Dieser Kokosmilch-Thai-Eiskaffee ist das Kaffeerezept, von dem Sie nie wussten, dass Sie es brauchen, ohne das Sie aber nicht leben können! Ein Muss Eiskaffee Rezept für den Sommer. Ein erfrischender und cremiger Ahorn gesüßter Eiskaffee, der total süchtig macht.
- Thai-Eiskaffee mit Kokosmilch
- Was ist thailändischer Eiskaffee?
- Wie schmeckt thailändischer Eiskaffee?
- Ist Thai Eiskaffee süß?
- Ist thailändischer Eiskaffee stark?
- Beschreibung
- Ingredients
- Instructions
- Ernährung
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Thai-Eiskaffee mit Kokosmilch
Ein einfaches Kokosmilch-Thai-Eiskaffee-Rezept, das Sie jederzeit zur Hand haben müssen. Dieser starke Kaffee mit Kardamomgeschmack wird über Eis mit einem ahorngesüßten Kokosmilchkännchen für den ultimativen erfrischenden Schluck serviert!
Kann ich Ihnen ein Geheimnis verraten?
Ich lebe von Kaffee. Das Lustige ist, ich hasse Kaffee, aber jetzt bringt mir der Geschmack Trost und lässt mich fast ein wenig entspannen. Ehrlich, An den meisten Morgen freue ich mich darauf, auf der Couch zu sitzen und Maddie beim Spielen zuzusehen und eine Tasse Kaffee zu trinken.
Im vergangenen Sommer habe ich etwas Leckeres entdeckt. Es war thailändischer Eiskaffee! Unser süßer lokaler Coffeeshop betrieb es als etwas Besonderes und als ich diese Köstlichkeit ausprobierte, machte ich alle anderen um mich herum süchtig!
Wirklich!
Was ist thailändischer Eiskaffee?
Thai Iced Coffee ist starker Kaffee mit Noten von Kardamom und ausgewogen mit einer cremig süßen Mischung aus gesüßter Kondensmilch und Kondensmilch. In der Regel über Eis für einen erfrischenden Schluck serviert.
Wie schmeckt thailändischer Eiskaffee?
Thailändischer Eiskaffee ist dafür bekannt, extrem stark mit einem süßen cremigen Nachgeschmack zu sein. Es schmeckt fast wie süße Milch mit einem starken Kaffeegeschmack, es ist köstlich!
Ist Thai Eiskaffee süß?
Thailändischer Eiskaffee ist in der Regel süßer als die meisten anderen Eiskaffeegetränke. Allerdings steuern Sie die Süße, wie viel von der Creme, die Sie hinzufügen. Der Kaffee selbst ist nicht süß.
Ist thailändischer Eiskaffee stark?
Ja. Normalerweise wird es mit Espresso-Schüssen oder einer Tasse Kaffee hergestellt, die mit weniger Wasser gebrüht wird, damit der Geschmack stärker wird. In diesem Rezept habe ich Cold Brew verwendet, das auch stark ist, weil es über Nacht mit dem Boden sitzt.
Wenn wir in die wärmeren Monate starten, drücken Sie die Daumen, Eiskaffee wird der letzte Schrei sein. Also, als eine Möglichkeit, dich früh anzufangen, dachte ich, ich würde dich genauso süchtig nach diesem thailändischen Eiskaffee machen wie ich.
Normalerweise ist dieses Getränk wegen der gesüßten Kondensmilch sehr süß. Aber, um dieses erfrischende Getränk aufzuhellen, Ich habe Kokosmilch als Basis verwendet und es mit Ahornsirup gesüßt, dann Mandelextrakt hinzugefügt, Vanilleextrakt und einige bauchwärmende Gewürze wie Kardamom, Nelke und Muskatnuss. Sie werden die Aromen aus dem Creamer lieben! Es ist nicht übermäßig süß, aber gibt Ihnen den perfekten Hauch von „Cremigkeit“ in Ihrem Kaffee. Wenn Sie also nach einer gesunden Version von thailändischem Eiskaffee suchen, ist dies genau das Richtige!
Ich kann es kaum erwarten zu hören, was Sie denken.
PS. schau dir diese süßen kleinen Hände an, die diesen Kaffee halten. Als mein kleiner Kerl letzte Woche von der Schule nach Hause kam, half er mit ein paar Handschüssen … so ein gutes Handmodell. haha. Er hat es geschafft, pat! 🙂
Ok. Probieren Sie dieses Rezept. Es ist genial, erfrischend, super einfach und lecker! Das perfekte Getränk für den ganzen Sommer und ein tolles Brunch-Rezept, denn wer wird einem großen Glas Eiskaffee widerstehen. LECKER! Schlürfen!
Guten Appetit Freunde.
Beschreibung
Dieser Kokosmilch-Thai-Eiskaffee ist das Kaffeerezept, von dem Sie nie wussten, dass Sie es brauchen, ohne das Sie aber nicht leben können! EIN muss haben iced kaffee für sommer.
Ingredients
- 8 cups water
- 2 cups coarse ground coffee
- 1 cinnamon stick
Thai Cardamom Vanilla Coconut Milk:
- 14 oz Dose Vollfett Kokosmilch
- 3 Esslöffel Ahornsirup
- 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Teelöffel Mandelextrakt
- 1/8 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 1/4 Teelöffel gemahlener Kardamom
- 1/8 Teelöffel gemahlene Nelke
Instructions
- Zu einem großen Gallonen-Krug fügen Sie groben Kaffeesatz, Wasser und eine Zimtstange hinzu.
- Abdecken und über Nacht kühlen.
Kardamom Vanille Kokosmilch:
- In einen kleinen Topf Kokosmilch, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Mandelextrakt, Kardamom, Muskatnuss und Nelke geben. Schneebesen zu kombinieren.
- Die Mischung langsam köcheln lassen und 20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
- Sie möchten, dass sich die Mischung ein wenig verdickt oder verringert. Sobald dies geschehen ist, Kokosmilchmischung vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Eiskaffee auf Eis mit thailändischer Vanille-Kardamom-Kokosmilch servieren.
Ernährung
- Portionsgröße: 8 oz + Creamer
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