Gegrillte Hähnchen-Sandwiches mit Knoblauch-Parmesan-Mayonnaise

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Gegrillte Hähnchen–Sandwiches – serviert mit der besten Sauce für Hühnchen-Sandwich, hausgemachte Knoblauch-Parmesan-Mayonnaise. Das perfekte Rezept für ein Picknick im eigenen Garten oder im nahe gelegenen Park. Ich weiß, dass Ihre Familie genauso viel Spaß haben wird wie meine Familie.

Gegrillte Hähnchen-Sandwiches mit Tomaten, frischem Spinat und einer Gurke.

Manchmal muss man einfach aufhören, was man tut, und die gegrillten Hühnchen-Sandwiches, die man zum Abendessen gemacht hat, einpacken und zum See in der Nähe gehen, um etwas Zeit mit Ihrem Mann zu genießen!

Hühnchen-Sandwich-Sauce

Wie verwandelt man ein gewöhnliches gegrilltes Hühnchen-Sandwich in etwas ERSTAUNLICHES? Sie machen eine unglaubliche Hühnchen-Sandwich-Sauce, um an die Spitze zu gehen!

Ich liebe diese hausgemachte Sauce. Es ist dem Ranch-Dip-Sauce-Rezept, das ich vor einiger Zeit mit Ihnen geteilt habe, sehr ähnlich, nur dass ich diesmal frisch geriebenen Parmesankäse zur Mayonnaise-Basis hinzufüge. Diese Sauce war der perfekte Belag für bereits perfekt gegrilltes Hähnchen.

Wenn Sie nach einer Sauce auf Ketchup-Basis suchen, probieren Sie meine hausgemachte Bratensauce. Ich liebe es, damit Gemüse, Pizza und Sandwiches einzutauchen.

Hilfreiche Küchenhelfer

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Zutaten

Die genauen Maße sind unten in der Rezeptkarte aufgeführt. Stellen Sie sicher, dass Sie nach unten scrollen, um das Rezept für später zu drucken und zu speichern!

Für die Grilled Chicken Sandwiches

  • Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut; gegrillt
  • Weiche Brötchen
  • Tomaten
  • Frischer Spinat oder Salat

Für den Knoblauch Parmesan Mayo:

  • Mayonnaise
  • Parmesan
  • Weißer Essig
  • Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer abschmecken
 Zutaten für Knoblauch-Parmesan-Aufstrich für gegrillte Hähnchen-Sandwiches

Wegbeschreibung

Schritt 1: Wie man das Huhn grillt

Kombinieren Sie die Zutaten für die Hühnchen-Sandwich-Sauce in einer kleinen Schüssel. Beiseite stellen, während Sie das gegrillte Hähnchen zubereiten.

Ich musste das Abendessen schnell kochen, also benutzte ich meine Lieblingsgrillpfanne aus Gusseisen von Lodge. Das Kochen von Hühnchen in einer gusseisernen Pfanne ist immer lecker.

Um dem Huhn zusätzlichen Geschmack zu verleihen, können Sie etwa eine Stunde lang in italienischem Salatdressing marinieren. Für dieses Rezept habe ich mich entschieden, es einfach zu halten und mit meinem „Hausgewürz“ zu würzen, einer Kombination aus Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.

Stellen Sie immer sicher, dass das Huhn auf eine Innentemperatur von 165 Grad kocht. Und ja, ich überprüfe immer mit einem digitalen Fleischthermometer.

 Gegrilltes Hähnchen kochen in einer gusseisernen Grillpfanne.

Schritt 2: Setzen Sie die Sandwiches zusammen

Sobald das Huhn gekocht war, fing ich an, die Sandwiches zusammenzustellen. Ich begann damit, die Brötchen auf ein Schneidebrett zu legen und fügte dann das in Scheiben geschnittene gegrillte Hähnchen hinzu.

 Geschnittenes gegrilltes Huhn auf Brötchen

Wir lieben frischen Spinat, also habe ich das für unsere gegrillten Hühnchen-Sandwiches verwendet. Aber Sie können definitiv Ihren Lieblingssalat verwenden, gefolgt von geschnittenen Tomaten.

 Gegrilltes Hähnchen Frischer Spinat und Tomaten auf Brötchen

Schritt 3: Fügen Sie die Knoblauch-Parmesan-Mayonnaise-Sauce hinzu

Jetzt kommt die leckere hausgemachte Knoblauch-Parmesan-Mayonnaise-Sauce. Verteilen Sie einen großen Löffel auf das Brötchen.

 Fügen Sie die hausgemachte Knoblauch-Parmesan-Mayonnaise-Sauce zu gegrillten Hähnchen-Sandwiches hinzu

Alles, was benötigt wurde, um unser spontanes Picknick zu vervollständigen, waren Pommes, Mineralwasser und hausgemachter Krautsalat.

 Gegrilltes Hähnchen Sandwiches, Chips und Wasserflaschen für Picknick

Schritt 4: Packen Sie das Picknick und genießen Sie!

Manchmal muss man die Arbeit beiseite legen, das Abendessen einpacken, in den örtlichen Park fahren und einfach die gemeinsame Zeit genießen.

 Beltzville See und Strand im Nordosten von Pennsylvania.

Haben Sie dieses Rezept ausprobiert? Lass es mich in den Kommentaren wissen und vergiss nicht, es zu bewerten!

 Gegrilltes Hähnchen-Sandwiches mit einem leckeren und einfachen hausgemachten Knoblauch Parmesan Mayonnaise.

Weitere einfache Abendessen Rezepte:

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Zutaten

Für die Knoblauch Parmesan Mayonnaise:

  • 1/2 tasse Mayonnaise
  • 1/4 Tasse Parmesan
  • 1 TL weißer Essig
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer abschmecken

Für die Hühnchen-Sandwiches:

  • 2 Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut; gegrillt
  • 2 Hamburgerbrötchen
  • frischer Spinat oder Salat
  • Tomatenscheiben

Anleitung

Zubereitung der Knoblauch-Parmesan-Mayonnaise

  1. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Parmesan, Essig und Knoblauchpulver verquirlen.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Beiseite stellen, während Sie das Huhn grillen.

So grillen Sie das Huhn

  1. Heizen Sie die Lodge-Grillpfanne aus Gusseisen bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten lang vor.
  2. Die Pfanne mit ca. 2 TL bestreichen. öl, wenn nötig.
  3. Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Die Hähnchenbrust in die Grillpfanne geben und 6 Minuten kochen lassen. Drehen Sie die Hähnchenbrust mit einer Zange um und lassen Sie sie auf der anderen Seite weitere 5 bis 6 Minuten kochen oder bis die Innentemperatur des Hühnchens 165 Grad erreicht.
  5. Das Huhn auf ein Schneidebrett legen und mit Alufolie abdecken, um es etwa 5 Minuten ruhen zu lassen.

Zubereitung der Sandwiches

  1. Die gekochten Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden und auf die untere Hälfte der weichen Rolle legen.
  2. Die Knoblauch-Parmesan-Mayonnaise auf der oberen Hälfte der weichen Rolle verteilen.
  3. Frischen Spinat und Tomaten auf das Huhn geben.
  4. Legen Sie die obere Hälfte der weichen Rolle auf das Huhn.
  5. Mit Zahnstocher sichern und ggf. beizen.

Anmerkungen

  • Der unten aufgeführte Nährwert gilt nur für die Knoblauch-Parmesan-Mayonnaise.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie die Innentemperatur des Huhns mit einem digitalen Fleischthermometer überprüfen.
  • Das Huhn ist vollständig gekocht, wenn es eine Innentemperatur von 165 Grad erreicht.

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Nährwertangaben:

Ausbeute: 8serviergröße: 1
Menge pro Portion: Kalorien: 108gesamtfett: 11ggesättigtes Fett: 2GTRANSFETT: 0gungesättigtes Fett: 9gCholesterin: 8MGNATRIUM: 181mgKohlenhydrate: 1gFaser: 0GZUCKER: 0gProtein: 1g

Die Nährwertangaben werden automatisch berechnet. Ich kann seine Genauigkeit nicht garantieren. Wenn diese Daten für Sie wichtig sind, überprüfen Sie dies bitte mit Ihrem vertrauenswürdigen Ernährungsrechner.

Dies wurde ursprünglich 2018 als gesponserter Beitrag veröffentlicht, wurde jedoch seitdem mit neuen Fotos und einer neuen druckbaren Rezeptkarte mit Nährwertinformationen bearbeitet. Ich hoffe, euch gefallen die Updates genauso gut, wie mir die Arbeit daran gefallen hat!

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