Chile Relleno Casserole ist eine schnelle Mahlzeit mit einem Gericht, die voller Geschmack ist! Das zarte Huhn wird in einer köstlichen Käsemischung erstickt und mit den Chilischoten direkt darüber gebacken, so dass Sie alle Ihre Lieblingsaromen mit einem Bruchteil der Arbeit erhalten! Dieses Gericht ist nicht nur super lecker, sondern als Bonus kohlenhydratarm und glutenfrei, sodass es für eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen geeignet ist.
- Chile Relleno Auflauf
- Was ist ein Chile Relleno?
- Was mit Chile Relleno Auflauf servieren?
- Wie man Chile Relleno Auflauf macht
- So speichern Sie Chile Relleno Auflaufreste
- Können Sie Chile Relleno Auflauf einfrieren?
- Chile Relleno Casserole Ideen für Essensreste
- Chile Rellano Auflauf
- Zutaten
- Anweisungen
- Rezept Notizen:
- Nährwertangaben:
Chile Relleno Auflauf
Wenn Sie gerne Chile Rellenos bestellen, wenn Sie in mexikanische Restaurants gehen, dann ist dieser zu Hause Chile Relleno Auflauf sicher ein schneller Familienfavorit. Es nimmt all die besten besten Aromen, die Sie lieben, aus der frittierten Sorte und verwandelt sie in ein einfach zuzubereitendes Familienessen. In diesem Rezept finden Sie köstliche milde Chilischoten, zartes Hähnchen und viel leckeren Käse. Da Sie es in nur einer Schüssel im Ofen im Auflaufstil zubereiten, dauert die Zubereitung nur wenige Minuten und ist auch super einfach zu reinigen!
Was ist ein Chile Relleno?
Wenn Sie noch nie einen Chile Relleno hatten, werden Sie sich freuen. Chile Rellenos sind ein traditionelles mexikanisches Gericht, bei dem Pablano-Paprikaschoten mit Fleisch und / oder mexikanischem Käse gefüllt und dann in einen Eierteig getaucht und goldbraun gebraten werden. Dieser Auflauf nimmt die Paprika, Fleisch und Käse und backt sie in einer Auflaufform.
Was mit Chile Relleno Auflauf servieren?
Dieses Gericht ist traditionell mexikanisch und passt daher gut zu mexikanischen Beilagen. Ich werde teilen, womit wir es gerne kombinieren, einschließlich einiger davon, sowie einige weniger traditionelle Familienfavoriten.
- Mexikanischer Reis
- Bohnen
- Kartoffelpüree – probieren Sie meine grünen Chile Cheddar Kartoffelpüree!
- Blumenkohlreis
- Grüner Salat – besonders mit Jalapeno Ranch Dressing!
- Maisbrot – Das ist mein Lieblingsmaisbrot und so einfach zuzubereiten!
- Tortillas – in Mehl oder Maistortillas aufgerollt servieren
- Sautierter Spinat – Wenn Sie kohlenhydratarm sind, ist dies eine großartige Option
Ich hoffe, dies gibt Ihnen einige großartige Ideen, was Sie servieren sollen
Wie man Chile Relleno Auflauf macht
Zum VOLLSTÄNDIGEN Rezept springen
Chile Relleno Auflauf kommt schnell zusammen mit nur wenigen Zutaten!
Zuerst bereiten Sie die Zutaten vor, indem Sie die Paprikaschoten dünn schneiden (dies ist sehr wichtig, damit sie gut im Auflauf kochen können) und die Käsemischung mischen.
Dann legen Sie das Huhn in die Auflaufform und würzen es. Als nächstes die Käsemischung darüber verteilen, dann die Paprikaschoten hinzufügen und mit mehr Käse abschließen.
Der Auflauf backt, bis die Chilischoten zart sind, der Käse geschmolzen ist und alle Aromen miteinander verschmelzen. Aus dem Ofen nehmen und warm servieren!
So speichern Sie Chile Relleno Auflaufreste
Um die Reste dieses Gerichts zu speichern (falls vorhanden!) verpacken Sie es in einem luftdichten Behälter. Sie können es auch in einzelnen Behältern in Portionsgröße für die Zubereitung von Mahlzeiten oder für einfache Mittagessen für unterwegs verpacken. 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Können Sie Chile Relleno Auflauf einfrieren?
Chile Relleno Auflauf kann sowohl vor als auch nach dem Kochen eingefroren werden.
Um den Auflauf vor dem Kochen einzufrieren, bereiten Sie ihn wie angegeben bis zum Backen vor und stellen Sie ihn in den Gefrierschrank. Lassen Sie den Auflauf vor dem Backen vollständig auftauen und backen Sie ihn dann wie angegeben.
Zum Einfrieren des Auflaufs nach dem Kochen in einen luftdichten Behälter geben und bis zu einem Monat in den Gefrierschrank stellen.
Chile Relleno Casserole Ideen für Essensreste
Dieser einfache Auflauf eignet sich hervorragend für ein familienfreundliches Abendessen in der ersten Nacht, in der Sie ihn zubereiten, aber die Reste können auch zu neuen und schmackhafteren Mahlzeiten verarbeitet werden, die Ihre Familie nicht einmal von der vorherigen Nacht erkennt. Dies sind einige meiner Lieblingsbeschäftigungen mit den Resten:
- Chile Relleno Quesadillas – Hähnchen und Toppings hacken und bei Bedarf in einer Tortilla mit zusätzlichem Käse verteilen. Jede Seite mit etwas Butter goldbraun grillen.
- Chile Relleno Enchiladas – Hähnchenreste und Toppings klein schneiden und zu Maistortillas rollen und in eine Auflaufform geben. Gießen Sie eine Dose grüne Enchilada-Sauce darüber und bestreuen Sie sie mit Käse. Backen, bis durch erhitzt.
- Chile Relleno Blatt Pan Nachos- Hacken Huhn und Toppings. Tortillachips gleichmäßig auf einer Blechpfanne verteilen. Gehacktes Hähnchen und Toppings darüber verteilen. Fügen Sie Käse hinzu und alle zusätzlichen Beläge wie Mais, schwarze Bohnen, rote Paprika, Zwiebeln usw., die Sie mögen! Backen bei 425F, bis Käse geschmolzen ist und Huhn wird durch erhitzt. Top mit Salsa, Sauerrahm und Guacamole.
- Chile Relleno Gefüllte Paprika- Mix 2 Tassen gehackte Reste Chile Relleno Auflauf mit 2 Tassen Reis. In 4 ausgehöhlte Paprikaschoten füllen und in eine 8 × 8 Auflaufform geben. Gießen Sie 1 Tasse Hühnerbrühe in den Boden der Schüssel, bedecken Sie sie mit Folie und backen Sie sie 40 Minuten lang oder bis der Pfeffer zart ist. Top mit extra Käse und zurück in den Ofen für 3-5 Minuten oder bis es geschmolzen ist. Mit Koriander garnieren und genießen.
Ich hoffe, dass Sie die Chance bekommen, dies für Ihre Familie zu machen, und sie lieben es genauso wie meine!
Wenn Sie eine Chance bekommen, es zu versuchen, würde ich es lieben, wenn Sie es mich wissen lassen! Sie können mir unten einen Kommentar hinterlassen, oder wenn Sie ein Bild auf Instagram posten, stellen Sie sicher, dass Sie mich @easyfamilyrecipes markieren, damit ich sehen kann, was Sie kochen! Es macht meinen Tag zu sehen, wie andere die Rezepte genießen, die ich teile!
Oh und bevor du gehst!… Wenn Sie wie ich eine regelmäßige Rotation von Rezeptinspirationen benötigen, melden Sie sich an, um unsere E-Mails zu erhalten! Ich sende meine neuen Favoriten aus, die Rezepte, die meine Familie verschlungen hat, und einige der besten bewährten Rezepte. Es ist natürlich einfach und kostenlos! Sie können hier klicken, um sich anzumelden!
Hungrig nach familienfreundlicheren Rezepten? Melden Sie sich für meinen kostenlosen Rezeptclub an, um jede Woche neue familienfreundliche Rezepte in Ihren Posteingang zu bekommen! Finde mich, wie ich die tägliche Inspiration für Mahlzeiten auf Pinterest und Instagram teile.
Chile Rellano Auflauf
Bewegen Sie den Mauszeiger über den Wert „serves“, um den Rezept-Scaler anzuzeigen
Zutaten
- ▢ 2 Pfund ohne Knochen ohne Haut, Hähnchenbrust
- ▢ 8 oz cream cheese softened
- ▢ 8 Unzen Monterey jack Käse, geschreddert
- ▢ 3/4 Pfund poblano-Paprikaschoten über 2 Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
- ▢ 1/2 TL Knoblauch
- ▢ 1/2 TL Kümmel
- ▢ 1/4 Salz
- ▢ 1/4 TL Pfeffer
- ▢ Garnieren optional
- ▢ Gehackter Koriander
Anweisungen
-
Heizen Sie den Backofen auf 375F.
-
Legen Sie die Hähnchenbrust flach in eine Auflaufform. Das Huhn mit Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
-
Mischen Sie in einer kleinen Schüssel den Frischkäse und die Hälfte des Monterey Jack-Käses und verteilen Sie ihn gleichmäßig auf dem Huhn. Mit den Poblano-Pfefferstreifen belegen und dann unbedeckt 30 Minuten backen. Dann mit dem restlichen Jack-Käse belegen und für weitere 10-15 Minuten in den Ofen geben oder bis das Huhn durchgekocht ist (165F Innentemperatur)
-
Mit Koriander garnieren und heiß servieren. Viel Spaß!
Rezept Notizen:
- Es ist wichtig, die Paprikaschoten dünn zu schneiden, damit sie gleichmäßig im Auflauf garen können. Sie können sie auch fein hacken oder würfeln, wenn Sie möchten.
- Sie können das Huhn in zwei Hälften schneiden, in Stücke schneiden oder andere Hühnchenstücke anstelle von vollen Hähnchenbruststücken verwenden, um das Servieren zu erleichtern. Die Garzeit kann geändert werden.
- Reste können in einem luftdichten Behälter 3-4 Tage im Kühlschrank oder bis zu einem Monat im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Überlegungen zur Ernährung:
Dieses Rezept ist natürlich glutenfrei, kohlenhydratarm und für kohlenhydratarme und ketogene Diäten geeignet. Bitte überprüfen Sie einzelne Inhaltsstoffe auf Konformität.
©2018 Einfache Familienrezepte- Rezept gefunden bei: https://www.easyfamilyrecipes.com/chile-relleno-casserole/
Für weitere tolle einfache Abendessen Inspiration, melden Sie sich für unsere E-Mails hier!
Nährwertangaben:
(Nährwertangaben sind eine Schätzung und variieren je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten.)