Carmi Zlotnik ist derzeit unter einem exklusiven Produktions- und Beratungsvertrag mit Apple TV+. Zuvor war Zlotnik President of Programming bei Starz und verantwortlich für die Entwicklung, Produktion und Programmierstrategie von STARZ Originals. Zu den bemerkenswerten Originalserien gehören die gefeierten Drehbuchdramen „Power“, „Outlander“, „American Gods“ und „Vida“; Und limitierte Serien „Die spanische Prinzessin“, „Die weiße Prinzessin“ und „Die weiße Königin.“
Bevor er 2010 zu Starz kam, war Zlotnik Head of Operations bei IMG Global Media. Zlotnik beaufsichtigte die Medienseite dieses Mode-, Sport- und Unterhaltungskonglomerats. Zu Zlotniks Portfolio gehörten die führenden britischen Produktionsfirmen Tiger Aspect und Darlow Smithson. Zlotnik beaufsichtigte auch IMG Sports und half in dieser Eigenschaft, die IPL, eine neue Cricket-Liga in Indien, zu starten. Zlotnik hat alle Unterhaltungs-, Digital- und Produktionsgeschäfte von IMG erfolgreich umstrukturiert.
Vor IMG hatte Zlotnik eine 20-jährige Karriere bei HBO, wo er verschiedene Management- und strategische Positionen innehatte, darunter als Executive Vice President of New Media Programming und Executive Vice President of Creative Operations, Business Development & New Media. Zlotnik half bei der Initiierung der ursprünglichen Programmstrategie von HBO.
Zlotnik war auch für das US Comedy Arts Festival verantwortlich. Während er den neuen Medienbereich beaufsichtigte, half Zlotnik als Pionier bei dem Projekt, das schließlich zu HBO Go wurde. Als Head of Original Programming Production bei HBO betreute Zlotnik die Produktion zahlreicher Shows, darunter „Band of Brothers“, „The Sopranos“, „The Wire“, „Sex and the City“, „Six Feet Under“, „From the Earth to the Moon“, „The Corner“, „Curb Your Enthusiasm“ und „The Larry Sanders Show“.“
Zlotnik leitete auch die Produktion für HBO Independent Productions und betreute Shows wie „Everybody Loves Raymond“, „Martin“, „The Ben Stiller Show“ und „Roc.“ Im Jahr 2002 leitete Zlotnik das HBO-Team, das den ersten interaktiven Emmy für die Website „Band of Brothers “ erhielt.“
1989 erhielt Zlotnik einen Cable ACE® Award und eine Emmy®-Nominierung für seine Arbeit als Co-Produzent des HBO-Comedy-Specials „Billy Crystal: Midnight Train to Moscow.“ Zlotnik lebt in Encino, Kalifornien.