italiensk kylling, peber og PASTA stegepande

denne opskrift på italiensk kylling peber og Pasta stegepande er let og gør et hurtigt måltid. Dette holder godt i køleskabet og er også godt rester. Genopvarm bare i mikrobølgeovnen eller på komfuret.

ingredienser til italiensk kylling peber pasta stegepande:

1 pund udbenet, hudløs kylling skåret i stykker af bidestørrelse (du kan bruge de stykker, du kan lide)

3 spsk olivenolie eller madolie

4 spsk smør eller 1/2 pind eller 1/4 kop

2 fed hvidløg, skrællet og moset.

1 lille løg, groft hakket

1 stor grøn peber, groft hakket (kan bruge orange eller rød eller en kombination af alle tre)

1 (14.5 ounce) kan hakkede tomater, udrænet

1 (14.5 ounce) kan kylling bouillon

1 tsk salt

1/2 tsk sort peber

1 tsk oregano

1/2 tsk spidskommen

varm sauce eller knivspids cayenne, valgfri

1 1/2 kopper mini penne pasta, ubehandlet eller pasta efter eget valg

1/2 til 1 kop strimlet parmesanost

frisk persille til pynt, valgfri

Smelt smør i en stor stegepande med olivenolie. Brun kylling stykker sammen med hvidløg, løg og peberfrugter. Tilsæt hakkede tomater, kylling bouillon, salt, sort peber, oregano, spidskommen og cayenne. Kog på medium til lav varme i 20 minutter, afdækket. Rør et par gange under tilberedningen. Tilsæt pastaen, dæk og kog 10 minutter mere, eller indtil pastaen er færdig. Fjern fra varmen og drys på parmesanost og persille. Gør 6 til 8 portioner. God fornøjelse!

glem ikke at pin italiensk kylling, peber pasta stegepande.

Klik her for at følge os på Instagram.

læser du vores digitale magasin, Front Porch Life? Det er fuld af gode opskrifter, land levende, fantastiske mennesker, sydlige charme, madlavning tips og så meget mere. Vi sender det direkte til din e-mail, så du kan begynde at læse, lave mad og slappe af med det samme!