Einfache Hähnchen- und Gemüsepfanne

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Dieses einfache Rezept für Hühnchen- und Gemüsepfannen ist der einfachste Weg, um zu Hause eine gesunde Pfanne zum Mitnehmen zuzubereiten. Schnappen Sie sich einfach Gemüse, Hühnchen und einige grundlegende Saucenzutaten und Sie haben das Abendessen in 30 Minuten fertig.

Der Geschmack von Stir Fry Huhn und Gemüse Take-out zu Hause

Sie können ganz einfach einen Take-out-Stil Stir-Fry in Ihrem eigenen Haus machen. Es ist einfacher als Sie vielleicht denken, ein Gericht zuzubereiten, das mit Ihrem Lieblingsplatz zum Mitnehmen mithalten kann.

Schnappen Sie sich einfach ein paar Grundzutaten und einen Wok und schon können Sie eine gesunde Hühnerbratpfanne zubereiten.

Ich habe Hühnerbrust und eine Mischung aus gefrorenem Pfannengemüse verwendet, um dieses Gericht zuzubereiten, aber wenn Sie den Schritten folgen, können Sie so ziemlich jedes Gemüse verwenden, das Sie mögen. Sie können auch frisches oder gefrorenes Gemüse verwenden.

Welche Küchengeräte benötige ich, um dieses einfache Hähnchen-Gemüse-Pfannengericht zuzubereiten?

  • Messlöffel
  • Messbecher
  • Flüssiger Messbecher
  • Scharfes Messer
  • Rührschüsseln
  • Große Pfanne oder Wok
  • Holzmischlöffel

Welche Zutaten brauche ich, um diese gesunde Hühnerbratpfanne zuzubereiten?

Sie werden erstaunt sein, wie einfach es ist, diese Hühnchen-Gemüse-Pfanne mit nur wenigen Grundzutaten zuzubereiten. Sie können jedes Gemüse verwenden, das Sie zur Hand haben. Ich habe eine gefrorene Pfannenmischung verwendet.

  • Hähnchenbrust
  • Frisches oder gefrorenes Gemüse unter Rühren braten
  • Pfeilwurzstärke – Sie können Maisstärke verwenden, aber die Menge auf 1 EL reduzieren
  • Avocadoöl
  • Kokosnuss–Aminos oder Sojasauce
  • Reisessig
  • Fischöl
  • Honig
  • Sesamöl

Lass uns eine einfache Hühnchen-Gemüse-Pfanne machen!

Schritt 1: Gemüse dämpfen und Hühnchen zubereiten

Zuerst dämpfen Sie Ihr Gemüse in einer großen Pfanne oder einem Wok, bis es etwa 3-5 Minuten weich ist. Sie verwenden dieselbe Pfanne für den Rest des Gerichts, entfernen Sie also das gedämpfte Gemüse und lassen Sie die Pfanne abtropfen. Dann schneiden Sie das Huhn in Streifen und werfen in der Pfeilwurzstärke.

Schritt 2: Hühnchen kochen und Sauce zubereiten

Als nächstes Avocadoöl in einer Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Huhn dem heißen Öl hinzu und kochen Sie es 5 Minuten lang, wobei Sie es häufig werfen. Bereiten Sie dann eine Sauce zu, indem Sie Kokos-Aminos oder Sojasauce, Reisessig, Fischsauce, Honig und Sesamöl in einer kleinen Rührschüssel kombinieren.

Schritt 3: Mischen Sie alles zusammen

Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und geben Sie Gemüse und Sauce mit dem Huhn in die Pfanne. Lassen Sie die Sauce sprudeln und verdicken.

Dann das Gemüse und das Huhn in die Sauce geben, bis es vollständig überzogen ist. Zum Schluss die Pfanne vom Herd nehmen und mit Sesam garnieren.

Schritt 4: Viel Spaß!

Servieren Sie dieses Stir Fry Chicken and vegetables Gericht mit Reis oder Blumenkohlreis und garnieren Sie es mit geröstetem Sesam!

Wie lange hält sich diese gesunde Hühnerbratpfanne im Kühlschrank?

Nach der Zubereitung lagern Sie dieses Gemüse und Hühnchen in einem luftdichten Behälter bis zu 4 Tage im Kühlschrank. Auf dem Herd oder in der Mikrowelle aufwärmen.

Probieren Sie diese anderen gesunden Pfannenrezepte!

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  • Hühnchen mit schwarzem Pfeffer unter Rühren braten
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Beschreibung

Der einfachste Weg, um eine gesunde Hühnerbratpfanne zu Hause zu machen.

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Zutaten

  • 2 hähnchenbrust ohne Knochen ohne Haut
  • 2 EL Pfeilwurzstärke
  • 2 EL Avocadoöl
  • 4 Tassen frisches oder gefrorenes gehacktes Gemüse
  • 1/2 Tasse Kokos-Aminos oder Sojasauce
  • 1 EL Fischsauce
  • 2 EL Reisessig
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Sesamöl

Anleitung

  1. Das gehackte Gemüse in einer großen Pfanne oder einem Wok dämpfen, bis es etwa 3-5 Minuten weich wird
  2. Das Gemüse aus der Pfanne nehmen und das Wasser abtropfen lassen
  3. Hähnchenbrust in mundgerechte Streifen schneiden und in Pfeilwurzstärke werfen, bis jedes Stück gleichmäßig beschichtet ist
  4. Öl in der Pfanne oder im Wok bei mittlerer Hitze erhitzen
  5. Hühnchen in warmes Öl geben und 5 Minuten kochen lassen, dabei häufig werfen
  6. Während Hühnerköche eine Sauce zubereiten, indem sie Kokos-Aminos oder Sojasauce sauce, Reisessig, Fischsauce, Honig und Sesamöl in einer kleinen Schüssel mischen
  7. Hitze auf mittelhoch erhöhen und Gemüse und Sauce mit dem Huhn in die Pfanne geben
  8. Die Sauce sprudeln lassen und verdicken und dann werfen Sie das Huhn und Gemüse in der Sauce zu beschichten, kochen für etwa 3 mintues
  9. Vom Herd nehmen und mit Sesam garnieren

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