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Dies ist mein letzter Beitrag, der meine Geschmacksreise mit Sargento-Käse aufzeichnet. Ich habe jede Minute der Arbeit mit Sargento und das Lernen über neue Trends und Aromen geliebt. Mein letzter Beitrag in der Serie dreht sich um Street Food. Wenn ich an amerikanisches Street Food denke, denke ich an Hot Dogs, Hamburger und Pizza. Dinge, die tragbar sind, unterwegs gegessen werden und normalerweise geschmolzenen Käse beinhalten. Auch zu Hause muss mein Street Food tragbar und mit Käse bedeckt sein. Wir sind eine vielbeschäftigte Familie und verbringen viel Zeit damit, herumzulaufen. Ich mache diese Hühnchen-Sandwiches die ganze Zeit und jeder liebt sie, was in diesem Haus keine leichte Aufgabe ist.

Ich mache eine einfache Marinade für das Huhn und grill sie ab. Ich backe etwas Speck im Ofen. Ich lege das Huhn auf ein Backblech, füge ein paar Speckstreifen hinzu und bedecke es mit Käse. Stecken Sie es unter den Broiler und rösten Sie ein paar Brötchen. Wickeln Sie alles in Folie, legen Sie sie in Thermotasche, um sie warm zu halten, und los geht es mit Abendessen bereit, wenn Sie es brauchen. Normalerweise mag ich nur die Dinge wirklich heiß, aber diese Sandwiches sind wirklich gute Raumtemperatur zu.

1/2 tasse Honig
1/2 Tasse Dijon-Senf
Saft aus einer Zitrone
1 Teelöffel geräucherter Paprika
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer
8 dünn geschnittene Hähnchenbrust
8 Scheiben dick geschnittener Speck
1 Tasse Sargento Extra scharf Traditionell geschnittener Cheddar-Käse
8 Kartoffelbrötchen
Römersalat
Rote Zwiebel, dünn geschnitten

Den Speck auf eine Blechpfanne legen. (Stellen Sie sicher, dass es Seiten hat!)

15 bis 20 Minuten in einem 375-Grad-Ofen backen.

In einer kleinen Schüssel Honig, Dijon, Zitronensaft, Paprika, Salz und Pfeffer verquirlen.

Das Huhn in eine Plastiktüte geben. Gießen Sie die Marinade einige Stunden lang über das Huhn. Grillen Sie das Huhn auf einem Innengrill bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten pro Seite. Sie können dies auch in einer Pfanne oder draußen auf dem Grill tun.

Toast die Brötchen. Fügen Sie jeder Hühnerbrust eine Scheibe Speck hinzu.

Top mit Cheddar-Käse.

Braten, bis der Käse geschmolzen ist.

Sie können diese in Folie einwickeln und warm halten. Ich schicke sie mit den Kindern zur Schule, und das ist ihr Lieblingsessen.

Sie können sie in einem 300-Grad-Ofen warm halten, wenn Sie sie einer Menschenmenge servieren möchten.

Fügen Sie Salat und rote Zwiebel hinzu, wenn Sie möchten. Dieses Rezept ist von der Pionierin inspiriert.