Ich liebe, liebe Zimtschnecken. Der Versuch, diese von Grund auf neu zu erstellen, ist zeitaufwändig. Der Versuch, diese im weltberühmten Cinnabon Restaurant zu kaufen, kann etwas teuer sein. Also habe ich eine viel schnellere und billigere Version erstellt und ich bin sicher, Sie werden mir zustimmen. Ich habe auch die Mathematik auf diese für Kaloriengehalt. Überraschend!!!
In diesem Beitrag:
Zimtschnecke Zutaten
Topping:
- 1/2 tasse, Brauner Zucker (verpackt)
- 2 EL, Butter (ungesalzen)
- 2 EL, Honig
- 1/2 Tasse, Pekannüsse (geröstet und gehackt)
Brötchen:
- 1 dose, 8 große Buttermilchkekse (fettreduziert)
- 1/4 Tasse, Zucker (granuliert)
- 1 TL, Zimt (gemahlen)
- 1 EL, Butter (geschmolzen)
Glasur:
- 1/3 tasse, Konditoren Zucker
- 2 TL, Milch (fettarm)
Zimt Rollen Vorbereitung Richtungen
{Schritt 1} Pre-wärme ofen zu 400 grad.
{Step 2} In einem kleinen Topf die Topping-Zutaten: brauner Zucker, Butter, Honig und 1 EL Wasser bei mittlerer Hitze glatt rühren.
{Schritt 3} Gießen Sie die Topping-Mischung in eine 9-Zoll-runde Kuchenform und streuen Sie die Pekannüsse über die Mischung.
{Schritt 4} Legen Sie die Kekse auf die Pekannüsse, wobei sich die Seiten berühren.
{Schritt 5} In einer kleinen Schüssel den Kristallzucker und Zimt (für Brötchen) vermengen. Jeden Keks mit geschmolzener Butter bestreichen und mit der Zuckermischung bestreuen.
{Step 6} Backen Sie für 20 Minuten oder bis die Spitzen der Kekse braun sind. Aus dem Ofen nehmen und sofort mit Folie darunter auf einen Rost legen, um Tropfen aufzufangen. Leicht abkühlen lassen.
{Step 7} Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen und über die Brötchen träufeln und warm servieren.
Kalorienvergleich für ein Brötchen
Zinnober: ~ 1.080 Kalorien / Zu Hause: ~ 372 Kalorien
Restaurant zu Hause Vergleich
Zu Hause: $ 2,40 insgesamt (8 Portionen)
Zinnober: $ 3,69 pro Stück = $ 29.52 (8 Portionen)
Das ist eine Kalorieneinsparung von rund 29% und eine DIY-Einsparung von 87%!
Nachahmerrezept: Cinnabon Caramel Pecanbon
Nachahmerrezept: Cinnabon Caramel Pecanbon
- Autor: Ersparnisse Lebensstil: Andrea
Zutaten
Belag:
- 1/2 tasse, Brauner Zucker (verpackt)
- 2 EL, Butter (ungesalzen)
- 2 EL, Honig
- 1/2 Tasse, Pekannüsse (geröstet und gehackt)
Brötchen:
- 1 dose, 8 große Buttermilchkekse (fettreduziert)
- 1/4 Tasse, Zucker (granuliert)
- 1 TL, Zimt (gemahlen)
- 1 EL, Butter (geschmolzen)
Glasur:
- 1/3 tasse, Konditoren Zucker
- 2 TL, Milch (fettarm)
Anleitung
- Ofen auf 400 Grad vorheizen.
- In einem kleinen Topf die Topping-Zutaten: brauner Zucker, Butter, Honig und 1 EL Wasser bei mittlerer Hitze glatt rühren.
- Gießen Sie die Topping-Mischung in eine 9-Zoll-runde Kuchenform und streuen Sie die Pekannüsse über die Mischung.
- Legen Sie die Kekse auf die Pekannüsse, wobei sich die Seiten berühren.
- In einer kleinen Schüssel Kristallzucker und Zimt (für Brötchen) vermengen. Jeden Keks mit geschmolzener Butter bestreichen und mit der Zuckermischung bestreuen.
- 20 Minuten backen oder bis die Spitzen der Kekse braun sind. Aus dem Ofen nehmen und sofort mit Folie darunter auf einen Rost legen, um Tropfen aufzufangen. Leicht abkühlen lassen.
- Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen und über die Brötchen träufeln und warm servieren.