Cobb pastasalade is de perfecte zomermaaltijd naast een koud verfrissend glas ijsthee! Geladen met sappige tomaten, knapperig spek, avocado ‘ s en kaas, kan deze pastasalade de dag redden tijdens het diner of het stergerecht zijn bij elke picknick of potluck spread!
ik ben niet zeker over u, maar ik ben blij dat ik eindelijk kan genieten van wat zonneschijn, stuur mijn dochter naar buiten om te spelen en groenten te oogsten uit mijn tuin! De zomer is een tijd voor frisse lucht en genieten van buiten in plaats van de hele dag in de keuken te zitten. Ik probeer echt de maaltijden eenvoudig te houden en omdat het hier ’s middags en’ s avonds zo warm wordt, wil ik me zo veel mogelijk voorbereiden. Pastasalades passen perfect bij de rekening!
iedereen houdt van een goed pastasalade recept, en nog beter, dit recept kan ruim van tevoren worden gemaakt, kost niet veel werk en blijft dagenlang in de koelkast! De perfecte maaltijd om van te genieten terwijl u nipt aan een Nestea ijsthee!
zoveel als Ik hou van een geweldige pastasalade (vooral dille augurk pastasalade), hou ik ook van een verse tuinsalade! Cobb salade is een favoriet hier omdat ik hou van vrijwel elk ding in het … spek, avocado, kaas, gekookte eieren allemaal gegooid in een romige dressing … Wat is er niet om van te houden!
in feite is Cobb salade al ongeveer 80 jaar populair en is uitgegroeid tot een essentieel recept voor zomersalade! Vorige week was ik van plan om een pastasalade te maken en ik wist dat de smaken van een Cobb salade geweldig zouden zijn als een Cobb pastasalade… ik had gelijk!
om dit extra snel te maken, koop ik meestal een salade dressing in blue cheese of ranch, maar als de tijd het toelaat (en uw tuin is vol met kruiden) kunt u mijn zelfgemaakte karnemelk ranch dressing recept gebruiken.
een leuk trucje om altijd precies te onthouden wat je in je Cobbsalade moet doen ligt in het acroniem EAT COBB; eieren, avocado, tomaten, kip, ui, spek en natuurlijk blauwe kaas! (Als blauwe kaas niet uw ding is, kunt u feta, Zwitserse of scherpe cheddar gebruiken).
we zitten graag op het dek, pakken ijzige flessen Nestea perzik thee en genieten van onze maaltijd op een warme zomeravond. Als u nog niet geprobeerd Nestea perzik thee, het is heerlijk … verfrissend en precies de juiste hoeveelheid zoet met een zomerse perzik smaak. Perfect naast elke pastasalade recept! U kunt hier ook meer geweldige eenvoudige oplossingen vinden, waaronder veel snelle en eenvoudige receptideeën plus een kans om een driedaagse trip voor twee naar Vail, Colorado, $500 cash, en een aanbod van Nestea-producten te winnen (Voer hier in)!
Ok terug naar de pastasalade … hier zijn een paar tips om ervoor te zorgen dat je altijd de perfecte pastasalades hebt!
Hoe maak je pastasalade
- kook de pasta al dente (stevig) volgens de aanwijzingen op de verpakking. Over gekookte pasta = een papperige salade.
- Zout uw pastawater. Sla het niet over, het maakt een verschil!
- als uw pastasalade van tevoren wordt gemaakt, voeg dan extra dressing toe. De pasta zal genieten van dressing en als je niet genoeg hebt zal het droog lijken.
- de verhouding voor een typische pastasalade is:
- 1 lb pasta
- 6-8 kopjes toegevoegde ingrediënten (vlees, groenten, enz.)
- kaas en / of olijven voor smaak
- 1 kopje mayonaise of dressing
- kruiderijen naar smaak
- bewaar een beetje van elke “add-in” om de salade te garneren.
de romige avocado, spek, zachte eieren en rijpe sappige tomaten die smaken naar de zomerzon en de hartigheid van penne pasta creëren een salade die ik bijna elke dag zou kunnen eten! Wanneer deze heerlijke Cobb pastasalade wordt gecombineerd met een Nestea perzik thee, smaakt het alsof alle geweldige smaken van de zomer zijn gevangen en wachten om te worden genoten!
bekijk het Recept
Cobb Pasta Salade
Voorbereidingstijd 15 minuten 
Porties 8 porties 
Auteur Holly Nilsson 
Cursus hoofdgerecht, Salade 
Keuken American Ingrediënten
- ▢ 1 pond penne of een ander medium pasta
- ▢ 1 ½ kopje druiven tomaten gehalveerd
- ▢ 8 plakjes spek gekookt & verkruimelde
- ▢ 2 kopjes kip in blokjes gesneden
- ▢ 4 hardgekookte eieren, gepeld & gehakte
- ▢ 1 grote avocado, geschild & in blokjes gesneden
- ▢ 4 groene uien gesneden
- ▢ ⅓ kopje verkruimelde blauwe kaas
- ▢ 1 kopje ranch dressing of blauwe kaas dressing
instructies
-
kook pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking. Onder koud water.
-
Combineer alle salade ingrediënten in een grote kom.
-
voeg dressing toe en gooi voorzichtig om te combineren.
-
direct opdienen of maximaal 48 uur in de koelkast bewaren.
voedingsinformatie
(voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en merken van de gebruikte ingrediënten.)
Dit is een gesponsord gesprek geschreven door mij namens Nestea. De meningen en de tekst zijn allemaal van mij.
More Recipes You ‘ ll Love
gemakkelijke Griekse pastasalade
dille augurk pastasalade
Avocado pastasalade
Dit is een gesponsord gesprek geschreven door mij namens Nestea. De meningen en de tekst zijn allemaal van mij.
