Coconut Chicken

delen is zorgzaam!

  • Facebook4. 8K
  • Twitter
  • Pinterest751. 9K
  • Yummly127
  • Mix

Coconut Chicken is een smaakvol hoofdgerecht dat van nature glutenvrij is en in 30 minuten klaar is. Dit easy dinner recept kan worden gebakken, gebakken of lucht gebakken tot in de perfectie en is kid goedgekeurd!

er zijn weinig dingen waar ik meer van hou dan gefrituurd voedsel en de zoete zoete smaak van kokosnoot. Combineer deze twee om kokosnoot kip te maken en je hebt een van mijn favoriete maaltijden! Dit kokosnoot kip recept is een nietje dat regelmatig de tafel in mijn huis. Het wordt gevraagd door iedereen in de familie, zelfs de kinderen! Zodra u een recept dat maakt een familie met kieskeurige eters consequent gelukkig, je houdt het in de rotatie!

wat maakt dit recept zo lekker? Nou, je kunt echt niet mis gaan met gebakken voedsel als je het mij vraagt, maar de glutenvrije kokosnoot paneren creëert iets zoet en hartig. Plus het is zo eenvoudig! Brood gewoon de kip met kokosnoot, bak het op, en dompel het in uw favoriete dipsaus! Je zult blij zijn met je nieuwe creatie en iedereen met wie je deelt zal ook blij zijn.

dit knapperige Kokoskiprecept kan met zijn zoete en hartige coating elk voorgerecht of hoofdgerecht van een restaurant evenaren. Je mond zal water geven als je begint te zien de kokosnoot Kip draaien een mooie goudbruin als je het bakken tot in de perfectie. Nog een reden waarom dit recept is een van mijn absolute favorieten-Het is klaar om te eten in 30 minuten! De mogelijkheid om een maaltijd te maken in minder dan een uur maakt zeker deze kok blij!

wat hebt u nodig voor dit recept van Kokoskip:

er zijn maar een paar dingen die u moet verzamelen om deze heerlijke kokoskipten te maken:

  • plantaardige olie: Dit is mijn gekozen olie om te gebruiken voor het frituren van de kip. De perfecte temperatuur om perfect gouden kokoskiptenders te maken is rond de 365*F.
  • maïzena: dit recept voor kokoskip is glutenvrij omdat het maïzena in het beslag gebruikt in plaats van bloem om de kip te bedekken!
  • zout, peper en cayennepeper: u mengt deze kruiden met de maizena om een smaakvolle coating te creëren voor uw tenders.
  • eieren: dit is de lijm die alle ingrediënten bij elkaar houdt!
  • gezoete kokosvlokken: Dit is het ingrediënt dat de maaltijd echt maakt. Ik kies voor gezoete kokosvlokken omdat zodra deze kippentenders zijn gebakken, de zoete en hartige smaken Absoluut geweldig zijn.
  • Kip: ik heb de beste manier gevonden om kokoskip te maken is met kipfilets zonder been, zonder vel, in malse maten gesneden.

Hoe maak je Kokoskip:

kippenmest wordt gedompeld in een smaakvol maïzenamengsel, vervolgens eieren en vervolgens gedompeld in geraspte kokosnoot. Zodra uw kippentenders gepaneerd zijn en klaar om te gaan, plaatst u ze zorgvuldig in uw voorverwarmde olie. Je kookt de kip aan elke kant voor ongeveer vier minuten. Dit zal resulteren in heerlijk goudbruine kokosnoot kip tenders. Kip moet een inwendige temperatuur hebben van 165 * F voor veilig eten.

Pro Tip! Dit kan worden gedaan als nuggets, strips of hele borsten. Persoonlijk, Ik hou van het maken van deze in large nugget-stijl, zodat ik kon maximaliseren van de kokosnoot per beet verhouding. Je zou zelfs kokosnootkipbeten kunnen maken door de kip nog kleiner te snijden! Het nemen van de nugget route duurt iets langer, dus als je probeert om een paar meer mensen te voeden, zou ik gaan met kip strips om te helpen wat van uw tijd vrij te maken.

ik heb ook lezers gehad die me vertelden dat ze dit kokos kip recept met een Lucht-Friteuse hebben gemaakt! Als je een van deze super handige apparaten hebt, kun je zeker kokosnoot kip maken in de Lucht Friteuse. Als je dit doet, krijg je misschien niet dezelfde knapperige goudbruine kokosnoot kip tenders die afkomstig zijn van het frituren van hen in olie — maar dat is het compromis dat ik weet dat je maakt voor het belang van het maken van deze een beetje gezonder. Opmerking: Ik ben van plan dit binnenkort in de luchtfriteuse te maken om u de exacte instructies te geven.

hoe Weet ik wanneer de olie klaar is om de Kokoskip te bakken?

een klein trucje dat ik heb opgepikt om te controleren of de olie klaar is om je kip te bakken is met behulp van het uiteinde van een houten lepel! Plaats het uiteinde van een houten lepel in de olie. Als zich rond de lepel bellen vormen, is de olie klaar.

als er geen luchtbelletjes rond de lepel ontstaan, is de olie niet heet genoeg. De temperatuur van de olie precies goed krijgen is belangrijk voor het maken van perfect gouden en knapperige kokosnoot Kip. Vergeet niet om altijd voorzichtig te zijn bij het frituren van voedsel in olie! Blijf veilig, maar geniet van het proces.
Tip voor experts: een andere truc is om er een paar stukjes kokosnoot bij te gooien. Als de kokosnoot binnen enkele seconden brandt, is je olie te heet. Als je kokosnoot 5 minuten duurt om goud te worden, is het te koud.

kan ik Kokoskip bakken in plaats van bakken?

definitief! Frituren voedsel kan intimiderend zijn, en potentieel gevaarlijk als je niet voorzichtig bent, dus als je liever je kokosnoot kip tenders dat is zeker een optie. Als je de tenders gaat bakken in plaats van te frituren, verwarm dan de oven voor op 400*F.

leg vervolgens de kip met kokosnoten op een ovenschaal bekleed met perkamentpapier, anti-aanbakfolie of een bakmat. Bak 15 minuten en draai de kip om. Bak nog 10 minuten (totaal 25) of tot de kip is gaar.

je krijgt niet zo knapperig als een coating,maar je krijgt alle smaak!

kunt u Kokoskip bakken in kokosolie?

kokosolie is bestand tegen hogere temperaturen zonder te worden beschadigd zoals veel andere oliën. Het gebruik van kokosolie is veilig om mee te bakken, maar heeft een rookpunt rond 350 * F — wat zeker een gezicht zal zijn om te zien! Bovendien zal het gebruik van kokosolie om je kokoskip te bakken de smaak van dit recept een beetje veranderen. Wees altijd voorzichtig bij het frituren van voedingsmiddelen in elke vorm van olie.

geweldige bijgerechten om te combineren met kokosnoot Kip:

  • Pompoenschotel
  • Broccoli-Kazenschotel
  • fruitsalade met koele zweep
  • aardappelsalade met zure room
  • Instant-Pot gebakken bonen
  • Ramen Noedelsalade

andere heerlijke recepten met kokosnoot:

  • kokos Poke Cake
  • kokos uienringen
  • knapperige kokosnoot Havermout Koekjes
  • kokos limoen Kip
  • kokos warme chocolademelk
  • ananas Kokoskoffelmakarons
  • kokos banaan Muffins

kokosnoot kip is een van mijn absolute favoriete recepten om te maken, want het maakt iedereen die ik deel de maaltijd met happy. Gebakken voedsel is zeker een van mijn zwakheden, en combineer dat met kokosnoot en je hebt een onweerstaanbaar gerecht voor het diner. Dit kokosnoot kip recept is makkelijk te maken en nog makkelijker om te eten. Zodra je het uitprobeert, Weet ik zeker dat je het opnieuw en opnieuw zult maken!

Prep Time15 minuten
Koken Time15 minuten
Totaal Time30 minuten

Ingrediënten

  • Plantaardige olie om te frituren
  • 1/2 kopje maïzena
  • 1/4 theelepel zout
  • 1/8 theelepel peper
  • 1 theelepel cayenne peper {optioneel}
  • 3 grote eieren, losgeklopt
  • 3 – 4 kopjes van gezoete kokos (Bakker Kokos)
  • 3 – 4 medium zonder been, zonder vel, kipfilets, in reepjes gesneden of nuggets.

instructies

  1. voeg in een middelgrote pot 2 – 3 inch olie toe. Zet de brander op medium en laat de olie lekker warm worden. De perfecte temperatuur moet 365 * F
  2. in een kom maizena, zout, peper & cayennepeper mengen. Zet opzij.
  3. in een tweede kom, 3 eieren toevoegen en licht Kloppen.
  4. voeg in een derde kom kokosvlokken toe.
  5. neem kip en dompel in maïzena mengsel.
  6. doop vervolgens in eieren en dek goed af.
  7. dompel vervolgens in kokosnoot en zet op een bord. Doe dit met alle Kip.
  8. controleer de olie zodra de kip klaar is. Plaats het uiteinde van een houten lepel in de olie. Als zich rond de lepel luchtbelletjes vormen, is de olie klaar. Als er geen luchtbelletjes rond de lepel ontstaan, is de olie niet heet genoeg.
  9. als de olie warm genoeg is, voeg de kip voorzichtig stuk voor stuk toe aan de olie, zodat de kip niet raakt en bij het eerste contact met de olie aan elkaar kleeft.
  10. kook de kip gedurende ongeveer 4 minuten en laat de andere kant koken.
  11. kook de tweede zijde nog ongeveer 4 minuten.
  12. verwijder de gouden kip voorzichtig en zet deze op een met papieren handdoek bekleed bord.
  13. kook kip in batches als niet alles in de pan past.
  14. als alle kip gaar is, serveer dan met je favoriete saus.
  15. we genoten van deze vlakte, met honing, met een sinaasappelsaus en met zoete & zure saus. Kies uw favoriete dipsaus en geniet!

noten

Tips voor het frituren met olie als u het nog nooit hebt gedaan… frituren met olie is een serieuze zaak en moet niet lichtvaardig worden opgevat – helemaal niet. Als je nerveus bent koop dan een friteuse of doe onze gebakken methode!

als u liever bakt in plaats van bakt, volgt u deze aanwijzingen: Verwarm de oven voor op 400*F. Leg kokosnoot gepaneerde kip op een ovenschaal bekleed met perkamentpapier, antikleeffolie of een bakmat. Bak 15 minuten en draai de kip om. Bak nog 10 minuten (totaal 25) of tot de kip is gaar. Geniet ervan!

voedingswaarde-informatie:

8

portiegrootte:

1
Hoeveelheid per portie:Calorieën: 760Total vet: 42gsverzadigd vet: 35gTrans vet: 0gverzadigd vet: 6gCholesterol: 122mgSodium: 513mgcarbohydraten: 74gvezel: 13gSugar: 47gproteïne: 25g

origineel geplaatst: 18 mei 2015

foto ‘ s & Post bijgewerkt: 20 juni 2020

Sharing is caring!

  • Facebook4. 8K
  • Twitter
  • Pinterest751. 9K
  • Yummly127
  • Mix

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.