Cheesy Ranch Huhn Kartoffel Folienpakete sind ein Lagerfeuer Favorit. Dieses einfache und beruhigende Abendessen wird Ihre Camper den ganzen Sommer über glücklich machen!
Als Lt. Dan und ich zum ersten Mal heirateten, stellten wir fest, dass wir es liebten, zusammen mit dem Rucksack zu wandern.
Wir haben all unser zusätzliches Geld für hochmoderne Wasserreiniger, winzige gasbrennende Herdplatten, Superwerkzeuge mit 50 Geräten in einem und alle möglichen kleinen Mehrzweck-Rucksackausrüstung ausgegeben.
Wir würden eine Schleife durch den Wald planen und hoffentlich ein paar Höhepunkte mit unglaublicher Aussicht überqueren. Wir machten unser eigenes Lager, pumpten unser eigenes Wasser und kochten das Abendessen im Wald. Dann wandern Sie am nächsten Tag zurück. Das waren sehr lustige und manchmal herausfordernde Abenteuer.
Wir liebten unsere Mahlzeiten im Voraus zu planen und alles vorbereitet und bereit, in unsere Rucksäcke passen. Auf diese Weise konnten wir jede Mahlzeit herausziehen und über unserem neu gemachten Lagerfeuer kochen.
Folienpaket Abendessen waren immer ein großer Hit. Sie sind einfach zuzubereiten und zu lagern, leicht zu kochen und machen Spaß zu essen.
Die Folie fungiert sowohl als Kochgefäß als auch als Platte. Alles, was wir brauchten, war unser Feuerstein, um das Feuer zu entfachen, und unser Camping-Utensil-Multitool, um es zu löffeln!
Nach siebzehn Jahren Ehe bin ich ein wenig weicher geworden. Ich liebe es immer noch, so oft wie möglich zu wandern, aber ich möchte nachts nach Hause zu meinem schönen weichen Bett kommen.
Ich bin eher ein Glamper als ein ernsthafter Camper oder Backpacker geworden.
Allerdings genieße ich immer noch Folienpaket Abendessen und Kochen über einem Lagerfeuer. Es hat etwas Magisches daran, Ihr Abendessen aus der heißen Glut zu ziehen und zu beobachten, wie der Dampf aus der Packung aufsteigt!
Heute möchte ich eines meiner Lieblingsrezepte für Folienpakete mit Ihnen teilen, Cheesy Ranch Chicken Potato Foil Packets. Sie fügen etwas Spaß zu den Mahlzeiten, ob Sie wandern, Camping, tailgating, Picknicken im Park, oder einfach nur Grillen im Hinterhof.
Um Cheesy Ranch Chicken Kartoffelfolienpakete zu machen, schneiden Sie Kartoffeln in kleine Runden, damit sie schnell am Lagerfeuer oder auf dem Grill kochen können. Dann werfen Sie sie mit Zwiebeln, Paprika, ein wenig Öl und einem Ranch Dip Gewürzpaket.
Das Gemüse wird in vier Folienstücke geteilt. Gehacktes Huhn wird darauf gelegt. Die Kartoffeln müssen am Boden der Folie ruhen, damit sie vollständig garen, während das Huhn davon profitiert, etwas weiter von der Hitze entfernt zu sein.
Öffnen Sie nach ein paar Minuten in den Flammen die Cheesy Ranch Chicken Potato-Folienpakete und legen Sie frisch geschnittene Land O Lakes® White Deli American-Scheiben über das Huhn und das Gemüse.
Die Deli American Slices schmelzen über dem Huhn und Gemüse und kreieren ein gemütliches cremiges Abendessen, dem niemand widerstehen kann. Land O Lakes® Deli amerikanische Scheiben heben Abendessen im Freien wie nichts anderes!
In der Tat ist es eine großartige Möglichkeit, Kinder dazu zu bringen, ihr Gemüse zu essen …
Es sind die kleinen Dinge. * augenzwinkern*
Genießen Sie dieses Wochenende diese käsigen Ranch-Hühnchen-Kartoffel-Folienpakete, egal ob Sie über einem Lagerfeuer oder auf Ihrer Veranda kochen.
Ich garantiere, sie werden Ihnen helfen, einige Erinnerungen an Ihre eigenen zu machen!
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Cheesy Ranch Chicken Potato Foil Packets
Zutaten
- 1 hähnchenbrust ohne Knochen ohne Haut
- 1 Pfund goldene neue Kartoffeln
- 1 große rote Paprika
- 1 kleine rote Zwiebel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Paket Ranch Dip Gewürz
- 8 Scheiben Land O Lakes® White Deli American (3/4 Unzen)
- 2 EL gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer
Anleitung
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Schneiden Sie die Kartoffeln in 1/3-Zoll-Scheiben. Paprika und geschälte Zwiebel in 1-Zoll-Stücke schneiden. Legen Sie das gehackte Gemüse in eine Schüssel. Mischen Sie das Olivenöl und das Ranch-Gewürzpaket unter. Toss zu beschichten.
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Legen Sie vier 14×18-Zoll-Folienstücke auf die Theke. Teilen Sie das Gemüse gleichmäßig zwischen den Folienstücken und stapeln Sie sie in der Mitte jedes Stücks.
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Hacken Sie das Huhn in 1-Zoll-Stücke. Reichlich mit Salz und Pfeffer würzen. Dann stapeln Sie die Hühnchenstücke gleichmäßig auf die Gemüsestapel.
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Heben Sie die langen Enden der Folie über jeden Hühner- und Gemüsestapel und falten Sie sie mindestens dreimal ordentlich zusammen, damit sie sicher bleiben. Falten Sie dann die kürzeren Enden auf beiden Seiten mindestens dreimal zur Mitte hin. Die Pakete sollten von allen Seiten fest gesichert sein. Kühl stellen oder in eine Eistruhe stellen, bis sie fertig zum Grillen sind.
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Wenn Sie fertig sind, heizen Sie einen Grill auf hohe Hitze zwischen 500 und 600 Grad vor. Sobald es heiß ist, legen Sie die Päckchen auf den Grill und kochen Sie sie 20 Minuten lang.
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Entfernen Sie die Folienpakete mit einer Zange und öffnen Sie sie vorsichtig. Dann legen Sie zwei Scheiben Land O Lakes® White Deli American und eine Prise gehackte Petersilie über jede Packung. Stellen Sie sie 1-2 Minuten lang wieder auf den Grill, gerade lange genug, damit der Käse schmilzt. Warm servieren!
Anmerkungen
Stellen Sie sicher, dass Sie alle vier Pakete in eine große Reißverschlusstasche legen, bevor Sie sie in Ihrem Rucksack aufbewahren.
Zum Kochen am Lagerfeuer: Legen Sie die Päckchen für 15-20 Minuten in die heiße Glut und entfernen Sie sie mit einer Zange (oder einem langen Stock).) Öffnen und genießen!
Ernährung
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Offenlegung: Dieser Beitrag wird von Land O’Lakes, Inc. gesponsert. ADD A LITTLE GOOD™ ist eine Marke von Land O’Lakes, Inc. Alle Meinungen sind meine eigenen.