Obwohl es derzeit keine Heilung für chronisch entzündliche demyelinisierende Neuropathie gibt, haben Fortschritte in der Infusionstherapie und entzündungshemmenden Medikamenten es CIDP-Patienten ermöglicht, einen gesunden, aktiven Lebensstil zu führen.
Entzündung bezieht sich auf die Immunantwort des Körpers auf schädliche Reize wie Verletzungen oder Infektionen; Es kann durch eine Reihe von Faktoren verursacht werden.
Es gibt immer mehr Beweise dafür, dass eine gesunde Ernährung, die reich an Nährstoffen ist und wenig Lebensmittel enthält, von denen bekannt ist, dass sie Entzündungen verursachen, die allgemeine Entzündung im Körper verringert. Tatsächlich verband eine Studie aus dem Jahr 2006 Gluten, eine Kombination von Proteinen, die in Weizen, Gerste und Roggen vorkommen, mit erhöhten Neuropathien.
Wenn Sie CIDP haben, können Sie davon profitieren, Ihre Aufnahme von entzündlichen Lebensmitteln zu reduzieren und mehr Obst und Gemüse zu konsumieren — genau wie dieser Medpro Rx CIDP-Patient. Einzelne Patienten reagieren unterschiedlich auf bestimmte Lebensmittel, daher ist es wichtig, eine Diät zu finden, die für Sie funktioniert.
Ihre Ernährung sollte immer eine vollständige Palette von Nährstoffen enthalten, einschließlich Vitaminen und Mineralstoffen. Im Folgenden finden Sie eine Liste bekannter entzündlicher Lebensmittel, die Sie möglicherweise vermeiden möchten, sowie Empfehlungen für nährstoffreiche Vollwertkost.
Vermeiden Sie diese Lebensmittel
Laut einer Studie im Nutrition Journal erhöhen Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fetten die Entzündung des Körpers. Einige der schlimmsten Schuldigen sind:
- Rotes Fleisch
- Pizza
- Butter
- Käse
- Eiscreme
Die Harvard School of Public Health bietet eine Liste der besten gesättigten fetthaltigen Lebensmittel.
Lebensmittel mit hohem Transfettgehalt sind in ähnlicher Weise mit Entzündungsmarkern im Körper verbunden. Transfette werden aus Pflanzenölen hergestellt und unter Verwendung von Wasserstoffgas in Feststoffe umgewandelt. Sie sind noch schlimmer für den Körper als gesättigte Fette. Verarbeitete und Fastfood werden routinemäßig mit Transfetten hergestellt.
Schließlich können Zucker und raffinierte Kohlenhydrate, wie sie in Süßigkeiten, Brot und Backwaren enthalten sind, auch die Entzündungsreaktion des Körpers auslösen, insbesondere wenn sie im Übermaß verzehrt werden.
ESSEN SIE MEHR von diesen Lebensmitteln
Die Cleveland Clinic hat herausgefunden, dass eine Ernährung, die reich an pflanzlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln ist, dazu beitragen kann, Entzündungen im Körper zu reduzieren. Zum Beispiel hat Vitamin D, das in fettem Fisch und Eigelb enthalten ist, bekannte entzündungshemmende Eigenschaften.
Gemüse und Obst sind von Natur aus reich an Vitaminen und Mineralstoffen; sie enthalten auch entzündungsbekämpfende Antioxidantien.
Andere Lebensmittel, die Entzündungen reduzieren können, sind:
- Olivenöl
- Dunkles Blattgemüse wie Grünkohl, Spinat und Brokkoli
- Fetter Fisch wie Lachs, Thunfisch, Makrele und Sardinen
- Mandeln
- Ingwerwurzel
- Fettarmer Joghurt
- Tomaten
- Rüben
- Süß kartoffeln
Weitere Lebensmittel, die Entzündungen bekämpfen – und wie sie wirken — finden Sie in dieser Liste.
Haben Sie versucht, Ihre Ernährung zu ändern, um Entzündungen zu reduzieren? Sagen Sie uns, wenn es für Sie gearbeitet.