Citronella moorei is een grote boom met een hoogte van 50 meter en een diameter van 2 meter. De kroon is donkergroen en dicht. Gemakkelijk te herkennen in het regenwoud door de buitengewone kronkelende en kromme stam.
schors ,stam en bladeren
de schors is bruinig of grijzig, gespleten en kurkachtig. De stam is prominent en onregelmatig gekanaliseerd, gedraaid of gecanneleerd. De stam is zelden rond, behalve bij zeer jonge bomen. Vaak is de stam leunend en krom.
vertakkingen matig slank, groen en glad. Jonge scheuten fijn donzig. Bladeren zijn afwisselend en eenvoudig. 5 tot 10 cm lang, 4 tot 6 cm breed. Bladeren zijn niet golvend randen, en getrokken tot een bot punt.
venatie is prominent aanwezig op beide oppervlakken. Hoofdnerf en vier tot zes zijnerven verhoogd, opvallend en bleker onder.
bloemen, vruchten en kiembed
Bloeitijd mei tot September. Romige groene bloemen in smalle pluimen.
de vrucht is een zwarte druif, ongeveer 2 cm lang. Het buitenste deel vochtig en vlezig, het binnenste deel hard. Fruit rijp van December tot juni. Opgegeten door groene catbird, topknot duif en wommoo fruit duif.
verwijdering van de vlezige aril wordt geadviseerd. De ontkieming van gezaaid vers zaad is traag, beginnend na ongeveer zes maanden en voltooid na 8 tot 14 maanden, wat een 100% slagingspercentage oplevert.