- CHICKEN BACON RANCH MAC UND KÄSE — Elbow Makkaroni in einer Drei-Käse-Sauce gebacken, mit Huhn und Speck, und gekrönt mit knusprigen Semmelbröseln.
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- Tipps zum Kochen von Nudeln
- Hier ist, was Sie brauchen, um Chicken Bacon Ranch Mac und Käse zu machen
- Zutaten
- Anleitung
- Empfohlene Produkte
- Nährwertangaben:
- Hast du dieses Rezept gemacht?
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- Smoky White Cheddar Mac and Cheese
- Ultimate Baked Ziti
- Gebackene Hühnchen-Spinat-Spaghetti
- Classic Southern Mac and Cheese
- Meatball Stroganoff Bake
- Hühnchen-Spinat-Lasagne-Brötchen
CHICKEN BACON RANCH MAC UND KÄSE — Elbow Makkaroni in einer Drei-Käse-Sauce gebacken, mit Huhn und Speck, und gekrönt mit knusprigen Semmelbröseln.
Nichts sagt mir mehr „Comfort Food“ als eine große Pfanne mit hausgemachten Makkaroni und Käse. Und diese Chicken Bacon Ranch Mac und Käse ist mit so viel Güte geladen, es ist dazu bestimmt, ein Familienfavorit zu werden!
Wenn Sie eine cremige nehmen, Drei-Käse-Sauce, infundieren sie mit Ranch Würze, dann werfen in Huhn und knusprigen Speck, Sie wissen, dass Sie zu einem gehen haben ein Gewinnerrezept.
Oh, und vergessen Sie nicht das knusprige Brotkrumen-Topping! Zu sagen, dass meine Familie diesen Mac und Käse liebte, wäre eine große Untertreibung. Sie haben es verschlungen!
Ich hatte gehofft, ich könnte die Reste für das Mittagessen am nächsten Tag genießen, aber es gab keinen Bissen mehr. Ich würde sagen, es war ein voller Erfolg.
Natürlich füttere ich hier mehrere hungrige Teenager. Wenn Sie weniger (oder weniger hungrige) Menschen füttern müssen und keine Reste möchten, können Sie das Rezept immer halbieren.
Ich verwende in diesem Rezept gerne traditionelle Ellbogenmakkaroni, aber Muscheln oder sogar Rotini würden auch gut funktionieren – jede Art von Pasta, die all diese köstliche, käsige Sauce einfängt.
Ich war ein wenig besorgt darüber, so viel Ranchgewürz in diesem Gericht zu verwenden, aber es stellte sich als großartig heraus.
Der Mac und Käse war perfekt gewürzt, aber ohne einen überwältigenden Ranch Dressing Geschmack. Aber Sie können immer mehr oder weniger schmecken und hinzufügen, bevor Sie das fertige Gericht backen.
Eines ist sicher, jeder wird diese erstaunliche Variante von traditionellem Mac und Käse lieben!
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Tipps zum Kochen von Nudeln
Verwenden Sie einen großen Topf: Kochen Sie Nudeln in einem großen Topf – groß genug, um 6 Liter Wasser pro Pfund Nudeln aufzunehmen.
Salz: Das Kochwasser großzügig mit Salz würzen. Ein paar Teelöffel pro Liter Wasser sind ein guter Anfang. Obwohl ein bisschen mehr oder weniger in Ordnung ist, abhängig von Ihren Vorlieben.
Nicht überkochen: Kochen Sie Ihre Pasta, bis sie al dente ist, was bedeutet, dass sie gekocht ist, aber immer noch ein bisschen zäh. Sie sollten Ihre Pasta in den letzten Minuten des Kochens alle 20 Sekunden auf Geschmack und Textur testen.
Wenn Sie die Nudeln weiterhin in einer Sauce kochen oder im Ofen backen möchten, nehmen Sie den Topf einige Minuten vor dem Garen vom Herd, um ein Überkochen zu vermeiden.
Hier ist, was Sie brauchen, um Chicken Bacon Ranch Mac und Käse zu machen
- Makkaroni
- Butter
- Mehl
- Salz und Pfeffer
- Halb und halb
- Hühnerbrühe
- Cheddar käse
- Parmesan käse
- Fontina käse
- Ranch dressing mix
- Huhn
- Gewürzt paniermehl
- Speck
- Frische petersilie
Zutaten
- 16 unzen ungekochte Ellbogenmakkaroni
- 3 Esslöffel Butter
- 3 Esslöffel allzweckmehl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 2 Tassen halb und halb
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 2 Tassen geschredderter Cheddar-Käse
- 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
- 1/2 Tasse tasse geschreddert Fontina käse
- 1 (1 oz.) paket Ranch Dressing Mix
- 2 Tassen grob gehacktes gekochtes Huhn
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- 1/3 Tasse gewürzte Semmelbrösel
- 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 6 Streifen Speck, knusprig gekocht und zerbröckelt
- 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie
Anleitung
- Backofen auf 350 Grad vorheizen. In einem großen Suppentopf Makkaroni nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen und in den Topf geben.
- Währenddessen in einem großen Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl einrühren. Nach und nach die Hälfte und die Hühnerbrühe einrühren.
- Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis es eingedickt ist. Käse einrühren, bis er geschmolzen und glatt ist.
- Ranchgewürz einrühren. Fügen Sie Käsesauce, zusammen mit Huhn, zu gekochten Makkaroni hinzu. Umrühren, um zu kombinieren. mit Salz und Pfeffer abschmecken. In eine gefettete 9×13 Zoll Auflaufform geben.
- Semmelbrösel mit geschmolzener Butter bestreuen; über Makkaroni streuen. Top mit zerbröckeltem Speck. Backen, aufgedeckt, 30-35 Minuten oder bis Topping ist goldbraun. Kurz vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.
Empfohlene Produkte
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-
Nudeltopf -
Auflaufform aus Steinzeug -
Topf mit Deckel -
Holzlöffel
Nährwertangaben:
Ertrag: 8Serving Size: 1
Menge pro Portion: Kalorien: 572gesamtfett: 37ggesättigtes Fett: 19GTRANSFETT: 1gungesättigtes Fett: 15gCholesterin: 123MGNATRIUM: 1269mgKohlenhydrate: 32gFaser: 2GZUCKER: 4gProtein: 29g
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