Fakten über Kaffee
Koffein, die beliebte Droge, die Kaffee und Limonaden ihren Reiz verleiht, hat eine Reihe von Auswirkungen auf den Körper. Und einige davon können für Sie schädlich sein, wenn Sie IBD haben und nicht auf Ihren Konsum achten. Hier sind einige wichtige Dinge, auf die Sie achten sollten, wenn Sie Ihren nächsten Java trinken.
Kaffee regt den Darm an.
Die stimulierende Wirkung von Kaffee ist möglicherweise nicht wünschenswert für Menschen mit IBD, die jeden Tag an häufigen Symptomen wie Durchfall leiden. Die Forschung zeigt, dass Kaffee die Freisetzung des Hormons Gastrin fördert, das die motorische Aktivität im Dickdarm erhöht und auch die Entleerung des Dickdarms beschleunigen kann, indem es die Epithelauskleidung des Magens und des Dünndarms beeinflusst.
Eine Tasse koffeinfreier Kaffee ist vielleicht nicht besser. „Studien haben gezeigt, dass die Wahl von koffeinfreiem Kaffee die Darmfrequenz nur geringfügig weniger beeinflusst als normaler Kaffee“, sagt Kennedy. Während eines Aufflammens — insbesondere bei aktivem Durchfall — schlägt Kennedy vor, Kaffee um jeden Preis zu vermeiden.
Auf der anderen Seite, wenn Ihre IBD Verstopfung verursacht, können die darmlockernden Wirkungen von Kaffee wünschenswert sein, bemerkt Shannon Chang, MD, Assistenzprofessor für Medizin und Gastroenterologe am Langone IBD Center der New York University in New York City.
Kaffee kann Schlaflosigkeit verursachen.
Schlechter Schlaf und Müdigkeit sind häufige Beschwerden bei Menschen mit IBD. „Der Zustand kann Unruhe und Gehen während der Nacht verursachen“, sagt Kennedy.
Zusammen mit der stimulierenden Wirkung von Kaffee, um Sie wach zu halten, kann es auch zu vermehrtem Wasserlassen kommen, was den Schlaf weiter beeinträchtigen kann. Und Sie brauchen Ihren Schlaf: Eine im November 2013 in Gastroenterology & Hepatology veröffentlichte Studie ergab, dass Schlafentzug Entzündungen bei IBD-Patienten verschlimmern und sich auch negativ auf die Immunfunktion auswirken kann.
Wenn Sie Kaffee trinken, achten Sie sorgfältig auf die Tageszeit. Einige Untersuchungen legen nahe, bis zu sechs Stunden vor dem Zubettgehen auf Kaffee zu verzichten.
Koffein induziert Stress.
Koffein kann ein Gefühl von Angst, Unruhe oder Stress verstärken, sagt Alanna Cabrero, RD, eine Ernährungsberaterin mit Sitz in Brooklyn, New York. „Für Patienten mit einer Neigung zu diesen Gefühlen und für diejenigen, die wissen, dass Stress oder Angst ein Auslöser für eine IBD-Fackel ist, würde ich vorschlagen, Kaffee oder Koffein im Allgemeinen zu reduzieren oder zu vermeiden.“
Wenn Sie das Verlangen nicht stoppen können
Es gibt leckere und gesunde Kaffeeersatzstoffe, die den Geschmack und die Textur von Kaffee nachahmen sollen. Sie werden aus Kräutermischungen oder gerösteten Körnern, Wurzeln und Nüssen hergestellt. Einige Beispiele sind:
- Postum
- Pero
- Cafix
- Teeccino
Sie können diese Getränke online oder in einigen Coffeeshops finden. Im Allgemeinen, aber besonders für Menschen mit IBD, ist es wichtig zu beachten, dass sich unsere Gesellschaft beim Kaffee verändert hat, sagt Cabrero. „Es ist in der Regel mit hohem Zucker, manchmal mehr Fett und mehr verarbeiteten Zutaten (wie künstliche Aromen und Farbstoffe) und Fett (aus zugesetzter Milch oder halb und halb) verbunden; Dinge, die für IBD-Patienten nicht gut sind, da sie auch als entzündliche Lebensmittel gelten.“