Wir lieben es, wenn einfache Zutaten kombinieren, um etwas so wunderbar zu machen!
Zwischen Hausaufgaben, Basketballtraining, Schulveranstaltungen und Arbeit kann es unter der Woche etwas schwierig sein, das Abendessen auf den Tisch zu bringen. Deshalb haben wir einen Vorrat an bewährten Beilagen, die sowohl einfach als auch lecker sind. Nehmen Sie dieses Rezept für käsig gerösteten Blumenkohl zum Beispiel. Es backt in etwa 30 Minuten und verwendet nur eine Pfanne – alles, was wir brauchen, ist ein Protein auf der Seite und das Abendessen wird serviert.
Wir rösten Blumenkohlröschen mit einem Schuss roter Pfefferflocken, bevor wir geriebenen Käse hinzufügen und die Pfanne zum Schluss wieder in den Ofen stellen. Die Kombination von Blumenkohl und Käse ist eine großartige Alternative zu Kartoffelpüree. Wir lieben es, käsig gerösteten Blumenkohl mit Hühnchen- oder Schweinekoteletts zu servieren. Gebratener Blumenkohl ist eine Möglichkeit, ein neues Gemüsegericht auf den Familientisch zu bringen, und wer kann Gemüse mit Käse überbacken? Es ist eine einfache Beilage, die einen großen Schlag packt, und eine, die unsere Familie verschlingt!
Käsig gerösteter Blumenkohl
Für 6
30 Minuten
Zutaten
- 1 kopf Blumenkohl, in Röschen geschnitten
- 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 1 Tasse geschredderter Cheddar-Käse
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1/2 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional)
Vorbereitung
- Backofen auf 400°F vorheizen
- Blumenkohlröschen in Auflaufform anrichten. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit optionalen Paprikaflocken bestreuen.
- 15 Minuten backen oder bis der Blumenkohl weich ist, zur Hälfte umrühren. Aus dem Ofen nehmen und mit Cheddar-Käse bestreuen. 5 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und leicht golden ist.
Rezept adaptiert von Sarah’s Cucina Bella
SKM: below-content Platzhalter Whizzco für 12T