Ich war in letzter Zeit in einem kreativen Funk. Das Leben war beschäftigt, in einer guten Art und Weise, und folglich habe ich einen Rücksitz zu wichtigeren Dingen genommen, wie Familie. Fiona verändert sich jeden Tag auf neue und aufregende Weise. Diese Woche konzentriert sie sich auf fantasievolles Spielen. Sie geht um das Haus herum und gibt vor, aus einer ihrer Stapelboxen zu trinken. Ich mag es zu denken, dass sie ihren Morgenkaffee schlürft, genau wie ihr Vater. Sie hat auch wirklich hart an ihren Sprachkenntnissen gearbeitet. Sie kennt noch nicht zu viele Wörter, aber es ist fast so, als würde sie versuchen, die wenigen, die sie kennt, zu perfektionieren, bevor sie zum Rest übergeht. Qualität vor Quantität, nehme ich an.
Apropos Qualität, da ich nicht viel Zeit hatte, etwas Neues zu testen, mische ich einen meiner Favoriten aller Zeiten vom Barkeeper Marco Dionysos aus San Francisco. Wenn Sie neu in Chartreuse sind, lesen Sie auf jeden Fall diesen Beitrag von Chris aus einer Bar oben. Im Grunde ist es ein verrückter komplexer Likör mit einem geheimen Rezept aus 130 verschiedenen Pflanzen und Blumen, die seit Jahrhunderten von Kartäusermönchen weitergegeben werden. Ziemlich cool, wenn du mich fragst! Entschuldigen Sie, ich trinke noch einen imaginären Kaffee.
Chartreuse Swizzle
ZUTATEN
- 1 1/4 oz Green Chartreuse
- 1 oz Ananassaft
- 3/4 oz Limettensaft
- 1/2 oz Falernum
- Blätter Minze Zweig und Ananas (zum Garnieren)
ANLEITUNG
- Alle Zutaten in ein Highball-Glas geben, mit zerstoßenem Eis füllen und mischen, indem Sie einen Swizzle-Stick zwischen Ihren Handflächen drehen, bis die Außenseite des Glases frostig wird. Mit mehr Crushed Ice belegen, Minze (und andere Beilagen), einen Strohhalm hinzufügen und servieren.
( bilder von HonestlyYUM)