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Tröstlich, reich, würzig und saucy Coca Cola Frikadellen tropft in einem bulligen Coca Cola Soße, die buchstäblich zu sterben. Unglaublich mit der Sauce, aber lassen Sie die Sauce aus und verwenden Sie diese fantastischen Geschmack gefüllt Frikadellen für Pasta, Frikadelle Subs, oder einfach nur, weil.
Suchen Sie eine böse einfache, aber wirklich köstliche Vorspeise? Diese Coca Cola Frikadellen sind wirklich zu sterben. Sie werden diese zarten, würzigen Fleischbällchen in einer Coca Cola-Rindfleischsoße lieben!
Sie sind einfach zuzubereiten und in nur 30 Minuten servierfertig! Ideal für eine Party-Vorspeise oder zum Servieren über Pasta, Reis oder Quinoa.
Erstens ist das Fleischbällchenrezept absolut mein einfaches Rezept für Fleischbällchen. Sie haben so viel Geschmack und sind so lecker. Sie eignen sich hervorragend für Spaghetti, Vorspeisen, Kebabs oder sogar Fleischbällchen. Was immer du mit ihnen machen willst.
Ich neige dazu, sie buchstäblich einfach in meinen Mund zu stecken und zu gehen. haha
Sie können Coca Cola verwenden – ich bevorzuge den Geschmack, aber Sie können auch fast jede andere Cola verwenden, wenn Sie möchten. Coca Cola verleiht nur einen bestimmten Geschmack, den ich mit keiner anderen Art von Soda gefunden habe.
Ich habe diese auch mit Dr. Pepper gemacht und die sind auch ziemlich genial!
Wenn Sie die Frikadellen formen, haben Sie keine Angst, sie wirklich groß oder kleiner als normal zu machen. Sie können sie in der gewünschten Größe für das erstellen, wofür Sie sie verwenden möchten.
Ich bleibe bei Ping Pong bis Golfballgröße, aber wieder, was Sie mit ihnen machen wollen, liegt bei Ihnen.
Sie kommen heraus, buchstäblich gebrauchsfertig. Aber es wäre eine wahre Schande, wenn Sie nicht zumindest die Sauce aufschlagen und einen guten Geschmack von diesem Geschmack bekommen würden.
Sie können einen Zahnstocher hineinstecken und als Vorspeise servieren.
Diese sind ideal für einen Brunch, Potluck oder sogar ein BBQ.
Wenn Sie möchten, können Sie den Fleischbällchen verschiedene Gewürze und Kräuter hinzufügen, um einen anderen Geschmack zu erzielen.
Bereit, Ihre eigenen bulligen Coca Cola-Fleischbällchen zuzubereiten?
Zutaten
Für die Frikadellen
- 1 großes Ei
- 1/4 Tasse Milch
- 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 1/2 Esslöffel Petersilie, gehackt
- 1/2 Esslöffel Oregano, gehackt
- 1/4 Tasse Zwiebel, fein gehackt
- 1 Esslöffel Knoblauch, gehackt
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Für Coca Cola Soße
- 1 tasse Rinderbrühe
- 1 Tasse Coca Cola
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 1/4 Tasse kaltes Wasser
- 3 Esslöffel Maisstärke
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel grüne Zwiebeln, fein gehackt
- 1 Esslöffel Sesam
Anleitung
Für die Frikadellen
- Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
- In einer kleinen Schüssel Ei und Milch verquirlen
- In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch mit der Ei-Milch-Mischung vermengen und alle anderen Zutaten dazugeben.
- Das Fleisch zu Bällchen formen. Ich gehe in der Regel für etwa Tischtennisball oder Golfball Größe Frikadellen.
- Auf ein Backblech legen und 30 Minuten bei 350 Grad Fahrenheit backen.
Für die Coca Cola-Soße
- In einer mittelgroßen Saucenpfanne die Rinderbrühe und Coca Cola bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
- Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Worcestershire-Sauce hinzufügen. Gut umrühren.
- In einer kleinen Schüssel das kalte Wasser und die Maisstärke verquirlen, bis sie vollständig aufgelöst sind.
- Gießen Sie die Maisstärkemischung in die kochende Rindfleisch-Cola-Brühe und reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig. Rühren, bis es eingedickt ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gießen Sie die fertige Coca-Cola-Soße über die Fleischbällchen.
- Frühlingszwiebeln und Sesam nach Belieben bestreuen.
Hier sind ein paar andere Fleischbällchen Rezepte:
- Asiago Frikadellen
- Crockpot Beefy Frikadellen