Einfach 3 Ingredient Coconut Date Rolls schmecken wie klebrige weiche Karamellen, sind aber insgeheim gesund, paläo und vegan! Die perfekte zwei biss dessert oder snack!
Diese Kokosnuss-Dattelröllchen sind ein 10-minütiger Leckerbissen, auf den ich wetten kann, dass er jeden Naschkatzen mit ihrem klebrigen Karamellgeschmack, dem knusprigen Mandelzentrum und der tropischen Kokosnussaußenseite befriedigen kann.
Und lehnen Sie sich für diesen Teil ganz nah heran … diese süßen kleinen Bissen weichen Karamellhimmels sind insgeheim gesund!
Und sie sind auch unglaublich einfach herzustellen. Alles, was zwischen Ihnen und einem Teller mit Ihren eigenen Kokosnuss-Dattelröllchen steht, ist eine Küchenmaschine, drei Zutaten, und zwei einfache Schritte.
Sie müssen lediglich die Datteln in der Küchenmaschine pulsieren, bis sie klebrig sind. Rollen Sie die Dattelpaste zu Kugeln, bestreichen Sie sie mit Kokosnuss und belegen Sie sie mit einer knusprigen Mandel. Dann der wichtigste Schritt, Pop in den Mund und genießen Sie diesen süßen, süßen Karamellgeschmack.
Diese Kokosnuss-Dattelrollen versetzen mich direkt in meine Kindheit zurück.
Nach dem Abendessen würde ich immer nach einer Schüssel Datteln oder ein paar Dattel-Kokosnussbrötchen als Nachspeise fragen. Sie waren jahrelang mein Dessert der Wahl. Und wer kann es mir verübeln?! Schon als Kind dachte ich, sie schmeckten wie Karamell und fanden es toll, dass ich mich nach einer vollen Schüssel nicht nervös fühlte.
Und seitdem hat sich nicht viel geändert. Ich esse immer noch Datteln, als wären sie aus der Mode gekommen. Und nachdem Sie einen Vorgeschmack auf eines dieser Kokosnuss-Dattelröllchen bekommen haben, habe ich das Gefühl, dass Sie es auch tun werden!
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Description
Easy 3 Ingredient Kokosnuss Dattelrollen sind der perfekte süße Dessertbiss! Diese gesunden Paleo-Leckereien schmecken wie klebrige Kokosnusskaramellen.
Zutaten
Maßstab1x2x3x
- 1 tasse entsteinte Medjool-Datteln
- 1/3 Tasse ungesüßte Kokosraspeln
- 8-10 Mandeln (optional)
Anleitung
- Geben Sie die Datteln in eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie, bis die Datteln zerlegt sind und sich eine klebrige Kugel bildet.
- Die Kokosnuss in eine flache Schüssel geben. Rollen Sie die Dattelmischung in 1-Zoll-Kugeln und rollen Sie sie dann zum Beschichten in die Kokosnuss. Drücken und Mandel auf die Oberseite jeder Rolle und genießen!