Cook ‘ n Recipe App

bereid verse kokosmelk of gebruik ingeblikte kokosmelk. Snijd kip in hapklare stukjes. In pan, Verhit olie; voeg gemalen knoflook. Voeg kip en bruin toe. Bestrooi met 1 theelepel zout en voeg 1 kopje water toe. Dek af en laat sudderen tot de kip gaar is.
was tarobladeren; verwijder harde stengels. Plaats de blaadjes in een pan met 1 1/2 kopjes water en 1/2 theelepel zout. Sudderen, gedeeltelijk bedekt, voor een uur. Drain en knijp water uit. Kip uitlekken; combineren met luau bladeren. Voeg kokosmelk toe en breng aan de kook. Serveer onmiddellijk.
Noot: Verse spinazie mag worden vervangen als er geen luau beschikbaar is.
leuk weetje: een Hawaiiaanse lu ‘ au duurt meestal enkele uren en wordt altijd bij zonsondergang gehouden, meestal in de buurt van het strand waar de zon prachtig onder gaat boven de oceaan. Terwijl u geniet van het feest, getalenteerde artiesten vermaken en onderwijzen u over Hawaiiaanse cultuur met kleurrijke en dramatische dansen in traditionele kostuums. De hula is de meest populaire dans, waar meisjes in grasrokken sierlijke bewegingen uitvoeren aan de tokkels van de ukulele. Meestal krijgt het publiek ook de kans om de dans te leren.
Typisch Luau-Voedsel:

Kalua-varken

Laulau (kip, varkensvlees of vis verpakt in Ti-bladeren en gestoomd)

Poi (gestampte tarowortel))

Lomi Salmon (koude in blokjes gesneden zalm met in blokjes gesneden tomaten, uien en groene uien)

Kip lange rijst (ondoorzichtige noedels)

Kip Luau (gebakken in Taro bladeren)

Mahi Mahi (vis))

bataten (zoete aardappelen)

tropisch Fruit (ananassen, manga ‘s, papaja’ s))

zoete aardappel of Poi Rolls

Hauzia (dessert met kokossmaak); een stijve pudding)

Mai Tais en andere tropische dranken en ponsen