Machen Sie diesen einfachen Chocolate Chip Brownie Cheesecake auf Ihrer nächsten Party und Sie werden der Favorit sein. Brownie-Mix und ein einfaches Käsekuchen-Topping sorgen für ein wirklich köstliches Dessert!
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Ich kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal einen Käsekuchen gemacht habe, aber ich erinnere mich, dass es super stressig war. Und ich bin mir ziemlich sicher, dass es nicht annähernd so wunderschön geworden ist wie dieser einfache Chocolate Chip Brownie Cheesecake. Ich meine, schau dir nur diese Schönheit an!
Ich weiß nicht warum, aber ich finde hausgemachten Käsekuchen super einschüchternd. Ich habe das Gefühl, dass viele Rezepte ein Wasserbad erfordern, und Wasserbäder lassen mich das Rezept immer erraten. Außerdem kann Käsekuchen in vielerlei Hinsicht schief gehen, und ein schlechter Käsekuchen ist einer, den Sie nicht so schnell vergessen.
Glücklicherweise beginnt dieser Chocolate Chip Brownie Cheesecake mit einer Brownie-Mischung – ziemlich schwer zu vermasseln – und endet mit einem einfachen Käsekuchen-Topping, das gleichzeitig flauschig, leicht und cremig ist. Es ist wirklich der Himmel in einem hausgemachten Käsekuchen!
Sie werden sicher in eine Springform für diesen einfachen Chocolate Chip Brownie Cheesecake investieren wollen. (Zum Glück ist es keine große Investition!) Sie möchten nicht nur die Möglichkeit haben, ihre wunderschönen Seiten zu zeigen, sondern auch eine Pfanne mit einer ernsthaften Höhe. Andernfalls sickert Schokoladenkäsekuchen über die Seiten und auf den Boden Ihres Ofens. Ich weiß nicht, wie es dir geht, Aber die Reinigung meines Ofens steht nicht ganz oben auf meiner Liste der lustigen Dinge, die ich tun kann.
Während dieser Brownie-Käsekuchen nicht schwierig ist, dauert es einige Zeit. Sie müssen zuerst die Brownie-Mischung backen und abkühlen lassen. Dann mit der Frischkäsemischung belegen und mindestens vier Stunden im Kühlschrank lagern. Mein Vorschlag ist, es am Tag zuvor zu machen; es hält sich gut im Kühlschrank und Sie müssen sich am Tag Ihrer Party nicht mehr um eine Sache kümmern.
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Zutaten
- 1 box brownie mix, (9×13 größe)
- 2 (8- oz) Pakete Frischkäse
- 1 Tasse Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 (8- oz) Behälter Schlagsahne
- 1 Tasse mini halbsüße Schokoladenstückchen
Anleitung
- Ofen vorheizen, um die Temperatur für die 9×13-Zoll-Pfanne zu korrigieren. Brownie-Mix nach Anleitung zubereiten; In Springform gießen. Backen Sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Vollständig abkühlen lassen.
- Frischkäse und Zucker in einer mittelgroßen Schüssel glatt rühren. Vanilleextrakt und Schlagsahne unterheben, gefolgt von Mini-Schokoladenstückchen. Über abgekühlte Brownies in Springform verteilen. Mindestens 4 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank lagern.
- Mit einem Schuss Schokoladensauce und zusätzlichen Schokoladenstückchen oder Schokoladenspänen (optional) servieren.
Notizen
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Nährwertangaben:
Ertrag: 12serviergröße: 1 Scheibe
Menge pro Portion: Kalorien: 497gesamtfett: 28ggesättigtes Fett: 16GTRANSFETT: 0gungesättigtes Fett: 0gCholesterin: 65MGNATRIUM: 226mgKohlenhydrate: 55gFaser: 1GZUCKER: 46gProtein: 5g
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