zomervakantie!!!! Ah! Geef me even om diep adem te halen. Serieus, de kinderen zijn thuis en ik kan hun aanwezigheid al voelen tot ze naar bed gaan.
ik ben echt en eerlijk zo, zo dankbaar voor leraren en die 8 uur die ze doorbrengen met onze kinderen op school. Vind je ook niet?
dus, mijn oudste studeerde af aan de 7e klas, mijn meisje is eindelijk uit de basisschool en klaar voor de 5e klas,en ik heb er nog een die net klaar 1e klas.
ik was emotioneel toen de school eindigde, maar dat gevoel verdween al snel of was het de volgende ochtend toen ze me wakker maakten en mijn naam minstens 100 keer in minder dan een uur riepen…
Oh, ja! Ik ben er vrij zeker van dat ik klaar ben voor school om opnieuw te beginnen!:)
Anyhow…..to sla dat deel over, laten we over iets anders schrijven voordat ze me weer gaan bellen.
Once upon a time, Starbucks introduceerde coconut mocha, maar ze hebben het niet meer en als ze het terug te brengen is het altijd beperkt tijd aanbod.
ik weet dat dit niet hetzelfde is, maar de smaak van cacao en kokos evenals koffie is er dus waarom niet proberen mijn gezondere versie thuis.
Coconut Mocha Latte
Ingrediënten
- Koffie
- Magere Melk
- 1 Eetlepel. Cacao-kokosolie lees noten
- 1 Rib chocolade 3-4 vierkanten, melk of pure chocolade
- zoeten naar smaak
instructies
-
als je een latte/espressomachine hebt, maak dan latte zoals je normaal zou doen.
-
in een pan, voeg kokosolie met cacao en chocolade, en smelt op een laag vuur tot volledig gesmolten.
-
zodra grote latte klaar is giet kokosolie en chocolade over de latte, voeg zoetstof toe en roer.
-
als u geen latte-machine hebt, zet dan koffie.
-
in een pan toevoegen melk, cacao-kokosolie en chocolade, en smelten op een laag vuur tot volledig gesmolten en beginnen te borrelen. U kunt handschuimer gebruiken om melk te schuimen.
-
giet het over de koffie, voeg zoetstof toe, roer en drink.
Recept Notes
u kunt ook vanille shots toevoegen of ijskoffie maken, alleen mijn ijsblokjes toevoegen. Je kunt kokosmelk, sojamelk of amandelmelk gebruiken, maar het schuimt niet zo goed als gewone melk. Als je geen cacao-kokosolie hebt: smelt kokosolie en voeg 1/2 theelepel kokosnoot poeder toe.