Die wesentliche Weihnachts Checkliste

Nehmen Sie den Stress aus Hosting-Weihnachtsessen in diesem Jahr—mit einer Master-Checkliste. Ob Listen für Sie sind oder nicht, wenn Sie alles aufgeschrieben haben, können Sie sicherstellen, dass Sie Grundnahrungsmittel wie Cranberrysauce, Füllung oder Kartoffeln nicht vergessen (verpassen Sie nicht unsere neue Holiday Blend Bag!). Es wird etwas von dem Druck nehmen, wenn es um etwas so aufwendig und Hochdruck wie ein Urlaub Familienfest für 24 kommt.

Also, auch wenn Sie keine ‚Listenperson‘ an sich sind, sollten Sie diese praktische traditionelle Liste der wichtigsten Dinge in Betracht ziehen, die Sie benötigen, um alles zusammenzustellen. Und, wenn Sie genau das richtige Gericht suchen, Probieren Sie diese bewährten, traditionell-mit-einem-Twist-Feiertags-Abendmenü-Ideen. Viel Spaß beim Feiern!

Essen

Eine umfassende Liste aller Knabbereien und Gerichte, die Sie bei Ihrem Urlaubsfest servieren möchten.

Vorspeisen

• Hors d’oeuvres – Probieren Sie unsere knusprigen Kartoffelkäse-Speck-Minitörtchen.

Protein

• Truthahn – Im Voraus auftauen Wenn Sie einen gefrorenen Vogel und / oder Salzlake kaufen, bringen Sie ihn vor dem Rösten auf Raumtemperatur.
• Ahorn-glasierter Schinken – Vor dem Erhitzen auf Raumtemperatur kommen lassen.

Beilagen & Gewürze

• Cranberrysauce — für viele Anwendungen, wie unsere festliche und farbenfrohe Vorspeise Veganes Kartoffelpüree nach Thanksgiving-Art.
• Essensbrötchen wie diese Knoblauchkraut-Kartoffelbrötchen – so flauschig und lecker!
• Kräuter, zum Garnieren
• Füllung

Gemüse

• Rosenkohl
• Karotten
• Kleine Kartoffeln — Natürlich! Probieren Sie unsere brandneue Sorte für die Saison, die tolle Trio Holiday Blend Bag, und hier können Sie sie kaufen.
• Erbsen

Süßigkeiten

• Kekse, Süßigkeiten und Pralinen zum Weitergeben
• Kuchen, Schlagsahne

Getränke

Bleiben Sie bei den Grundlagen oder machen Sie sich mit benutzerdefinierten Cocktails schick!

• Champagner
• Cocktails und Bier
• Kaffee, Tee
• Eierlikör
• Cocktails vor dem Abendessen/Aperitif, Digestif nach dem Essen
• Apfelwein mit Sekt
• Mineralwasser
• Wein-rot und Weiß

Ausrüstung und Utensilien

Alle Kleinigkeiten, die Sie benötigen, um ein unvergessliches Festmahl zu servieren.

• Aluminiumfolie
• Schürze
• Mixer
• Tranchiergabel und ein (scharfes) Messer
• Sieb
• Korkenzieher
• Schneidebrett
• Küchenschere
• Fleischthermometer
• Mixer
• Ofenhandschuhe
• Backpapier und / oder Backbleche aus Silikon
• Backpinsel
• Kuchenformen
• Plastikfolie
• Platten
• Kartoffelstampfer – um diese dekadenten Boursin-Käse-Kartoffelpüree oder dieses einfache 10-minütige Knoblauch-Petersilie-Kartoffelpüree-Rezept zuzubereiten
• Bratpfanne
• Nudelholz
• Servierschalen
• Servierlöffel und Gabeln
• Geschirrtücher
• Zangen
• Truthahnbaster, Küchengarn, Traversenstangen
• Holzlöffel
• Wiederverschließbare Behälter für Essensreste

Fünf unserer beliebtesten Urlaubsgerichte:

Brauchen Sie zusätzliche Inspiration? Hier sind fünf unserer beliebtesten Urlaubsgerichte, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.

Urlaub Langsam gebratene Lammkeule mit Kartoffeln, Fenchel und Karotten

Schön, dramatisch, traditionell – dieses All-in-One-Gericht hebt den Festtisch zu raffinierter Eleganz. Küchenkräuter bringen den Geschmack von zartem, saftigem, langsam gebratenem Lamm hervor, gepaart mit lila-blauen kleinen Kartoffeln und leuchtend orangefarbenen Karotten.

Klassische Scalloped Kartoffeln

Bubbly-braun auf top mit ein paar brocken von frische thymian blätter, diese klassische nie geschmeckt so gut. Buttercremes mit Knoblauch, scharfem und gereiftem Cheddar, Parmesan und einem Schuss süßem geräuchertem Paprika machen dieses traditionelle Urlaubsgericht seidenweich und köstlich dekadent.

Butternusskürbis und Salbei Zertrümmerte kleine Kartoffeln

Diese kleinen Häppchen sind hell und festlich, garniert mit einer gekräuselten Kürbisschale. Süße Butternusskürbis-Nudeln sind die perfekte Folie für piney, angenehm bitterer Salbei.

Brie und Cranberry Kartoffelbissen

Diese üppigen Vorspeisen sind unverschämt weihnachtlich: eine knusprig-braune kleine Kartoffelhälfte mit reichem, geschmolzenem Brie, mit einem Klecks purpurroter Cranberrysauce und ein wenig aromatischem frischem Rosmarin. Herrlich!

Weihnachtskäsebällchen mit Bratkartoffeln

Kinder und Erwachsene lieben diese käsigen Vorspeisen – seidige kleine Kartoffeln, die zart geröstet und mit einer würzigen Kruste aus getrockneten Preiselbeeren, Ziegen-, Cheddar- und Frischkäse, Pekannüssen, Schnittlauch und Spinat überzogen sind. Machen Sie sie im Voraus und arrangieren Sie sie in einer Weihnachtsbaumform auf dem Feiertagstisch.

Heben Sie Ihr Gericht mit unserer Urlaubsmischung auf

Fügen Sie noch mehr saisonale Farbe zu Ihrem Urlaub Mahlzeiten mit unserer tollen Trio Holiday Blend. Unsere roten, gelben und blauen Creamer-Kartoffelsorten lassen jedes unserer Urlaubsrezepte mit festlichem Flair auf Partyaufstrichen und Esstischen hervorstechen!