Paninis sind der zeitgenössische Grillkäse. Sie sind der erwachsene Name für eines unserer beliebtesten Komfortnahrungsmittel für Kinder, und die Kombinationen sind oft so modern und zukunftsorientiert wie wir es zu diesem Zeitpunkt im Erwachsenenalter sind. Umfassen Sie das Beste aus beiden Welten mit diesen Chipotle Chicken Bacon Ranch Paninis. Knuspriger Speck, gegrillte Hähnchenstreifen, Tomatenscheiben und ein Aufstrich mit Ranchdressing werden zwischen zwei Cirsp-Schichten gegrilltem Sauerteigbrot eingelegt und zwischen Schichten mit Chipotle-gewürztem Cheddar-Käse gesichert.
Die Hubs hatten diese Woche mehrere freie Tage, und kombiniert mit dem Wochenende – es bedeutete, dass es fast so war, als wäre er im Urlaub. Dies bedeutete, dass er eines seiner Lieblingssachen tat – Filmmarathon mit den Kindern.
Die heutige Wahl? Tolkiens Der Hobbit.
Wir alle haben es sehr genossen, besonders der 6-Jährige, der jetzt eifrig durch unseren Stapel von Sommerlesebüchern pflügen will, um zu nichts anderem als meiner Hardcover-Sonderausgabe dieser Geschichte zu gelangen.
Und während er das Bild sehr genoss, führte es zu einigen Fragen und Bedenken seinerseits. Mot vor allem- trotz aller Szenen, in denen die Truppe isst– das Fehlen einiger seiner Lieblingsspeisen.
Irgendwann wandte er sich an mich und kündigte an, dass er es als Hobbit nie schaffen würde, weil sie keinen Speck haben. Ich bin mir sicher, dass sie es taten, aber er war nicht so leicht zu überzeugen.
Eine Sache, von der diese kleinen Feinschmecker sicher wussten, ist, wie man Gewürze mit verschiedenen Lebensmitteln mischt, um epische Kombinationen zu erzielen.
Sie hatten vielleicht keinen Zugang zu Chipotle-Paprika, aber wenn sie es getan hätten, wäre ich mir zu 100% sicher, dass ein Hobbit entdeckt hätte, wie perfekt dieses Gewürz mit Käse harmoniert, lange bevor ich es tat.
Und möchten Sie wissen, was sonst noch mit Chipotle-Cheddar-Käse einhergeht? Speck. Tomaten und Ranch Dressing auch. Auf Sauerteigbrot, außen knusprig mit allem, was dazwischen in einer geschmolzenen Käseschicht befestigt ist. Jeder Hobbit wäre stolz auf diese Kreation gewesen!
„Wenn die meisten von uns Essen und Jubel und Gesang über gehortetes Gold schätzen würden, wäre es eine fröhlichere Welt.“ -J.R.R. Tolkien
Teilen Sie dieses leckere Sandwich mit ein oder zwei Freunden oder machen Sie eine Charge für Ihre Nächsten und Liebsten. Erstaunliche Dinge haben mit etwas so Einfachem wie einem gegrillten Käsesandwich begonnen. Mit einem gegrillten Käse dieses Besondere? Etwas Besonderes ist sicher, in der Tat zu sein.
Chipotle Huhn Speck Ranch Paninis
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Zutaten
- 2 scheiben knuspriges Sauerteigbrot
- 1/2 EL Butter geteilt
- 4-6 Streifen gegrillte Hähnchenbrust je nach Größe
- 2 dünne Scheiben Tomate
- 2 Streifen knusprig gekochter Speck trocken getupft von Fett
- 2 dicke Scheiben Chipotle gewürzter Cheddar-Käse
- 2 EL Ranch Dressing
Anleitung
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Lassen Sie die Panini-Presse vorheizen, während Sie das Sandwich zubereiten.
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Verwenden Sie ein Buttermesser, um eine Schicht Butter auf einer Seite jeder Sauerteigscheibe zu verteilen.
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Legen Sie eine der gebutterten Seiten des Brotes flach auf die Paninipresse. Schnell arbeiten, die Zutaten wie folgt schichten: eine Scheibe Cheddar, Hähnchenstreifen, Tomatenscheiben, Speck, ein Abstrich Ranch Dressing, und schließlich das letzte Stück Käse.
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Legen Sie das Sandwich mit der zweiten Scheibe Brot (Butterseite nach u) und schließen Sie die Panini-Presse.
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Kochen Sie das Sandwich 3-5 Minuten lang oder bis die Außenseite goldbraun mit Grillflecken ist und der Käse innen schön geschmolzen ist.
Anmerkungen
Sie können Chipotle Cheddar nicht finden oder möchten den Cheddar verwenden, den Sie bereits zu Hause haben? Sie können Ihr Ranch-Dressing mit Chipotle-Pfeffer würzen oder direkt auf das Sandwich streuen, bevor Sie es schließen und grillen.