Chocolate Chip Cookie Sandwich

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Ein Schokoladenkekssandwich ist ein leckerer Keksgenuss, bei dem zwei weiche Schokoladenkekse zusammengelegt werden. Im Inneren der beiden Cookies ist mit flauschigen und süßen Zuckerguss gefüllt. Wenn Sie ein Keksliebhaber sind, indem Sie dies tun und ihnen ein Schokoladenkeks-Sandwich machen, bringt es den Keks auf die nächste Stufe von Awesome!

Chocolate Chip Cookie Sandwich

Wenn Sie ein erstaunliches Dessert suchen, dann werden Sie diese Cookie-Sandwiches lieben. Weiche und zähe Schokoladenkekse gefüllt mit cremigem und flauschigem Buttercreme-Zuckerguss. Sie können nichts falsch machen, sie zum Nachtisch zu machen!

Meine Kinder lieben es, wenn sie sehen, wie ich die Kekszutaten und die Zuckergusszutaten herausziehe, weil sie wissen, dass das nächste, was ich mache, eines ihrer Lieblingsdesserts ist. Schokoladen-Plätzchen-Sandwiches!

Während der Sommermonate neige ich dazu, die Dinge zu ändern und Schokoladenkeks-Eis-Sandwiches zu machen, weil sie auch erstaunlich sind. Wenn Sie nach einem der besten Sommerdesserts suchen, müssen Sie sie zubereiten!

Was ist ein Chocolate Chip Cookie Sandwich?

Ein Kekssandwich ist, wenn Sie 2 Kekse nehmen und hausgemachten Zuckerguss in die Mitte legen und daraus ein Sandwich machen. Sie können Cookie-Sandwiches mit jedem Cookie machen, aber sie sind am besten mit weichen Cookies gemacht.

Ich mache meine mit dem besten Chewy Chocolate Chip Cookies Rezept aller Zeiten, weil es ein perfekt flauschiger und weicher Chocolate Chip Cookie ist. Dies ist bei weitem mein Lieblingsplätzchenrezept, wenn ich Leute begeistern möchte. Ich hätte nicht gedacht, dass es besser werden könnte und dann stopfte ich es mit süßem und flauschigem Zuckerguss voll. Ja, diese Kekse hielten nicht lange auf der Theke, sie waren schneller weg, als wenn ich sie nicht zu Kekssandwiches mache!

Beste Kekse für die Herstellung von Kekssandwiches

Ich liebe es, Schokoladenkekse zu verwenden, aber es gibt auch andere großartige Kekse, mit denen man perfekt Kekssandwiches machen kann.

Wenn Sie nach einem anderen erstaunlichen Keksrezept suchen, funktionieren meine Schokoladenkekse im Bäckereistil auch hervorragend! Wenn Sie wirklich Lust bekommen möchten, machen Sie sie mit Monster Cookies, Chocolate Chip M& M Cookies, Kürbis Chocolate Chip Cookies, Eggless Chocolate Chip Cookies oder Peppermint Chocolate Chip Cookies.

Bester Zuckerguss für die Herstellung von Cookie-Sandwiches

Für diese Chocolate Chip Cookie Sandwiches habe ich Buttercreme-Zuckerguss im Bäckereistil verwendet. Sie können jedoch den Zuckerguss ändern, den Sie verwenden, um sie nach Belieben anzupassen. Abhängig von meiner Stimmung gibt es Zeiten, in denen ich andere Zuckergüsse verwende, die ich liebe.

Einige der anderen Zuckergüsse, die ich bei der Herstellung dieser Kekssandwiches verwende, sind:

• Erdbeer-Buttercreme-Zuckerguss
• Schokoladen-Buttercreme-Zuckerguss
• Mandel-Buttercreme-Zuckerguss
• Mokka-Buttercreme-Zuckerguss
• Marshmallow-Buttercreme-Zuckerguss
• Keksteig-Zuckerguss
• Minze Buttercreme Zuckerguss
• Erdnussbutter Buttercreme Zuckerguss

Cookie Sandwich Supplies

Sie werden ein paar Dinge brauchen, um es einfacher zu machen, diese leckeren Cookie-Sandwiches zu machen. Beim Backen von Keksen finde ich, dass es am besten ist, eine Silikonmatte auf meinem Backblech zu verwenden. Sie brauchen keine Silikonbackmatte, aber ich finde sie einfacher.

• Spritzbeutel
• große stern piping spitze

Schokolade Chip Cookie Sandwich Zutaten

• Mehl
• backpulver
• backpulver
• salz
• ungesalzene Butter
• brauner Zucker
• weißer Kristallzucker
• Eier
• Vanilleextrakt
• Schokoladenstückchen

Buttercreme Zuckerguss Zutaten

• Butter
• Verkürzung
• Vanilleextrakt
• Konditoren Zucker
• heißes Wasser

Wie man Schokolade macht Chip Cookie Sandwich

Mehl, Backpulver, Backpulver und koscheres Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.

Butter, brauner Zucker und Zucker zusammen mit dem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit ca. 5 Minuten cremig schlagen.

Fügen Sie die Eier und die Vanille hinzu, bis sie vermischt sind.

Drehen Sie die Geschwindigkeit auf niedrig und fügen Sie die Mehlmischung vorsichtig hinzu, bis sie vollständig vermischt ist. Die Schokoladenstückchen unterrühren.

Mit einer kleinen Schaufel den Teig ausschöpfen und zwei Stunden im Kühlschrank lagern.

Den Backofen auf 325 Grad vorheizen.Rollen Sie jeden geschöpften Keks in Ihren Händen, damit er rund und glatt ist.

Legen Sie sie zwei Zoll voneinander entfernt auf ein Backblech.

14 bis 16 Minuten backen, bis die Ränder braun werden. (Sie sehen in der Mitte immer noch roh aus, aber die Hitze des Backblechs beendet das Kochen.)Auf dem Backblech 5 bis 10 Minuten abkühlen lassen.

Während die Kekse kochen, machen Sie Ihren Zuckerguss.

Wie man Buttercreme-Zuckerguss macht

Legen Sie Ihre Butter und das Backfett zusammen in die Schüssel Ihres Mixers.

Mischen Sie sie bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie schön cremig sind.

Den Mixer auf die niedrigste Stufe herunterdrehen und den Puderzucker langsam in die Backmischung einarbeiten.

Sobald Sie den gesamten Zucker hinzugefügt haben, gießen Sie das heiße Wasser und die Vanille hinein.

Drehen Sie den Mixer auf mittlere bis hohe Geschwindigkeit und mischen Sie ihn 10 Minuten lang weiter, bis er leicht und flauschig ist.

Chocolate Chip Cookie Sandwiches zusammenbauen

Sobald die Kekse abgekühlt und der Zuckerguss hergestellt ist, besteht der nächste Schritt darin, die Chocolate Chip Cookie Sandwiches zusammenzusetzen.

Schneiden Sie das Ende Ihres Spritzbeutels ab und legen Sie die Sternspitze in den Beutel.

Buttercreme in den Spritzbeutel geben.

Stellen Sie die Hälfte Ihrer Kekse auf den Kopf.

Die Buttercreme auf die umgedrehten Kekse geben.

Füllen Sie jeden Keks mit einem zusätzlichen Keks.

Schauen Sie sich diese anderen fantastischen Keksrezepte an!

• S’mores Cookie Pizza
• Hausgemachte Zuckerkekse
• Erdnussbutter-Blütenkekse
• Snickerdoodle-Kekse

Schokoladen-Plätzchen-Sandwiches

Machen Sie diese leckeren Chocolate Chip Cookie Sandwiches als besonderen Leckerbissen! Diese Plätzchensandwiches werden mit 2 hausgemachten weichen Schokoladenkeksen hergestellt, mit flauschigem und süßem Zuckerguss zwischen ihnen, der sie in ein erstaunliches Schokoladenkekssandwich verwandelt!

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Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 16 Minuten

Kühlzeit: 2 Stunden

Gesamtzeit: 2 Stunden 16 Minuten

Portionen: 24

Autor Lauren

Zutaten

Schokoladenkekse Zutaten

• 3 3/4 tassen Mehl
• 1 1/4 Teelöffel Backpulver
• 1 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1 1/2 Teelöffel koscheres Salz
• 2 1/2 Stangen ungesalzene Butter
• 1 1/4 Tassen hellbrauner Zucker
• 1 Tasse Kristallzucker
• 2 Esslöffel Kristallzucker
• 2 große Eier
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 1/4 Pfund Schokoladenstückchen

Zuckerguss Zutaten

• 1 tasse Butter Raumtemperatur
• 1 Tasse Verkürzung
• 1 1/2 Esslöffel heißes Wasser
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2 Pfund Konditoren Zucker

Anleitung

Schokoladenkekse Wegbeschreibung

• Mehl, Backpulver, Backpulver und koscheres Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
• Schlagen Sie Ihre Butter, braunen Zucker und Zucker zusammen mit Ihrem Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit, bis sie leicht und cremig, über 5 Protokoll.
• Fügen Sie die Eier und die Vanille hinzu, bis sie kombiniert sind.
• Drehen Sie die Geschwindigkeit auf niedrig und fügen Sie vorsichtig die Mehlmischung hinzu, bis sie vermischt ist. Die Schokoladenstückchen unterrühren.
• Mit einer kleinen Schaufel den Teig ausschöpfen und zwei Stunden im Kühlschrank lagern.
• Den Backofen auf 325 Grad vorheizen.Rollen Sie jeden geschöpften Keks in Ihren Händen, damit er rund und glatt ist.
• Legen Sie sie zwei Zoll voneinander entfernt auf ein Backblech.
• 14 bis 16 Minuten backen, bis die Ränder braun werden. (Sie sehen in der Mitte immer noch roh aus, aber die Hitze des Backblechs beendet das Kochen.)Auf dem Backblech 5 bis 10 Minuten abkühlen lassen.
• Während die Kekse kochen, machen Sie Ihren Zuckerguss.

Zuckerguss Richtungen

• Legen Sie Ihre Butter und das Backfett zusammen in die Schüssel Ihres Mixers.
• Mischen Sie sie bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie schön cremig sind.
• Drehen Sie den Mixer auf die niedrigste Einstellung und fügen Sie den Puderzucker langsam in die Backmischung ein.
• Sobald Sie den ganzen Zucker zu der Mischung hinzugefügt haben, gießen Sie das heiße Wasser und die Vanille hinein.
• Drehen Sie den Mixer auf mittlere bis hohe Geschwindigkeit und mischen Sie ihn 10 Minuten lang weiter, bis er leicht und flauschig ist.

Montage von Chocolate Chip Cookie Sandwiches

• Sobald die Kekse abgekühlt und der Zuckerguss hergestellt ist, besteht der nächste Schritt darin, die Schokoladenkeks-Sandwiches zusammenzusetzen.
• Schneiden Sie das Ende Ihres Spritzbeutels ab und legen Sie die Sternspitze in den Beutel.
• Legen Sie Ihre Buttercreme in den Spritzbeutel.
• Drehen Sie die Hälfte Ihrer Kekse auf den Kopf.
• Die Buttercreme auf die umgedrehten Kekse geben.
• Füllen Sie jeden Keks mit einem zusätzlichen Keks.
• In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Ernährung

Portion: 1Cookie Sandwich / Kalorien: 570kcal / Kohlenhydrate: 89g / Eiweiß: 3g / Fett: 22g / Gesättigte Fettsäuren: 10g / Cholesterin: 38 mg | Natrium: 299 mg | Kalium: 68 mg | Ballaststoffe: 1 g | Zucker: 72 g | Vitamin A: 320 IE | Vitamin C: 0,2 mg | Kalzium: 55 mg | Eisen: 1,4 mg

Kurs Keks, Dessert

Küche amerikanisch

Stichwort Schokoladenkeks Sandwich

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