Christmas Cherry Scones

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Heben Sie Ihre Hand, wenn Sie Scones mögen.

Gut. Nehmen Sie jetzt diese Hand und schnappen Sie sich entweder Ihre Autoschlüssel und gehen Sie in den Laden, um Weihnachtskirschen in Rot und Grün zu kaufen, oder öffnen Sie Ihre Speisekammer und schnappen Sie sich die Weihnachtskirschen, die Sie zu Hause haben.

Ich denke ehrlich, dass ich diese das ganze Jahr über essen werde. Mann, ich liebe ernsthaft Weihnachtskirschen und sie sind perfekt in meinem Lieblingsrezept für Scones. Sie fügen nur ein bisschen Süße hinzu, die den Geschmack dieser Scones und die Farbe bekämpft? Warum habe ich vorher nicht an Weihnachtskirsch-Scones gedacht? Sie sind sogar besser als Blaubeer-Scones!

Komm schon. Sieh dir das an. Frohe Weihnachten zu Ihrem Bauch.

Es war Zeit, meine neue Kenwood Chef Küchenmaschine wieder für ein weiteres Weihnachtsrezept herauszuholen. Für diejenigen unter Ihnen, die es lieben, über Mixer zu stöbern, Lassen Sie uns über Spezifikationen sprechen. Weitere Informationen finden Sie auf der De’Longhi-Website. Ich sage nur ‚, dies würde ein erstaunliches Weihnachtsgeschenk machen!

Mit 800 watt turbo power und die professionelle-grade präzision von Elektronische Variable

Speed Control setzt die chef-inspiriert Kenwood Chef Küche Maschine in eine kulinarische klasse alle seine eigenen.

• Ein Turbomotor: Ein in Europa entwickelter Motor mit der doppelten Leistung gewöhnlicher Standmischer liefert das richtige Drehmoment und bewältigt die schwersten Teiglasten. Dual Motor Belüftung verhindert Überhitzung, Verlängerung der Lebensdauer des Motors.
• Professionelle Präzision: Mit der elektronischen Drehzahlregelung von Kenwood können sich die Zutaten allmählich einarbeiten, bevor sie mit hoher Geschwindigkeit gemischt werden, sodass sie in der Schüssel und nicht auf Ihrer Arbeitsplatte bleiben.
• Edelstahlwerkzeuge: Im Lieferumfang sind drei professionelle Edelstahl-Schüsselwerkzeuge enthalten: ein Power-Schneebesen, ein Knethaken und der einzigartige K–Beater – unser Signature-Tool, das speziell für maximale Mischleistung entwickelt wurde.
• Handhabt schwere Lasten: Die Arbeitsschüssel aus massivem Edelstahl hat robuste Griffe, die sich leicht aus der Maschine entfernen lassen, und ist zusammen mit allen Werkzeugen spülmaschinenfest.
• Eine Garantie wie keine andere: Kommt mit einer fünfjährigen Garantie auf den leistungsstarken Motor – ein weiterer Beweis dafür, dass Kenwood-Maschinen für die Ewigkeit gebaut sind.

Diese Scones sind mein übliches Scone-Rezept, das saure Sahne verwendet, um sie aufzublähen. Ich bin so technisch, weißt du. Blätterteig. Bis. Es ist ein sehr kauziger Begriff.

Ich wollte sehen, ob der Mixer kalte Butter richtig in die Mehlmischung schneiden kann.

Oh, es tat und es tat perfekt. Ich bin mir ziemlich sicher, dass ich diese Methode von nun an immer wieder anwenden werde, um meine Scones zuzubereiten. Sie geben die Butter hinein, schalten den Mixer auf niedrig und lassen ihn einige Minuten einwirken, bis die Butter eingearbeitet ist und etwa erbsengroß ist.

Dann habe ich den Rest der Zutaten hinzugefügt. Dieser Teig wird Ihren Mixer wie ein Pferd arbeiten, ich warne Sie. Stellen Sie sicher, dass Ihr Mixer leistungsstark genug ist und dass Sie ihn nicht ruinieren werden.

Diese Weihnachtskirsch-Scones waren Scone-Perfektion.

Seve sie in Ihrem Lieblingsgericht – Ich habe Spaß mit all den großen Schneeflocke Pyrex, die ich letztes Jahr in den Staaten gekauft habe – mit Butter.

Also, wer sonst ist ein Weihnachtskirschliebhaber? Ich kann diese einfach aus dem Behälter essen, obwohl ich versuche, sie zum Backen aufzubewahren. Und in Scones? Heilige Dinah. Diese waren ein Hit mit allen außer meiner Tochter, die keine Scones isst. Ich verstehe nicht, wie sie eigentlich mein Kind ist. Wer mag keine Scones?

Viel Spaß beim Backen!

Karlynn

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Dies ist ein gesponsertes Gespräch, das ich im Namen von Kenwood geschrieben habe. Die Meinungen und Texte sind alle meine.

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Weihnachts-Scones

Diese Weihnachts-Scones müssen jedes Jahr auf Ihrem Weihnachts-Frühstücksteller sein!

5 aus 2 Stimmen

Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 15 Minuten Kurs Dessert Küche Amerikanisch Portionen 18 Kalorien 263 Autor Karlynn Johnston

Zutaten

• 1cupof saure Sahne
• 1teasponbackpulver
• 4cupsof Mehl
• 1cupof weißer Zucker
• 2teasponsbackpulver
• 1teasponssalz
• 1cupof Butter
• 1Ei
• 1 Tasse gehackte rote und grüne Weihnachtskirschen – GANZ

Anleitung

1. Kick the tires & zünde das Feuer auf 350 Grad an.
2. Nehmen Sie Ihre Schüssel mit Ihrer Tasse Sauerrahm und mischen Sie das Backpulver unter.
3. Mehl, Zucker,Backpulver und Salz in einer großen Rührschüssel verquirlen.
4. Schneiden Sie die Butter mit einem Gebäckmixer oder zwei Messern kreuz und quer ein, bis die Butter im Mehl in erbsengroße Häppchen zerbrochen ist. Wenn Sie einen Mixer haben, verwenden Sie den Paddelaufsatz und lassen Sie ihn einige Minuten laufen, bis die Butter aufgebrochen ist.
5. Das Ei schlagen und in die saure Sahne mischen.
6. Fügen Sie die saure Sahnemischung in die trockene Mischung hinzu. Entweder von Hand mischen, aber ich habe jetzt festgestellt, dass die Verwendung eines Mixers erstaunliche Scones macht!
7. Wenn der Teig vermischt ist, fügen Sie die GANZEN Kirschen hinzu. Der Mixer wird sie zerbrechen! Wenn Sie von Hand mischen, hacken Sie sie in zwei Hälften. ODER halten Sie sie ganz. Ich mag einen guten Bissen Kirsche in meinen Scones.
8. In drei gleiche Kreise teilen. Schneiden Sie jeden Kreis in sechs gleiche Dreiecke.
9. Auf einem gut gefetteten oder mit Pergament ausgekleideten Backblech 15-20 Minuten backen, bis die Scones unten und oben leicht gebräunt sind. Beobachten Sie sie sorgfältig!
10. Servieren und genießen!

Nährwertangaben

Kalorien: 263 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 13 g, Gesättigte Fettsäuren: 8 g, Cholesterin: 42 mg, Natrium: 304 mg, Kalium: 110 mg, Zucker: 11 g, Vitamin A: 410 IE, Vitamin C: 0,1 mg, Kalzium: 47 mg, Eisen: 1.4 mg

Alle Kalorien und Informationen basieren auf einem Drittanbieter-Rechner und sind nur eine Schätzung. Die tatsächlichen Nährwertangaben variieren mit den verwendeten Marken, Ihren Messmethoden, Portionsgrößen und vielem mehr.

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