Chipotle Basilikum Pesto Sauce

Okay, neue Lieblingssauce! Ich kann nicht darüber hinwegkommen, wie gut das ist. Was ich an dieser Sauce am meisten liebe, ist, dass sie sich hervorragend für Pasta eignet, aber auch als köstliche Sauce für ein Sandwich oder einen Wrap verwendet werden kann. Ich liebe es, Wege zu finden, Wraps zum Mittagessen zu wechseln und eine andere Sauce / Würze hinzuzufügen, ist der richtige Weg. Dieses Chipotle Basilikum Pesto ist eine Mischung aus cremig mit ein wenig Kick, die perfekt für eine Sauce für alle Dinge ist!

Was Sie brauchen, um Chipotle Basilikum Pesto Sauce zu machen:

  • Chipotle Peppers (in Adobo Sauce)
  • Rohe Walnüsse
  • Olivenöl
  • Basilikumblätter
  • Knoblauchzehe
  • Meersalz / Pfeffer
  • Wasser

Wie benutzt man diese Chipotle Basilikum Pesto Sauce:

  • Gemischt in Pasta (Ich mag mit Kichererbsen Pasta!)
  • Als Sauce auf Sandwiches oder Wraps
  • Beträufelt auf meine Süßkartoffel, Hühnerwurst und Rosenkohl-Pfanne
  • Dip für gebratenes Gemüse

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Cashew-Knoblauch-Sauce

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Artikel, die ich bei der Herstellung dieser Sauce gerne verwende:

Küchenmaschine

Um dieses Naan-Sandwich zuzubereiten, müssen Sie Folgendes tun:

  1. Ein Stück Knoblauch Naan holen und halbieren.
  2. Mit 1/4 Avocado-Püree und der gewünschten Menge Chipotle-Basilikum-Pesto-Sauce belegen.
  3. Fügen Sie 3-4 Scheiben Truthahn, 1/2 Tasse frischen Spinat und 1/4 Tasse zerkleinerten Mozzarella hinzu (Option, um anderen Käse hinzuzufügen, wenn Sie möchten)
  4. Top mit der anderen Hälfte von Naan und in eine Panini-Presse geben, um den Käse zu erhitzen und zu schmelzen.
  5. Genießen Sie mit mehr Chipotle Basilikum Pesto Sauce auf der Seite zum Eintauchen 🙂

Zutaten

  • 1/2 tasse rohe Walnüsse
  • 1/3 Tasse natives Olivenöl extra
  • 3 Chipotle-Paprika (in Adobo-Sauce) Ich finde diese in einer Dose!
  • 1/2 Tasse frische Basilikumblätter
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/3 Tasse + 2 EL Wasser (für die gewünschte Konsistenz mehr hinzufügen)
  • 1/4 TL Meersalz & Pfeffer

Instructions

  1. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und pürieren.
  2. In einem Behälter für die Woche aufbewahren und auf Sandwiches, Wraps, Pasta usw. verwenden!

bis zum nächsten Mal…

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