2011:
Am 2. August 2011 wurde Chocolat von Paramount Music als erste Mixed-Race-Gruppe, die in Südkorea debütierte, der Öffentlichkeit vorgestellt. Vor ihrem Debüt wurde ihre Musik als elektronische Clubmusik beschrieben, eine Mischung aus der Disco von T-aras „Roly-Poly“ und den Clubsounds von 2NE1s „I Am The Best“. Sie haben auch gesagt, dass ihre Vorbilder aus der Mädchengruppe 2NE1 stammen.
Das Lied „I Like It“ wurde der Gruppe in letzter Minute vom Präsidenten der Paramount gebracht, weil er dachte, dass es das Image der Gruppe besser repräsentiere. Zu diesem Zeitpunkt hatte die Band bereits sieben Songs aufgenommen und probte einen weiteren Song für ihr Debüt. Zunaechst, Das Lied war nicht beliebt, aber der öffentliche Empfang machte sie sich damit wohler.
Das Musikvideo zu „Syndrome“ wurde am 16.August vor der Veröffentlichung der digitalen Single veröffentlicht. Nach der digitalen Veröffentlichung der Single im August 17, Chocolat hatten ihr Debüt auf Mnets M! Countdown am 18. August 2011, später am 19. August 2011 auf KBS Music Bank, am 20. August 2011 auf MBC Music Core und schließlich eine Woche später auf SBS Inkigayo, am 4. September 2011. Der Song erreichte Platz 68 der Gaon Weekly Digital Singles Charts und wurde von der britischen Songwriter-Gruppe DWB (Paul Drew, Greig Watts, Pete Barringer) geschrieben. Vor dem Debüt hatte die Gruppe auch einen Cameo-Auftritt im Film Mr. Idol als „Koreas beste Gruppe“.
Später im Jahr wurde bekannt, dass die Gruppe im Dezember mit einem erweiterten Stück zurückkehren würde. Promotions für „I Like It“ begannen am 3. Dezember 2011 auf der Musikshow K-pop Con. Aufgrund schwerer Krankheit konnte Mitglied Jaeyoon nicht an Aufnahmesessions für den Titeltrack teilnehmen und musste daher den „I Like It“ -Aktionszeitraum insgesamt verpassen. Die EP enthält insgesamt fünf Songs, darunter den Titelsong „I Like It“, der von den Songwritern Anne Judith Wik, Robin Jenssen, Ronny Svendsen und Nermin Harambasic von Girls‘ Generation geschrieben wurde. Writer Team DWB, die zuvor ihre Debütsingle komponiert hatten, komponierten die EP-Tracks „In a Heartbeat“ (너만을 보고 너만을 그리는) und „World Domination“ (싫어 싫어). Die EP wurde am 15. Dezember 2011 veröffentlicht, darunter der Titeltrack „I Like It“, eine englische Version der Single und drei weitere Tracks, die wahrscheinlich zu den sieben zuvor aufgenommenen Songs gehörten, die die Gruppe vor ihrem Debüt hatte. Die EP erreichte 63 auf der Gaon Weekly Albums Chart, während der Titeltrack auf Platz ging 81 auf der digital Einzel Diagramm.
2012:
Am 5. Januar wurde bekannt gegeben, dass Chocolat als neues Modell für NBA Korea ausgewählt wurde. Im Januar 21, durch Twitter, Mitglied Tia kündigte an, dass sie nicht nach Hause zurückkehren würden, um das koreanische Neujahr zu feiern, und stattdessen den Urlaub damit verbringen würden, für Werbeaktionen für ihre Folge-Single „One More Day“ zu üben. Der Track, von ihrem Ich mag es EP, wurde von den koreanisch-amerikanischen Songwritern Jenny Hyun und Jean T.. Na, und wurde ursprünglich als Demo von Hyun gesungen und betitelt „Same Thing To Her“. Die Uraufführung von „One More Day“ wurde am 3. Februar über die Music Bank von KBS ausgestrahlt. Das Musikvideo wurde dann am 9. Februar 2012 neben dem physischen und digitalen Single-Album veröffentlicht, das den Titeltrack, einen B-Side-Song mit dem Titel „Get Up“ sowie Instrumentals beider Songs enthielt. Das Musikvideo zeigt die Mitglieder, die einen Stuhltanz aufführen, der sich von der Handlung abhebt, in der die Mädchen den Mann einfangen, der sie getäuscht hat, und ihn für das bestrafen, was er getan hat. Die Single erreichte Platz 83 auf der Gaon Weekly Digital Einzel Diagramm. Das Lied soll als Titelsong für einen Film verwendet werden, der derzeit in den USA gedreht wird.
2013: Black TinkerbellEdit
Am 29.Mai wurde bestätigt, dass Chocolat im Juni neues Material veröffentlichen würde. Eine Woche zuvor hatten die Mitglieder Berichten zufolge ihr bevorstehendes Musikvideo für ihr Comeback gedreht. Die Gruppe ist seitdem eine vierköpfige Einheit, als ihre ehemalige Hauptsängerin Jaeyoon ihre Abwesenheit von Aktivitäten fortsetzte. Die neue Single „Black Tinkerbell“ handelt von der Liebe von Peter Pans Fee Tinkerbell, die an seiner Seite bleibt, obwohl er eine eigene Liebe gefunden hat, Wendy. Der Track wurde von Kim Euisung komponiert, ein Mitglied der Gruppe Bring The Noiz, Wer wurde inspiriert, das Lied für Chocolat zu schreiben, nachdem er gehört hatte, wie Leute sie mit Feen verglichen hatten. Das Schreiben des Songs dauerte fast zwei Jahre, und die Aufnahme dauerte sechs Monate, um perfektioniert zu werden. Die Single enthält auch eine B-Seite, „All Night Long“, komponiert vom DWB Songwriting Team.
Am 5. Juni spielte Chocolat zum ersten Mal eine Vorschau auf „Black Tinkerbell“ im Afterschool Club von Arirang TV. Nach einer einjährigen und dreimonatigen Pause veröffentlichte die Gruppe die Single und ihr Musikvideo am 11.Juni 2013 in Südkorea. Die Uraufführung von „Black Tinkerbell“ wurde über die KBS Music Show übertragen! Champion am 13.Juni, gefolgt von Music Bank am 14.Juni. „Black Tinkerbell“ erreichte Platz 81 der Gaon Charts.
2017: AuflösungBearbeiten
Am 3. Februar 2017 gab Tia offiziell ihren Austritt aus der Gruppe bekannt. Am 14. April 2017 gab Melanie ein Interview mit der Website „Kpopalypse“, als sie bestätigte, dass die Verträge der Gruppen ab Februar 2017 offiziell abgeschlossen waren und sagte, dass „es lange auf sich warten ließ. Ich meine, es wird wirklich lange dauern, ich möchte sagen, vielleicht seit Beginn der Gruppe, Ich habe es kommen sehen“. Sie sagte auch, dass sie nicht mit Soa oder Tia in Kontakt geblieben sei, sondern Juliane kontaktiert habe, als sie näher gekommen seien.