F: Mein Mann und ich haben über den Rest des festen Materials gesprochen, nachdem eine Kanne Kaffee konsumiert wurde. Ich habe es immer „Coffee Grinds“ genannt, aber Starbucks bietet kostenlosen „Kaffeesatz“ für Ihren Garten. Also ist es „grinds“ oder „grounds“ oder beides?
A: Starbucks bietet Gärtnern in seinem Grounds for Your Garden-Programm kostenlose Fünf-Pfund-Säcke „mit bodenanreicherndem Kaffeesatz“ zur Kompostierung oder als Dünger an.
Verwendet Starbucks den Begriff richtig? Ja.
Das Substantiv „grounds“ in seinem Kaffeesinn bezieht sich auf das Gunk, das übrig bleibt, nachdem man einen Topf Java gemacht hat.
Das Substantiv „mahlt“ bezieht sich auf die verschiedenen Grade von gemahlenem Kaffee; zum Beispiel gibt es feine, mittlere und grobe „mahlt“.“
Obwohl viele Leute „grinds“ verwenden, um „Gründe“ zu bedeuten, haben wir kein Standardwörterbuch gefunden, das diese Verwendung enthält.
Das Oxford English Dictionary definiert „Gründe“ in diesem Sinne als „die Partikel, die von einer Flüssigkeit im Boden des sie enthaltenden Gefäßes abgelagert werden; Bodensatz, Hefe.“
Die OED hat Beispiele aus den 1300er Jahren für „Gründe“ veröffentlicht, die in Bezug auf das Sediment von Bier, Tee, Kaffee, heißer Schokolade und anderen Flüssigkeiten verwendet werden.
Hier ist ein Zitat von 1860 aus All the Year Round, einer Literaturzeitschrift, die von Charles Dickens gegründet, besessen und herausgegeben wurde: „Tassen rauchenden schwarzen Kaffees (halb gemahlen, wie die Türken ihn trinken).“
Die Verwendung des Substantivs „mahlen“, um sich auf die Art und Weise zu beziehen, wie Kaffeebohnen gemahlen werden, ist laut OED Citations eine viel neuere Verwendung, die bis in die Mitte des 19.
Das Wörterbuch definiert „mahlen“ in diesem Sinne als „die Größe der Partikel eines Pulvers, z. B. gemahlener Kaffee.“
Oxfords frühestes Zitat für diese Verwendung stammt aus All About Coffee, einem Buch von William Harrison Ukers aus dem Jahr 1922: „A progressive coffee-packing house may have … a pulverizer for making a really fine grind.“
Das Substantiv „grind“ stammt nach dem Chambers Dictionary of Etymology vom Verb „grind“ ab, das sich letztendlich von den altenglischen Verben grindan und forgrindan („durch Zerkleinern zerstören“) ableitet.
Das Substantiv „Boden“ leitet sich jedoch letztendlich vom altenglischen Substantiv grund (Boden, Fundament, Erde) ab.
Wie wir alle wissen, ist die Vergangenheitsform des Verbs „schleifen“ „gemahlen.“ Aber es gibt eine etymologische sowie grammatische Verbindung zwischen den beiden Wörtern.
Ein früher Sinn von „Mahlen“, sagt Chambers, ist, etwas in oder auf den „Boden“ zu legen.“
Genug koffeinhaltige Sprache. Wir fangen an, wie zu viel Kaffee Mann zu fühlen!
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