dvě stě čtyřicet kuřic Leghorn bylo použito v faktoriálním uspořádání 168 dnů 5 × 2 ke studiu účinků 0, 10, 20, 30 nebo 40% kokosové moučky a 0 až 10% kokosového oleje na vrstvu stravy na rychlost produkce, účinnost, tělesnou hmotnost, hmotnost vajec, obsah vaječného tuku a mastné kyseliny složení vaječného tuku. S 0% přidaným olejem zvýšila kokosová moučka rychlost produkce vajec, přičemž tato rychlost dosáhla vrcholu, když bylo přidáno 20% jídla. Kokosový olej také zvýšil rychlost výroby a účinnost. V rámci každé skupiny hladiny oleje byla účinnost krmiva přímo spojena s rychlostí výroby. Ptáci přijímající olej získali 136 gms. na jednoho ptáka, zatímco ti, kteří krmili žádný olej, ztratili 79 gms. V každé skupině hladiny oleje byl přírůstek hmotnosti nepřímo spojen s hladinou krmené kokosové moučky. Hmotnost vajec byla snížena krmením kokosové moučky a zvýšena kokosovým olejem. Obsah tuku ve vajíčku nebyl ošetřením významně změněn, ale přidáním oleje se zvýšila hladina kyseliny laurové (C12:0) a kyseliny myristové (C14:0) a snížila se hladina kyseliny stearové (C18:0), olejové (C18:1) a linolové (C18:2) v tuku.