EXTRACT
OG: 1.059
FG: 1.013
IBUs: 118
ABV: 6.0%
MALT/GRAIN BILL
8 lb (3.6 kg) Pale liquid malt extract
1 lb (454 g) Crystal 10 malt
0.5 lb (227 g) Munich malt
HOPS SCHEDULE
1 oz (28 g) Citra at 60 minutes
1 oz (28 g) Citra at 30 minutes
1 oz (28 g) Citra at 15 minutes
1 oz (28 g) Citra at 0 minutes
2 oz (57 g) Citra at dry hop
DIRECTIONS
Heat 5 gallons of water to 170°F (77°C). Steep the grains for 30 minutes. Breng het wort aan de kook. Als je eenmaal aan de kook bent, voeg dan een kwart van het moutextract toe. Kook gedurende 60 minuten volgens het hopschema. Voeg na de flameout het resterende moutextract toe.
gist
1 pakketje Safale S-05
BROUWERSNOTITIES
laat gedurende 2 weken gisten bij 20°C. Voeg na de gisting de resterende hop toe aan het vat. Droog hop gedurende 1 week, daarna fles of vat.
of u nu onlangs een starterskit voor uzelf hebt gekocht of er een cadeau hebt gekregen, vertrouw erop dat de deskundige liefhebbers van Craft Beer & u de informatie geven die u nodig hebt om de eerste keer en elke keer geweldig bier te brouwen. Meld je vandaag nog aan voor CB& B ‘ s _Make het meeste uit je Extract Kit _online klasse.Recept ontworpen door Jeremy Bergener, die al meer dan vier jaar zelf brouwt en lid is van de Liquid Poets homebrew club in Fort Collins. Hij geeft de voorkeur aan het brouwen van IPAs, en dit recept is veruit zijn favoriet. Het is een geweldige anytime IPA.