Der einfachste Weihnachtsplätzchenkuchen aller Zeiten

Bringen Sie Ihre Familie und Freunde in diesem Jahr mit diesem einfachen Weihnachtskekskuchen zum Lächeln. Alle Aromen des Urlaubs werden in einem einfachen Dessert lebendig!

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Weihnachten ist eine meiner Lieblingszeiten des Jahres. All das Dekorieren, Backen und sogar die Geschäftigkeit, Geschenke einzukaufen und sich mit engen Freunden und Familie zu treffen. Es lohnt sich jedoch, Levis Augen jeden Morgen aufleuchten zu sehen, wenn wir die Regenbogenlichter am Weihnachtsbaum einschalten.

Wenn mein süßer Junge mich mindestens einmal am Tag ansieht und sagt „Ich wuv Weihnachten, Mama“… Herz. Zerlassener. Er ist in einem so lustigen Alter, also möchte ich dieses Weihnachten zu etwas ganz Besonderem machen. Ich möchte Traditionen mit ihm und Rebecca beginnen, die aus meiner Kindheit so viel bedeuten.

Eine meiner Lieblingstraditionen, die wir jedes Weihnachten machen würden, war Weihnachtsplätzchen zu machen! Dieser Weihnachtsplätzchenkuchen ist eine lustige Variante von Weihnachtsplätzchen und kleinkindfreundlich! Es ist einfach zu dekorieren, und es ist groß genug, dass sie nicht frustriert werden, wenn sie keine Streusel auf den Keks bekommen. Mama gewinnt!

Zutaten für den Keks:

• Betty Crocker Zuckerkeksmischung
• Butter
• Ei
• Weihnachtsstreusel
• Süßigkeiten zum krönenden Abschluss des Kuchens

Zutaten, die Sie für den Zuckerguss benötigen:

• Butter
• Puderzucker
• Sahne

Ausrüstung, die Sie benötigen:

• Mixer
• Springform
• Pergamentpapier
• Zuckergussmesser
• Zuckergussbeutel und Spitze

Machen Sie Ihren Weihnachtsplätzchenkuchen:

1. Ofen vorheizen und die 9 Zoll Springform vorbereiten.
2. Keksmischung, Ei und Butter verrühren, bis sich ein Teig bildet. Streusel einrühren.
3. Keksmischung in den Boden der Pfanne drücken und leicht goldbraun backen. Vollständig abkühlen lassen.
4. Bereiten Sie Zuckerguss und Frost oben auf Kekskuchen vor. Legen Sie verschiedene Bonbons auf den Zuckerguss.

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Kann ich das mit einem hausgemachten Zuckerkeksrezept machen?

Natürlich können Sie! Ich liebe die schnelle und einfache Verwendung einer verpackten Keksmischung, aber Sie können auch Ihr hausgemachtes Lieblingsrezept für Zuckerkekse verwenden.

Wie lagere ich die Reste?

Nun, um ehrlich zu sein, ich hatte noch nie mit Resten mit diesem Kekskuchen zu tun. 🙂 Aber, wenn Sie einige haben, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf der Theke für bis zu 3 Tage.

Andere Rezepte, die Sie lieben werden

• Weihnachtsbaum Brownies
• Grinch Marshmallow Pops
• Rudolph’s Snowman Cups
• Schokolade ausgeschnitten Zuckerkekse

Kann ich das vorher machen und einfrieren?

Ja! Das ist eines meiner Lieblings-Dinge über dieses Rezept! Machen Sie den Keksteil im Voraus, kühlen Sie ihn vollständig ab, wickeln Sie ihn dann in Gefrierpapier oder Aluminiumfolie ein und frieren Sie ihn bis zu 6 Wochen lang ein.

Wenn Sie bereit sind, dies zu servieren, machen Sie den Zuckerguss und frosten Sie den gefrorenen Keks und dekorieren Sie ihn wie gewohnt. Lassen Sie es vor dem Servieren mindestens 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen, damit der Keks genug auftaut, um ihn zu schneiden.