om Kasjovfrugt
Tal om underlige frugter! Modne kasjov stikker ud af hævede røde stængler som små, grågrønne boksehandsker i enderne af Popeye ‘ s gigantiske underarme. Den dekadent buttery cashy smag, vi elsker, kommer først, efter at de er blevet ordentligt høstet og forarbejdet. Indtil da inviterer eksponering for deres giftige olier et udslæt af kløe og oser af blærer.
Hvornår skal man høste
i deres oprindelige tropiske rækkevidde blomstrer og frugter i begyndelsen af vinterens tørre sæson. Hvor de vokser i USDA-områder 10b til 12, blomstrer de om foråret. Efter to til tre måneder er de klar til at høste, hvis:
- møtrikkerne er omkring 1 tomme lange og grågrønne.
- æblerne er gulrøde.
- æblerne er begyndt at falde til jorden.
sådan høstes
for at høste kasjov har du brug for:
- tunge handsker
- en langærmet skjorte
- lange bukser
- tunge sko og sokker
- Øjenbeskyttelse
- indsamlingskasser eller kurve
i dit beskyttelsesbeklædning og udstyr skal du samle den faldne frugt i opsamlingsbeholdere. Kontroller træerne regelmæssigt; nødderne begynder at spire, hvis regn falder.
drej møtrikkerne fri for de opsamlede æbler og spred dem på en plan overflade i solen i fire eller fem dage. Når de er tørre, skal du opbevare dem i deres skaller i op til to år på et køligt, tørt sted.
behandling af kviklån
hjemmeavlere, der er villige til at risikere eksponering for kviklånsolier, har to behandlingsmuligheder. Begge kræver det samme beskyttelsesbeklædning som høst.
- Frys nødderne natten over og skal dem, før de tø op. Vask dem derefter grundigt for at fjerne spor af olie.
- Dæk dit tøj med et forklæde i fuld længde, og udskift sikkerhedsbrillerne med en klar maske. Varm en pande olie til 210 liter F (98,9 liter C) og slip møtrikkerne forsigtigt ind, så olien ikke sprøjter. Lad dem stå i kun to minutter, afkøl dem derefter i en beholder med vand, skal og tør dem.
ekspert gartnerens tip: fordi det akkumulerer spor af olie, skal du aldrig bruge dit cashev-udstyr til noget andet. Når det er sagt, hvis der er nogen chance for at få dine kontanter professionelt behandlet, gå efter det!