Chocolate Chip Snebold Cookies er en velsmagende jul favorit! Disse delikate cookies er perfekte til dine cookieplader og vinterfester!
Julen er min yndlingsferie, fordi det betyder Så mange julekager! Jeg elsker dem alle – chokolade Frosted Jul Cookies, krans cookies, og mere! Denne Chokolade Chip Snebold Cookies opskrift er en super sød tilføjelse til din ferie dessert spredning. Med chokoladechip og valnødkager belagt med pulveriseret sukker vil alle have opskriften!
chokolade CHIP snebold COOKIES
kan du lide denne opskrift? Pin det til din DESSERT bord!
følg Real Housemoms på Pinterest
hver juleaften, min familie gør en massiv cookie bytte med snesevis af forskellige Jul cookies. Disse er stadig min favorit cookie opskrift! De skriger vinter til mig på grund af deres yndige navn og mine familieminder.
jeg elsker familietraditioner. Derfor elsker jeg julen så meget. Der sker så mange forskellige familietraditioner, og hvert år fødes en ny! Disse cookies er lækre, så let at lave, og en favorit jul cookie på vores hus.
- Snebold Cookie ingredienser
- Sådan laver du chokoladechip Sneboldkager
- Hvorfor falder mine Sneboldkager fra hinanden?
- LEDER DU EFTER FLERE FERIE DESSERT IDEER?
- værktøjer, der anvendes til at gøre denne Chokolade Chip Snebold Cookies Opskrift
- Chokolade Chip Snebold Cookies
- ingredienser
- instruktioner
- Video
- ernæring
- 5 tidsbesparende hemmeligheder
- Sådan får du middag på bordet…Hurtig
Snebold Cookie ingredienser
COOKIES Denne super enkle cookie dej er lavet af bare det grundlæggende: mel, salt, smør, sukker, vaniljeekstrakt og et æg.
blanding og belægning jeg elsker chokoladechips i mine sneboldkager, og jeg tilføjer også valnødder til lidt ekstra crunch. Du kan bytte disse til pekannødder eller grøft nødderne helt! Mini chips er helt fint at bruge, hvis du indser du greb den forkerte taske, når du kommer hjem fra butikken. (Har været der .)
hvad der gør dette til en klassisk snebold og ikke en almindelig cookie, er belægningen med pulveriseret sukker. Bare en hurtig dukkert i dette søde hvide støv tager disse sneboldkager fra almindelige til ekstraordinære!
Sådan laver du chokoladechip Sneboldkager
- Start med at forvarme ovnen og for en bageplade med pergamentpapir eller en silikone bagemåtte. (Ungreased bageplader fungerer også, jeg foretrækker bare en liner.)
- sigt derefter melet og saltet i en medium skål. Du sætter dette til side for nu.
- pisk derefter smør, sukker og vanilje sammen i en stor skål. Tilsæt æg og vanilje til smørblandingen og slå for at kombinere. Jeg bruger en håndmikser her, men en stativmikser fungerer også godt!
- bland derefter dine tørre ingredienser, chokoladechips og nødder i de våde ingredienser. Jeg bruger almindelige chokoladechips, men mini chokoladechips får mere chokolade i hver bid!
- nu scoop cookie dejen med en spiseskefuld eller cookie scoop. Rul dejen i 1-tommer dejkugler og pop dem på din bageplade.
- lad os bage! Disse cookies skal lave mad i 15 til 20 minutter. De er færdige, når cookien ser indstillet ud, og den nederste kant er lige begyndt at være let brun.
- når du er færdig med cookies, skal du tage dem ud af ovnen og overføre dem til et trådstativ for at køle helt af. Hvis de stadig er lidt varme, er det okay.
- når kagerne er afkølet, rul dem i pulveriseret sukker. Hvis du ruller dine cookies, når de er varme, smelter det pulveriserede sukker til en glasur, så vær tålmodig!
ved opbevaring i store beholdere kan jeg godt lide at lægge disse smelte i munden sneboldkager med pergamentpapir eller folie mellem lagene. Dette hjælper med at forhindre, at pulveriseret sukker på kagerne gnider af med enhver jostling.
Hvorfor falder mine Sneboldkager fra hinanden?
Sneboldkager er kendt for deres runde form, der ligner trøfler. Men nogle gange, hvis blandingen er for tør, holder dejen ikke sammen for at få den perfekte form!
hvis dine Chokoladechipsneboldkager falder fra hinanden inden bagning, skal du tilføje lidt mere fugt med lidt mælk. Disse cookies skal være ømme og lidt smuldrende, men skal også holde deres form, når de håndteres.
hvis dejen har den rette konsistens inden bagning, skal du være klar, når kagerne er færdige.
LEDER DU EFTER FLERE FERIE DESSERT IDEER?
- Snickerdoodle Cookie Bars
- Hvid Chokolade Pebermynte Cheesecake Dip
- Apple Cranberry Pie
- Jul Crack
- pebermynte sukker Cookies
- flere DESSERT opskrifter…
værktøjer, der anvendes til at gøre denne Chokolade Chip Snebold Cookies Opskrift
håndmikser: Jeg elsker en standblander, men nogle gange er det for meget arbejde. Til denne enkle sneboldkageopskrift kan jeg godt lide at bruge min håndmikser, fordi jeg har mere kontrol over, hvad der blandes.
Sifter: jeg plejede ikke at sive mit mel og tørre ingredienser, men efter at jeg fik dette, indså jeg, hvilken forskel det gør. Ikke flere rå mel klumper i mine kager og småkager!
Chokolade Chip Snebold Cookies
ingredienser
- 2 kopper universalmel
- 1/2 tsk salt
- 3/4 kop usaltet smør ved stuetemperatur
- 1/2 kop sukker
- 1 æg
- 2 teskefulde vanilje
- 1 kop valnødder hakket (eller pekannødder)
- 1 kop halvsød chokoladechips
- pulveriseret sukker til rullning
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Line en bageplade med pergamentpapir eller en silikone bagemåtte.
-
Sigt mel og salt sammen i en medium skål.
-
Pisk smør og sukker sammen i en stor skål (eller ståblander) indtil fluffy, cirka 2 minutter.
-
tilsæt æg og vanilje og bland for at kombinere. Skrab skålens sider.
-
bland tørre ingredienser, nødder og chokoladechips i de våde ingredienser, indtil de kombineres.
-
brug en spiseskefuld eller cookie scoop til portion cookie dej. Rul dejen i 1-tommer kugler og læg den på den forberedte bageplade.
-
bages 15-20 minutter, indtil bundkanterne lige er begyndt at blive gyldne. Fjern cookies fra ovnen, og lad dem køle lidt af på et trådstativ.
-
læg pulveriseret sukker i en medium skål, og rul kagerne i sukker. Opbevares i en lufttæt beholder.