Lokale Restaurants und Bars verleihen unseren Vierteln ihren unverwechselbaren Charakter. Im Laufe der Monate sehen wir, dass zahlreiche Restaurants dauerhaft geschlossen sind, beobachten, wie die Pandemie die Hotellerie dezimiert, und fragen uns, wie Los Angeles aussehen wird, wenn wir auf die andere Seite kommen (was auch immer das letztendlich bedeutet).
Diese Liste ist nur ein Ausschnitt der Restaurants, die geschlossen haben, und wir werden diese Seite weiterhin häufig ergänzen. Kennen Sie eine Schließung in Ihrer Nachbarschaft? Lassen Sie es uns hier wissen.
Restaurants inmitten der Pandemie geschlossen
Preux & Proper
Nach fünf Jahren hat Josh Kopels Restaurant im südlichen Stil in der Innenstadt von L.A. es beendet. Laut einem Beitrag in den sozialen Medien hat das Team bereits ein weiteres Projekt in Arbeit.
Plum Tree Inn
Nach mehr als 40 Jahren hat Plum Tree Inn geschlossen. Chinatown gehörte zu den ersten von L.A.es ist Zeit, einen dramatischen Rückgang der Schirmherrschaft zu sehen, und diese Gäste müssen noch zurückkehren.
Bon Temps
Weniger als ein Jahr nach der Eröffnung wurde Lincoln Carsons hochfliegendes Arts District-Konzept endgültig geschlossen. Es war das dritte Restaurant, das es innerhalb weniger Jahre ausprobiert hat, Keines davon konnte es lange funktionieren lassen.
Terroni DTLA
Einheimische berichten, dass die Innenstadt des Toronto / L.A. Chainlet für immer geschlossen ist, ebenso wie der angeschlossene Dopolovoro-Markt vom selben Team. Der genaue Standort des italienischen Favoriten bleibt offen.
Patina
Das Flaggschiff des ikonischen Küchenchefs Joachim Splichal gab der Innenstadt eine weiße Tischdecke, französisch inspirierte gehobene Küche mit eleganten Degustationsmenüs, Vintage-Weinen und sogar einem Wassersommelier.
Gebrochenes Spanisch
Das beliebte moderne mexikanische Restaurant des Küchenchefs Ray Garcia hat es nach fünf Jahren aufgegeben. Es wird nicht das letzte sein, was Sie von Garcia sehen werden; Er startet ein neues Take-Away-Projekt namens MILA.
Foto: Andrea Bricco
Bad Son Tacos
Bad Son’s Chefkoch Elvis Prado, ein beliebter Taco-Laden auf dem Little Tokyo Marketplace, erzählte einmal der Los Angeles Times, dass er Essen zubereiten wollte, das die Gäste an „Omas Kochen“ erinnerte.“
Bäco Mercat
Bäco Mercat, die spanische Fusion-Küche von Küchenchef Josef Centeno, hat eine neue Ära in der DTLA-Küche eingeläutet und ist endgültig geschlossen. Centeno’s Restaurants Bar Ama und Orsa & Winston sind noch geöffnet.
Preux & Proper
Das von New Orleans inspirierte Preux & Proper beendete am 31. Die Eigentümer hatten gehofft, sich auf Catering oder andere Projekte konzentrieren und schließlich wieder öffnen zu können, aber letztendlich den Anruf getätigt, dauerhaft zu schließen.
Beverly Grove
Dominique Ansel Bakery Los Angeles
Der Schöpfer von Cronut hat sowohl seine gleichnamige Bäckerei im Grove als auch das Restaurant 189 im Obergeschoss geschlossen.
Bibo Ergo Sum
Bibo Ergo Sum, eine elegante Cocktailbar, die für ihre aufwendigen Drinks in theatralischem Ambiente bekannt ist, gehörte dem Erben von ArcLight Cinemas, Tait Forman.
Swingers
Während seiner 27-jährigen Geschichte war Swingers der perfekte Ort für Post-Bar-Trips und Late-Night-Hang-Sessions. Bis dann, Swingers. Wir werden dich vermissen. Nach der ersten Veröffentlichung dieses Artikels im Frühjahr, und trotz Aussagen von Eigentümern, dass der Verschluss dauerhaft sein würde, Swinger ist zurückgekehrt! Das Abendessen wurde im November 2020 wieder serviert.
Mixtape
Jeremy Falls Mixtape war nicht lange für diese Welt. Das Restaurant, das über eine A-Liste von mit der Musikindustrie verbundenen Investoren verfügte, hatte weniger als drei Monate vor Beginn der Ausbreitung von COVID-19 in LA eröffnet und hatte nie Zeit, Fuß zu fassen und Publikum zu finden.
Somni & der Basar
Beide José Andrés-Connected-Konzepte im SLS Hotel werden geschlossen. Das Unternehmen, dem das Hotel gehört, verklagt Andrés ThinkFoodGroup und behauptet, TFG habe sich nicht an die „Kostensenkungsmaßnahmen“ des Eigentümers gehalten; TFG nennt die Klage „unbegründet“ und sagt, dass die Handlungen des Unternehmens die Absicht torpedierten, nach der ersten Abschaltung wieder zu öffnen.
Foto: Misha Gravenor
Beverly Hills
Villa Blanca
Lisa Vanderpumps erstem Restaurant, Villa Blanca, fehlte das Reality-Show-Caché ihrer anderen Konzepte.
Roxbury Cafe
Leser berichten, dass dieser kleine Ort in der Nachbarschaft bei Ärzten und Krankenschwestern aus nahe gelegenen Gesundheitseinrichtungen beliebt war, bis er vor einigen Monaten geschlossen wurde.
East Hollywood
Wah’s Golden Hen
Nach 50 Jahren, in denen Wah’s Golden Hen chinesisches Essen im Virgil Village serviert hatte, schloss es am 30. Dezember. Besitzerin Lena Louie sagte auf Yelp: „Obwohl es bittersüß ist, sich von dieser Arbeit der Liebe zu verabschieden, freuen wir uns auf unser nächstes Kapitel: einen ruhigen Ruhestand zu genießen. Wir werden unsere Zeit mit Gartenarbeit und Kochen zu Hause mit unserer Familie verbringen.“
Cuties
Cuties, der beliebte LGBTQIA + Coffeeshop in East Hollywood, hat wegen mangelnder Einnahmen geschlossen. In einem Instagram-Post sagte Mitbegründerin Virginia Bauman: „Es ist unklug, weiterhin Schulden in einem Umfeld anzuhäufen, das in naher Zukunft wenig Betriebssicherheit verspricht…. in Zukunft werden alle unsere Bemühungen online sein.“
West Hollywood
Aburiya Raku
Mitsuo Endos tief japanisches Izakaya in West Hollywood glänzte mit seinen Holzkohlegrillspießen aus Fleisch und Gemüse. Die Sake-Liste und die Tafelspezialitäten mit erstklassigen Meeresfrüchten ließen jede Mahlzeit noch spezieller erscheinen.
Hollywood
101 Coffee Shop
Dieses beliebte Restaurant (und der berühmte Drehort der 90er Jahre) wurde am Neujahrswochenende endgültig geschlossen, nachdem es seit März geschlossen war. Es gibt eine aktive GoFundMe-Kampagne, um vertriebenen Mitarbeitern zu helfen.
Auburn
Eines der kreativsten Gourmetrestaurants der Stadt wurde nach nur einem Jahr Betriebszeit geschlossen. Chefkoch Eric Bost gab die Nachricht im April bekannt und erklärte: „Es war einfach zu viel Risiko, um weiter zu finanzieren.“
The Pikey
Dieser britisch inspirierte Pub etablierte sich während seiner fast achtjährigen Zeit in Hollywood als einer der Favoriten. Erinnerungen an die Live-Auftritte und rauhen späten Nächte bleiben.
Trois Mec
Das winzige Projekt, das Ludo Lefebvre zu einem großen Star gemacht hat, hat seine Türen geschlossen, aber die anderen Immobilien des Küchenchefs sind in Betrieb.
Silver Lake
Cliff’s Edge
Der beliebte Sunset Boulevard Patio Brunch Spot Cliff’s Edge wurde im Oktober 2020 nach 16 Jahren im Geschäft endgültig geschlossen. „Wir hoffen, dass sich unsere Wege in einer anderen Zeit an einem anderen Ort wieder kreuzen“, heißt es in einer Instagram-Mitteilung.
Donut Farm
Vegane Donut-Fans haben mit der Schließung dieses Spots eine Option weniger. Die ursprünglichen Standorte der Marke in der Bay Area bleiben aktiv.
Caffe Vita
Diese Kette aus Seattle gab am 28. Die Eigentümer führten den Verschluss auf einen „schockierenden und unerwarteten Anstieg“ zurück, der in 2019 begann, aber als COVID eintraf, wurde es für das Cafe unmöglich, ihn aufrechtzuerhalten.
Mh Zh
Als eines der wahren Juwelenrestaurants von L.A. wurde dieser mediterran inspirierte Stadtteil, der größtenteils auf dem Bürgersteig liegt, seit seiner Schließung im April schmerzlich vermisst.
Vive la Tarte
Das in San Francisco ansässige Unternehmen Vive la Tarte expandierte 2019 in dieses Geschäft am Sunset Boulevard, konnte sich jedoch nicht wirklich in der cafe-gesättigten Strecke etablieren. Kurz nach Pandemie Hit, die Türen geschlossen. Der Noe Valley Shop der Marke in S.F. bleibt bestehen.
Ma’am Sir
Charles Olalia gab die Schließung seines geliebten philippinischen Spots auf Instagram bekannt und schrieb: „Es war eine Freude, Sie einmal begrüßt zu haben. Es wird eine Zeit kommen, in der ich dich wieder willkommen heißen kann.“ Olalia, ein Veteran der französischen Wäscherei und Patina, eröffnete das Restaurant im Jahr 2018.
Mit freundlicher Genehmigung von Ma’am Sir
Los Feliz
Vinoteca und Tropicalia
Zwei der drei Konzepte in diesem Los Feliz Cluster sagten auf Wiedersehen Ende August. „Die Unsicherheit dieses Jahres hat uns zu der schwierigen Entscheidung geführt, den Betrieb einzustellen“, schrieben die Eigentümer in einer Erklärung. Die dritte Filiale des Unternehmens, die italienische Trattoria Farfalla, bleibt zum Mitnehmen geöffnet.
Echo Park
Elf Cafe
Im Dezember letzten Jahres hofft das Echo Park-Team immer noch, dass eine erfolgreiche Crowdfunding-Kampagne ihnen helfen kann, es durchzuhalten: „Es ist unser größter Wunsch, den Geist von Elf weiterleben zu sehen. Wir möchten an unserem kleinen Haus am Sunset Boulevard festhalten, damit es doch ein Ort der Gemeinschaft und Familie sein kann. Selbst in den besten Zeiten hat Elf es geschafft, sich selbst zu unterstützen, und in schwierigen Zeiten war es oft ein Kampf.“
Koreatown
Beverly Soon Tofu
Monica Lees Koreatown-Grundnahrungsmittel, das seit 1988 an seinem derzeitigen Standort am Olympic Boulevard geöffnet ist, wird geschlossen. „Es war eine wirklich harte Entscheidung“, sagte Lees Tochter JJ Lee zu Eater L.A. „Meine Mutter gab 110 Prozent für dieses Restaurant. Die Pandemie hat sie gerade zum Handeln aufgefordert und wir mussten nur diese Entscheidung treffen.“
Dong Il Jang
Die Eigentümer, die seit mehr als 40 Jahren ein Grundnahrungsmittel sind, befürchteten, dass ihr KBBQ-Konzept für Make-at-your-Table nicht nachhaltig sein könnte, selbst wenn sich die Restaurants der Wiedereröffnung nähern.
Jun Won
Gilt als einer von L.A.in den besten koreanischen Restaurants konnte Jun Won den Abschwung der Pandemie einfach nicht überstehen. Selbst beim Takeout häuften sich die Verluste, und der Mitbegründer Jung Ye Jun entschied im Alter von 74 Jahren, dass die Risiken einer Fortsetzung zu groß geworden waren.
Here’s Looking at You
Die Schließung ist technisch gesehen „vorübergehend“, aber HLAY-Besitzer haben deutlich gemacht, dass es unwahrscheinlich ist, dass sie jemals wieder auf die Beine kommen. Im Moment konzentrieren sie sich auf ihr noch offenes Projekt, Den ganzen Tag Baby.
Foto: Dylan + Jeni
Long Beach
Federal Bar – Long Beach
Die Besitzer der Federal Bar befanden sich zwischen einem Felsen (Betrieb einer Bar und eines Veranstaltungsortes für Live-Musik) und einem harten Ort (ein anderes Unternehmen, das ein Plattenlabel besitzt und Konzerte und Feste fördert) und wurde vom Abschwung doppelt getroffen. Die Federal Bar in North Hollywood ist immer noch geöffnet.
Pasadena
Lincoln Pasadena
Lincoln, eines der besten Bäckereien in L.A., war berühmt für sein außergewöhnliches Gebäck und seine Kuchen. Nach sechs Jahren, Chef-Besitzerin Christine Moore traf die schwierige Entscheidung, es zu beenden.
Du-pars Pasadena
Besitzerin Frances Tario war offen darüber, wie schwer der Abschwung Du-pars traf, und beschrieb Tage mit einem Gesamtumsatz von 4,95 US-Dollar. Der ursprüngliche Bauernmarkt bleibt vorerst geöffnet und hält eine 82-jährige Tradition am Leben.
Cafe 86
Cafe 86 hat seinen Standort in der Altstadt von Pasadena geschlossen und Fans philippinisch inspirierter Leckereien zu anderen Außenposten in der Region geschickt.
Playa del Rey
Das Tripel
Der Westside Gastropub des Spitzenkoch-Stars Brooke Williamson war ein beliebter Treffpunkt in der Nachbarschaft mit zielgerechten Burgern.
San Fernando Valley
Der Bistro Garden
Die Pandemie beendete den 30-jährigen Lauf des Bistro Garden, eines beliebten Ortes, der im Laufe der Jahre in vielen Film- und Fernsehproduktionen auftauchte.
Four ‚N‘ 20
Beide Standorte dieses Retro-Restaurants – besonders berühmt für seine Kuchen – sind nach über vier Jahrzehnten geschlossen.
Krimsey’s Cajun Kitchen
Krimsey Ramseys veganer Cajun Spot, der im Juni geschlossen wurde, kann in Zukunft zurückkehren; Bis dahin können Fans dank eines Online-Kochbuchs Gerichte zu Hause zubereiten.
The Bellwether
Dieser beliebte Ort in Studio City war das Restaurant in der Nachbarschaft, das jedes Viertel verdient. Die Speisekarte von Ted Hopson war vollgepackt mit gemeinsam nutzbaren und absolut sehenswerten All-over-the-Map-Tellern: Crudos, Pasta, Pozole Verde, Avocado-Hummus, Rippchen nach vietnamesischer Art und vielleicht die besten Pommes der Stadt.
San Gabriel Valley
Din Tai Fung – Arcadia
Der erste Standort der globalen Knödelkette in den USA war dieser, der vor 20 Jahren in Arcadia eröffnet wurde. Obwohl der SGV-Außenposten geschlossen ist, bleiben alle anderen Standorte vorerst geöffnet.
Torrance
Alpendorf Restaurant & Bar
Nach 51 Jahren hat der Oktoberfest-Favorit sein letztes Bier ausgeschenkt. Quellen zufolge hatte das Unternehmen vor dem Ausbruch der Pandemie Probleme und konnte die Schließung nicht überleben. Andere Teile des Alpendorfkomplexes, darunter ein bayerischer Markt und eine Bäckerei, sind geöffnet.
Venedig
Sonniger Ort
Brunch Favorit Sunny Spot war beliebt für seine, gut, sonnige Terrasse und fröhliche Gerichte. Der Raum wurde während der Pandemie früh geschlossen, und wurde seitdem durch ein neues Geschäft ersetzt, Nueva.
Mit freundlichen Grüßen
Vartan Abgaryan vermischte Kulturen und stellte die Erwartungen von Abt Kinney mit aufschlussreichen Gerichten wie Avocado-Hummus, Kartoffel-Cacio e Pepe und Nashville Hot Shrimp auf den Kopf. Venedig hatte das Glück, diese Art von Verve zu haben.
MTN
MTN, das $ 20 Ramen zu einem architektonisch fesselnden Ort auf Abbot Kinney brachte, hat dauerhaft geschlossen. Der Raum arbeitet derzeit als Oaxacan Pop-up namens Valle.
Foto: Ashley Randall
Culver City
Sunny Spot
Brunch Lieblings Sunny Spot war beliebt für seine, gut, sonnige Terrasse und fröhliche Gerichte. Der Raum wurde während der Pandemie früh geschlossen, und wurde seitdem durch ein neues Geschäft ersetzt, Nueva.
La Dijonnaise
La Dijonnaise, ein charmantes französisches Cafe und eine Patisserie, wurde im Juli nach 22 Jahren schuppiger, butterartiger Leckereien endgültig geschlossen.
Glendale
Granville Cafe
Während andere Standorte noch im Geschäft sind, hat das Granville at the Americana seine Türen für immer geschlossen.
Santa Monica
Dialogue
Dave Berans winziges Restaurant, das in einer Food Hall in Santa Monica versteckt war, bot Degustationsmenüs, die mit den Jahreszeiten verbunden waren und von Geschichten mit sehr spezifischen Bezugspunkten begleitet wurden. Ein Wintergericht, das als „Kaviar und Kaffee“ bekannt ist, wurde beispielsweise vom Geschmack und Aroma von Dunkin ‚Donuts-Kaffee inspiriert.
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