Erinnert sich jemand an die Zimt-Crispas, die Sie bei Taco Bell bestellen konnten? Oh Mann, die waren gut. Leider wurden sie Ende der 80er Jahre von der Speisekarte genommen und in den Taco Bell Heaven geschickt. Es tut mir leid zu sagen, dass sie durch die Cinnamon Twists ersetzt wurden, die nicht so toll sind.
Aber die gute Nachricht ist, dass Sie sie zu Hause machen können! Diese werden nicht wie die ursprünglichen gebraten, sondern in Butter gebacken, sodass sie eine ähnliche Textur haben, ohne sich mit einem Topf Öl anlegen zu müssen. Wir haben es GELIEBT, diese gebackenen Zimtchips in meinen cremigen Erdbeerdip zu tauchen, Das ist super einfach mit nur Joghurt zu machen, brauner Zucker, Vanille und gewürfelte Erdbeeren. Jetzt, da Erdbeeren in der Saison sind, möchte ich sie zu allem kleinen Ding hinzufügen. Also bereite dich vor, viele Erdbeerrezepte kommen auf dich zu!
Dies ist die Art von Dingen, die Sie machen, und alle versammeln sich um den Teller und tauchen und hacken, tauchen und hacken, bis der letzte Chip weg ist! Der kleine Junge # 3 kuschelt sich gerade an mich auf der Couch und sagt: „Warte Mama!!! Erinnerst du dich an die? Machen Sie diese Art von Chips wieder!“ Sicher zu sagen, sie waren ein Hit! Ich hoffe, Sie haben die Chance, sie auch auszuprobieren.
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Ingredients
Cinnamon Crisps
- 3 flour tortillas (soft taco size)
- 1/4 cup butter, melted
- 1/4 cup granulated sugar
- 2 teaspoons ground cinnamon
Cream Strawberry Dip
- 3/4 cup whole milk plain Greek yogurt
- 2 teaspoons brown sugar
- splash of vanilla extract
- 2 tassen gewürfelte Erdbeeren, Stiele und Rumpf entfernt
Anleitung
Cinnamon Crisps
- Backofen auf 350 vorheizen.
- Tortillas auf ein Backblech legen. Die Oberseite mit geschmolzener Butter bestreichen. Mit der Hälfte des Zimtzuckers bestreuen. Drehen Sie die Tortillas um und wiederholen Sie den Vorgang auf der anderen Seite mit der restlichen Butter und dem Zimtzucker.
- Schneiden Sie jede Tortilla mit einem Pizzaschneider in 8 Dreiecke. In einer gleichmäßigen Schicht auf dem Backblech anrichten.
- 18-20 Minuten backen und dann auf dem Backblech abkühlen lassen.
Cremiger Erdbeer-Dip
- In einer mittelgroßen Schüssel griechischen Joghurt, braunen Zucker und Vanille glatt rühren. Rühren Sie gewürfelte Erdbeeren ein und reservieren Sie etwa 1/4 Tasse, um den Dip zu garnieren.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 228
- Zucker: 14 g
- Natrium: 189 mg
- Fett: 9,7 g
- Gesättigtes Fett: 5,3 g
- Ungesättigtes Fett: 3,6 g
- Transfett: 0,3 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 2,4 g
- Protein: 5.5g
- Cholesterin: 22 mg
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