Dieser Coconut Key Lime Pie bringt süße tropische Aromen zu Ihrem klassischen Key Lime Pie Rezept. Mit einer zähen, knusprigen Kokosnuss-Graham-Cracker-Kruste ist die Füllung herb, cremig und lecker. Perfekt für Frühling und Sommer.
Ich feiere #EasterSweetsWeek mit meinen Bloggerfreunden! Ich habe einige Proben von unseren wunderbaren Sponsoren erhalten und alle Meinungen sind 100% meine.
Glückliche Frühlingsfreunde!! Ostern ist nur noch eine Woche entfernt und ich komme endlich dazu, einige neue Leckereien für Ihre Osterfeier mit Ihnen zu teilen. Zu meiner Verteidigung habe ich einen umfangreichen Osterrezept-Index. Sie können Favoriten wie Vogelnest-Cupcakes, gebackene Karottenkuchen-Donuts und klassische Karottenkuchenrezepte finden, die ich jedes Jahr um diese Zeit mache. Heute bringe ich Ihnen meinen Coconut Key Lime Pie zu Ihrem Ostermenü.
Dieses klassische Key Lime Pie Rezept ist eines der beliebtesten Rezepte des Blogs. Sie alle lieben es und sagen Sie mir, wie sehr Sie es genießen, es für Ihre Familien zu machen. Da ich in diesem Beitrag vorgeschlagen habe, dass Sie dem klassischen Rezept für eine tropische Note etwas Kokosnuss hinzufügen können, erhalte ich natürlich mehrere E-Mails im Monat, in denen Sie gefragt werden, wie Sie das Rezept anpassen können. Die Anweisungen, die ich in den Notizen des Rezepts habe, machen es nicht klar, denke ich. Hier bin ich also und widme diesem süßen, tropischen Twist des klassischen Key Lime Pie-Rezepts einen ganzen Beitrag.
Für diesen Coconut Key Lime Pie habe ich Kokosflocken in die Graham Cracker Kruste gegeben, um einen zähen, knusprigen Zusatz zu erhalten. Ähnlich wie die Kruste, die wir in diesem Blutorangen-Baiser-Kuchen haben. Für die Füllung habe ich Kokoscreme (KEINE Kokosmilch) für einen tropischen Geschmacksschub hinzugefügt. Es ist eine großartige Kombination und ich denke, Sie werden es genauso lieben wie wir. Beenden Sie den Kuchen mit frischer Schlagsahne und gerösteter Kokosnuss. Alle Kokosnussliebhaber da draußen, das ist dein neuer Lieblingsfrühlingskuchen!!
Unsere wunderbaren Sponsoren der Ostersüßigkeitenwoche verschenken euch allen ein paar Leckereien. Zutaten, die ich in diesem Rezept verwendet habe, sind Dixie Crystals und Microplane. Achten Sie darauf, das Werbegeschenk am Ende dieses Beitrags zu überprüfen.
Zutaten
KRUSTE:
- 1 ¼ Tasse Graham Cracker Krümel (oder 1 Hülse Graham Cracker fein verarbeitet)
- 2 Esslöffel Kristallzucker
- 1/4 Tasse ungesüßte Kokosflocken
- 5 Esslöffel Butter, geschmolzen
FÜLLUNG:
- 1 14- oz Dose gesüßte Kondensmilch
- 1/3 Tasse Kokoscreme (KEINE Kokosmilch)
- 4 große Eigelb
- ½ Tasse Limettensaft (frisch gepresst oder in Flaschen abgefüllt)
- 2 Teelöffel Limettenschale
TOPPING:
- 1 tasse Sahne, kalt
- 2 Esslöffel Puderzucker (optional)
- geröstete Kokosflocken
Anleitung
ZUR HERSTELLUNG DER KRUSTE:
- Ofen auf 350 Grad F vorheizen. Bereiten Sie eine 9-Zoll-Kuchenform vor, indem Sie die Innenseite leicht mit Kochspray besprühen. Beiseite.
- In der Schüssel der Küchenmaschine die Graham Cracker-Krümel, den Zucker, die Kokosflocken und die geschmolzene Butter fein pürieren. Übertragen Sie die Mischung in die vorbereitete Kuchenform. Drücken Sie die Mischung in den Boden und die Seiten einer 9-Zoll-Kuchenform.
- Kruste 8-10 Minuten backen oder goldbraun backen. Kruste aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. (Sie können es in den Kühlschrank stellen, während Sie die Füllung vorbereiten)
UM DIE FÜLLUNG ZU MACHEN:
- In einer anderen mittelgroßen Schüssel Kondensmilch, Kokoscreme und Eigelb glatt rühren und leicht eindicken. Fügen Sie den Limettensaft und die Schale hinzu. Whisk Mischung für etwa eine Minute, bis gut kombiniert und verdickt.
- Gießen Sie die Füllung in die vorbereitete gekühlte Kruste und backen Sie sie 15 Minuten lang bei 350 Grad F. Übertragen Sie den Kuchen in ein Kühlregal und lassen Sie ihn vollständig bei Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie ihn mindestens 3 Stunden oder über Nacht (vorzugsweise) abkühlen, bis er fest ist.
- Nach dem Servieren mit einem elektrischen Mixer die kalte Sahne und den Zucker (falls verwendet) bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit verquirlen, bis sich weiche Spitzen bilden.
- Top Kuchen mit Schlagsahne.
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Dieses Rezept machen?
Teile es mit uns auf Instagram mit #aclassictwist, damit wir sehen können, was du in deiner Küche backst!
Schauen Sie sich noch heute die erstaunlichen #EasterSweetsWeek-Rezepte unserer Blogger an!
Brownies:
- Caramel Bunny Erdnussbutter Brownies von Big Bear’s Wife
Kuchen:
- Chai Apple Cake aus dem Spiffy Cookie
- Blueberry Almond Springtime Cake aus dem Food Hunter’s Guide to Cuisine
- Mini Bundt Cakes von Me and My Pink Mixer
- Strawberry Upside Down Cake von Eat Move Make
- Maple Bourbon Carrot Cake Bars von The Whimsy One
- Ostern Cake Pops von That Skinny Chick Can Bake
Süßigkeiten:
- Cadbury Cream Egg Patties von Sweet ReciPEAs
- Jello Divinity von Love Bakes Good Cakes
- Bottoms Up Ostern Karamelläpfel aus Liebe zum Essen
- Zitronentrüffel aus der heimischen Küche
- Schokoladen-Sonnenbutter-Eier {Nussfrei!} aus dem Inland
Cookies:
- Chocolate Chocolate Chip Cadbury Egg Cookies von 4 Sons ‚R‘ Us
- Malted Chocolate Chip Skillet Cookie von der bitteren Seite von Sweet
- EASY Bunny Dekorierte Kekse aus dem dekorierten Keks
- Ostermonsterplätzchen vom Kochen auf den vorderen Brennern
- Riesiger Zuckerkeks von Pint Sized Baker
- Funfetti Cheesecake Sugar Cookie Cups von Love and Confections
Gebackene Desserts:
- Französische Apfeltorte aus dem Java Cupcake Blog
- Zitronengelee-Donuts von Nik Snacks
- Heiße Kreuzbrötchen von Mildly Meandering
- Gebratene Apfel-Handkuchen von Miss in der Küche
- Osterbrunch Apfel-Fritter-Auflauf aus einem Mixer Mom
- Zitrone Mohnbrot von Life’s Ambrosia
- Pink Lemonade Crumb Bars von My Sweet Zepol
No-Bake-Leckereien:
- No Bake Lemon Cheesecake Bars von Delightful E Made
- Waldorf Salad Apple Basket Cups von Southern From Scratch
- Coconut Key Lime Pie von A Classic Twist
Willkommen zur diesjährigen #EasterSweetWeek-Veranstaltung, die von Angie von Big Bear’s Wife veranstaltet wird. Wir freuen uns sehr, dass Sie sich uns für diese einwöchige Veranstaltung mit Frühlings- und Osterdessertrezepten angeschlossen haben! Wir teilen diese Woche jede Menge Leckereien und ein paar fantastische Werbegeschenke! Sie werden lieben, was wir für Sie auf Lager haben.
Dieses Jahr haben wir 28 fantastische Blogger, die am diesjährigen Osterdessert-Event teilnehmen! Im Laufe der Woche werden wir teilen Tonnen von großen Frühling und Ostern Themen-Dessert-Rezepte mit Ihnen. Mit über 75 süßen Dessertrezepten, die diese Woche geteilt werden, wissen wir nur, dass Sie einige dieser Rezepte speichern möchten, um sie immer wieder zu machen! Wir hoffen sogar, dass einige dieser Rezepte in Ihrer Oster-Rezept-Andenken-Sammlung landen! Vergessen Sie nicht, dass wir diese Woche dank unserer großartigen Sponsoren 5 (fünf) tolle Werbegeschenke für Sie haben!
Scrollen Sie nach unten, um einen Blick darauf zu werfen!
PREIS #1
Preis # 1 – Dixie Crystals vergibt einen (1) Instant Pot (8 Qt) an einen glücklichen Gewinner!
PREIS #2
Preis # 2 – Adam’s Extract gibt einem (1) Gewinner 5 verschiedene Extrakte, darunter eine Flasche Pure Vanilla und eine Farbpackung.
PREIS #3
Preis #3 – Rainier Fruit schenkt einem (1) Gewinner eine Schachtel Äpfel und einige wundervolle Apfel-Leckereien von Sur La Table
PREIS #4
Preis #4 – Anolon vergibt an einen (1) Gewinner einen Anolon® Vesta™ 9-Zoll-Quadratwurzel in Kobaltblau
PREIS #5
Preis #5 – Microplane gibt einem (1) Gewinner einen Twist & Zest, grip & Strip und einen Classic Zester/Reibe
ein Rafflecopter Giveaway
Giveaway für US-Bürger ab 18 Jahren ältere. Alle Eingaben werden überprüft. Keine Postfächer bitte. Die Preise werden direkt von Sponsoren an die Gewinner gesendet, Blogger sind nicht für Preise verantwortlich. Dieses Gewinnspiel läuft vom 26. März – 1. April um 12 Uhr Morgens. Die Gewinner werden kurz darauf ausgewählt und per E-Mail kontaktiert. Die Gewinner haben 48 Stunden Zeit, um zu antworten, oder es wird ein neuer Gewinner ausgewählt. Es gibt insgesamt 5 (fünf) Preise und daher werden wir insgesamt 5 (fünf) Gewinner haben. Kein Kauf notwendig. Ungültig, wo gesetzlich verboten.
Haftungsausschluss: Diese Beiträge und Rezepte sind Teil der einwöchigen Veranstaltung #EasterSweetsWeek, aber alle Meinungen sind zu 100% meine! Wir möchten uns bei unseren großartigen Sponsoren bedanken: Dixie Crystals, Adam’s Extract, Rainier Fruit, Anolon und Microplane! Diese wunderbaren Sponsoren stellten die Preispakete für unsere Werbegeschenke zur Verfügung und schickten auch Muster und Produkte an die #EasterSweetsWeek-Blogger, um sie in ihren Rezepten zu verwenden.