Snack-Suchende, die in Berkeley-Läden einkaufen, müssen ein wenig weiter reisen, wenn sie Chips, Süßigkeiten, Soda oder andere Leckereien wollen, die als ungesund gelten, nachdem der Stadtrat einstimmig ein Verbot von Kassenständen mit sogenanntem „Junk Food“ gebilligt hat.“
Laut Berkeleyside ist das Verbot das erste in der Nation und gilt für alle Einzelhandelsgeschäfte, die 2.500 Quadratmeter oder größer sind — so wird Ihr Tante-Emma-Laden immer noch Rüschen oder Snickers an der Kasse haben, aber Orte wie Safeway, Walgreens, Whole Foods und Berkeley Bowl dürfen nur gesunde Snacks an diesen letzten, begehrten Stellen anzeigen.
Der SF Chronicle berichtet, dass die Mitglieder des Berkeley Council, Kate Harrison und Sophie Hahn, hinter der Verordnung standen, die am 1. März 2021 in Kraft tritt und ab dem 1. Januar 2022 von den Gesundheitsinspektoren aktiv durchgesetzt wird. „Die Healthy Checkout-Verordnung ist für die Gesundheit der Gemeinschaft von wesentlicher Bedeutung, insbesondere in Zeiten von COVID-19“, sagte Harrison in einer Erklärung. „Was für unsere Kunden gut ist, ist auch gut für unser Geschäft.“
So funktioniert es: Alle Lebensmittel, die 5 oder mehr Gramm zugesetzten Zucker und / oder 200 Milligramm Natrium enthalten, können nicht innerhalb von zwei Fuß des Registers angezeigt werden, ebenso wenig wie Kaugummis oder Pfefferminzbonbons mit Zuckerzusatz oder Soda und andere Getränke mit künstlichem Süßstoff oder Zuckerzusatz. Stattdessen werden Geschäfte ermutigt, Saft, Wasser, Nüsse und Früchte an diesen Stellen zu lagern.
Das Ziel ist es, die öffentliche Gesundheit zu verbessern, indem gesündere Entscheidungen gefördert werden, sagt Harrison, insbesondere für gefährdete Gemeinschaften. „Wir wissen, dass Menschen, die viel Zucker und salzhaltige Produkte essen, schlechtere gesundheitliche Ergebnisse haben, und dies trifft besonders einkommensschwache Gemeinschaften und farbige Menschen“, sagt Harrison ABC 7. Laut the Daily Californian hat das Verbot in Berkeley breite Unterstützung, wobei 95 Prozent der Befragten einer kürzlich durchgeführten Umfrage ihre Zustimmung zu der Maßnahme gaben.
Und dies ist sicherlich nicht das erste Mal, dass Berkeley ein wegweisendes Gesetz zur öffentlichen Gesundheit erlassen hat: 2014 war die Stadt die erste, die eine Steuer auf Soda und andere Getränke mit Zuckerzusatz verabschiedete. Seitdem sind Städte wie Philadelphia, San Francisco, Seattle und Boulder (unter vielen anderen) gefolgt. Laut einer Studie aus dem Jahr 2019 sank der Konsum von zugesetzten Zuckergetränken drei Jahre nach Verabschiedung der Steuer um 52 Prozent.
Alles in allem gilt dieses neue Verbot der Platzierung von Snacks für etwa 25 Geschäfte in Berkeley, darunter Standorte von Trader Joe’s, CVS-Drogerien und Märkte wie Mi Tierra, deren Manager KPIX mitteilt, dass, nachdem er gesehen hat, dass „die Leute dazu neigen, das zu kaufen, was ihnen in letzter Minute zugänglich ist, oder sie sind im Begriff zu zahlen, aus Impuls oder einfach nur aus visueller Anziehungskraft auf das Produkt oder aus Hunger“, das Geschäft die zuckerhaltigen und salzigen Angebote an der Kasse proaktiv einschränkte.
„Wir haben eine Vielzahl von Süßigkeiten, die wir verkaufen, und Süßigkeiten“, sagt Manager Rafael Del Rio, und „alles ist immer noch im Laden zugänglich“, nur nicht am impulsgetriebenen Punkt des Kaufs. Harrison betont auch, dass das Verbot von Snacks nicht ladenweit ist und sagt: „Sie können alles kaufen, was Sie wollen, nur nicht innerhalb von zwei Fuß von der Kasse, also ist es direkt hinter Ihnen. Wenn du das Ding wirklich willst, mach weiter!“