien von Region zu Region. Die am häufigsten verwendeten Gewürze sind Kardamom, Zimt, Ingwer, Nelken und schwarzer Pfeffer. Chai-Gewürze wärmen Sie auf und beruhigen Ihre Seele.

Hausgemachte Chai-Gewürzmischung

Dieses leckere Rezept für warme Getränke beginnt mit einer schnellen und einfachen Chai-Gewürzmischung. Die Mischung, die ich für dieses Rezept verwende, besteht aus den getrockneten und gemahlenen Versionen dieser Gewürze:

• Ingwer
• Zimt
• Nelken
• Muskatnuss
• Kardamom
• Schwarzer Pfeffer

Mischen Sie die Gewürze in einer kleinen Schüssel. Lagern Sie die Mischung dann einige Monate in einem luftdichten Gefäß oder sehr lange im Gefrierschrank.

How to make homemade Chai Hot Cocoa

Bereiten Sie dieses natürlich gesüßte, cremige Gebräu in nur wenigen Minuten zu! Mischen Sie zuerst die Gewürze. Sie sollten die getrockneten und gemahlenen Versionen von Ingwer, Kardamom, Zimt, Nelken, Muskatnuss und schwarzem Pfeffer verwenden. Erwärmen Sie dann 4 Tassen Ihrer Lieblingsmilch auf pflanzlicher Basis bei mittlerer bis schwacher Hitze. Kakaopulver, die Chai-Gewürze, Vanilleextrakt und Ahornsirup (oder Ihren Lieblingssüßstoff) einrühren. In Tassen gießen und auf Wunsch mit Schlagsahne belegen. Ich mag es, meine mit einer Zimtstange oder einem Sternanis zu belegen und dann mit etwas Pfeffer zu bestreuen. Sie können auch den schwarzen Pfeffer komplett weglassen.

Vielfalt ist die „Würze“ des Lebens!

Fühlen Sie sich frei, mit diesem Rezept herumzuspielen und es nach Ihren Wünschen anzupassen. Sie können versuchen, weniger (oder mehr) der Gewürze hinzuzufügen. Sie können auch alle Gewürze weglassen, die Sie möglicherweise nicht mögen. Zum Beispiel hatte ich für eine Weile keinen Kardamom. Dieses Rezept schmeckte immer noch großartig ohne es! Variieren Sie auch die Art der Milch und die Beläge. Wenn Sie dieses Rezept aufpeppen möchten, können Sie immer einen Schuss Bourbon, Rum oder Wodka hinzufügen. Ich denke, es würde einen herrlichen heißen Cocktail machen! Was auch immer Sie tun, hinterlassen Sie mir einen Kommentar, wie Sie diesen leckeren hausgemachten Chai Hot Cocoa genossen haben.

Andere warme und leckere Getränke, die Sie genießen können:

Der Winter ist DIE Zeit für heiße Toddys, heißen Kakao und heißen Tee. Hier sind ein paar andere Rezepte für heiße Getränke, die Sie in dieser Saison gerne zubereiten würden:

• Boozy White Hot Chocolate ist eine andere Art von köstlichem heißem Kakao aus weißer Schokolade und Vanillewodka.
• Citrus Ginger Hot Toddy ist das perfekte wärmende Getränk, besonders während der Erkältungs- und Grippesaison.
• Der Golden Latte ist eines meiner liebsten Heißgetränke zu dieser Jahreszeit.