Sarah- Hey allerseits, hoffe es geht dir gut und du bist in Sicherheit. Ich weiß, dass alle Kinder zu Hause sind. Ich gebe ein kinderfreundliches Rezept heraus, das alle Kinder genießen können. Es ist das ♥ Chicken Bread ♥ Rezept. Dies ist das einzige Rezept, das ich im letzten Teil der Herstellung dieses Brotes von Vaquas brauche. Es ist ein längeres Rezept, aber es lohnt sich.
Ich werde nicht viel über das Rezept sagen, Sie müssen es für Sie Kinder versuchen. Sie werden es absolut lieben. Ich mache dieses Rezept seit 2015. Ich habe es online bekommen, ich habe sogar vergessen, woher ich das Rezept habe oder hätte dem Besitzer den richtigen Kredit gegeben. Dieses Rezept ist ideal für jeden Anlass. Ich habe es für Partys, Babypartys, Brautduschen usw. gemacht.
Dieses Hühnerbrotrezept wird in kürzester Zeit zu einem Familienfavoriten. Es ist absolut lecker. Ich hoffe, Sie geben diesem Rezept einen Versuch. Wenn Sie Fragen zu unseren Rezepten, Techniken oder einfach nur Hallo sagen möchten! Bitte zögern sie nicht mitteilung uns. Wie immer, wenn Sie eines unserer Rezepte probieren, markieren Sie uns auf Instagram @twoclovesinapot. Finden Sie uns auch auf Pinterest @twoclovesinapot. Bitte abonnieren Sie unseren Newsletter. Wir legen Wert auf ehrliches Feedback.
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Hühnerbrot
Zutaten
Zutaten für das Brot
- 2 tasse Allzweckmehl
- 1/2 Tasse Milch
- warmes Wasser nach Bedarf
- 1 Ei
- 1 TL Zucker
- 1 1/2 TL Instanthefe
- 1/2 TL Salz
- 1/4 Tasse Olivenöl extra vergine
Gekochtes Huhn
- 1/2 lbs Hähnchenschenkel
- Wasser
- Salz
- 1 EL Ingwer Knoblauchpaste
Hühnerteigmischung
- 1/2 Zwiebel fein gehackt
- 1 Tasse Vollmilch
- geschliffenes Huhn vom gekochten Huhn, das geschliffen wurde
- 2 EL Allzweckmehl
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 Serrano-Pfeffer fein gehackt
- 1 zerkleinerte rote Chilis
Montage
- Ei Ei mit 2 EL Wasser waschen (gemischt)
- 3 EL süße gesalzene Butter geschmolzen
- Sesam
Anleitung
Teig für das Brot
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In einem Standmixer Mehl, Salz, Zucker und Instanthefe gut mischen.
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Fügen Sie das Ei hinzu, Öl, Milch mischen Sie es mit Hilfe Ihrer Hände und fügen Sie das Wasser langsam hinzu, um einen weichen Teig zu bilden.
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Es wird an Ihren Händen kleben, aber das ist, was erforderlich ist, dann Staub Mehl auf der Arbeitsfläche und fügen Sie den Teig und kneten Sie es mit Ihren Handflächen für 5 min.
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Eine Schüssel einfetten und den Teig an einen warmen Ort stellen; Fetten Sie auch die Oberseite des Teigs ein, bedecken Sie ihn und halten Sie ihn, bis er sich verdoppelt. Normalerweise dauert es 2 Stunden.
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Sobald der Teig aufgegangen ist, die Oberfläche erneut mit Mehl bestäuben und weitere 5 Minuten kneten.
Gekochtes Huhn
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In einen Topf bei mittlerer Hitze alle Zutaten geben und gut mischen. Lassen Sie das Huhn 15 Minuten kochen.
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Nachdem das Huhn zart ist, lassen Sie das Wasser ab, zerkleinern Sie das Huhn und legen Sie es beiseite.
Hühnermischung
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In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze das Mehl 1 Minute bei niedriger bis mittlerer Flamme kochen lassen, dann Serano-Pfeffer, zerdrückte rote Chilischoten, Salz, schwarzen Pfeffer und Milch hinzufügen. Rühren Sie weiter und machen Sie eine klumpenfreie dicke Sauce.
Montage
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Nimm den Teig und schneide ihn in vier gleiche Teile.
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Rollen Sie den ersten Teigteil aus und fügen Sie die Füllung in der Mitte hinzu, schneiden Sie dann die Seiten des Teigs ab, um die Bindung durchzuführen, beginnen Sie von links nach rechts, indem Sie die geschnittenen Streifen bis zum Ende übereinander legen, und drücken Sie den Endteil zusammen, um ihn abzudichten.
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Fetten Sie das Tablett leicht mit Backspray ein, legen Sie das gefüllte Brot darauf, bürsten Sie es mit Eierwäsche und bestreuen Sie die Sesamsamen.
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Backofen auf 400 Grad vorheizen.
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Legen Sie das Tablett in den Ofen und backen Sie es 15 Minuten lang oder bis es oben goldbraun ist.
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Gebacken nehmen Sie es heraus und bürsten Sie es mit etwas Butter und servieren Sie es heiß.
