Mich als Kind über Essen inspirieren zu lassen, ist nichts Neues … Ich habe das in meinem Beitrag über Frances’s Coffee Cake ausführlich untersucht. Das gleiche gilt für Candy Apples. Zimt Süßigkeiten Äpfel. Glänzende rote Bonbonäpfel, nicht die Karamelläpfel, die wir zu Hause gegessen haben (ich meine, versteh mich nicht falsch, Karamelläpfel sind unglaublich, aber ich denke, das war eine „Gras ist grüner“ Situation und meine Eltern haben mich nicht aufgenommen.) Süßigkeiten Äpfel wie die Hexe in Schneewittchen gemacht.
Das Tolle daran, ein Erwachsener zu sein, ist … eigentlich denke ich, dass es irgendwie überbewertet ist, ein Erwachsener zu sein, aber du kannst ins Bett gehen, wann immer du willst, und du kannst Bonbonäpfel machen, genau wie die bösen Königinnen, frei von den erstickenden Einschränkungen deiner Eltern.
über diese Süßigkeitenäpfel
Diese altmodischen Zimt-Süßigkeitenäpfel haben diese harte, glänzende, rote Schale (tatsächlich empfehle ich definitiv, diese in Scheiben zu schneiden, anstatt zu versuchen, in sie zu beißen.) Ich liebe Zimtbonbons, also sind diese definitiv meine Gasse.
wie man sie macht
Du brauchst ein paar kleine, herbe, knusprige Äpfel (wie Granny Smith oder Honeycrisp), schwere Saugerstangen, Zimtbonbons (ich bevorzuge Zimtscheiben-Bonbons, aber Red Hots funktionieren auch) und etwas Wasser. Sie können auch ein paar Tropfen rote Lebensmittelfarbe wollen – manchmal kommen diese ein wenig mehr rosa, als Sie vielleicht wollen.
Bonbons auspacken und in einen mittelschweren Topf geben.
Wasser hinzufügen
und bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren kochen. Während die Süßigkeiten kochen, waschen Sie die Äpfel gut (Sie können sogar einen winzigen Tropfen Spülmittel hinzufügen) und trocknen Sie sie dann vollständig ab. Stecken Sie einen Holz- oder Saugerstab in jeden Apfel und legen Sie ihn beiseite (während die Bonbonmischung zu kochen beginnt und kocht, müssen Sie ständig umrühren.)
Ein Blatt Pergamentpapier oder Folie einfetten und beiseite stellen.
Verwenden Sie ein Thermometer (oder ein Sofortlesethermometer wie ThermoPop), um die Temperatur zu überwachen. Wenn es 300 Grad Fahrenheit erreicht, vom Herd nehmen. Falls gewünscht, fügen Sie rote Lebensmittelfarbe hinzu. Tauchen Sie die vorbereiteten Äpfel in die Mischung, beschichten Sie sie gleichmäßig und drehen Sie sie, um den Überschuss zu entfernen.
Auf das vorbereitete Blech legen und vollständig abkühlen lassen.Facebook instagramm
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Beschreibung
Diese klassischen glänzenden roten Zimt-Bonbonäpfel sind perfekt für Halloween-Partys!
Zutaten
Maßstab1x2x3x
1 pound bag cinnamon disc Bonbons oder Red hots
1/3 Tasse Wasser
10-20 Tropfen Teelöffel rote Lebensmittelfarbe (optional; manchmal sind die Bonbons mehr rosa als Sie vielleicht möchten)
12 kleine Äpfel (vorzugsweise Crips, Torte-zu-Torte-ish Äpfel wie Granny Smith oder Honeycrisp)
12 hölzerne Bonbonstangen
Anleitung
Bonbons auspacken und in einen mittelschweren Topf geben. Mit Wasser mischen und bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren kochen. Während die Süßigkeiten kochen, waschen Sie die Äpfel gut (Sie können sogar einen winzigen Tropfen Spülmittel hinzufügen) und trocknen Sie sie dann vollständig ab. Stecken Sie einen Holzstab in jeden Apfel und legen Sie ihn beiseite (während die Bonbonmischung zu kochen beginnt und kocht, müssen Sie ständig umrühren.)
Ein Blatt Pergamentpapier oder Folie einfetten und beiseite stellen.
Verwenden Sie ein Thermometer (oder ein Sofortlesethermometer wie ThermoPop), um die Temperatur zu überwachen. Wenn es 300 Grad Fahrenheit erreicht, vom Herd nehmen. Falls gewünscht, fügen Sie rote Lebensmittelfarbe hinzu. Tauchen Sie die vorbereiteten Äpfel in die Mischung, beschichten Sie sie gleichmäßig und drehen Sie sie, um den Überschuss zu entfernen. Auf das vorbereitete Blatt legen und vollständig abkühlen lassen.
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